美食做法（带图片）。

一、美食做法（带图片）。

萝卜炖排骨

主料：白萝卜500克，猪排250克.调料:料酒,精盐,味精,葱各适量。

制法： 1．将猪排剁块，白萝卜切大块（切为各个圆块后再一切为半圆块），葱切段。 2．猪排入锅,加适量清水,滴料酒（黄酒要多，去肉腥）.水开改文火,炖至肉可脱骨，再入白萝卜、葱炖熟，撇去浮油，加入精盐,味精调味即可。萝卜炖排骨有关图片(18张) （不可多闷，不然萝卜易烂）

排骨：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效

白萝卜：白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物.种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间（公元827-836年）如皋定慧寺僧侣早有种植，将萝卜作为供品，并馈赠施主，时称莱菔，其种子叫莱菔子，供药用。后逐渐流传民间，广为种植。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”如今红萝卜种植已很少，只在端阳节前后有少量上市，都以白萝卜为主。萝卜炖排骨其他系列(14张)

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正宗红烧肉

工具/原料正大五花肉(切块) 大葱(切段) 大蒜(整瓣) 姜片 花椒 茴香 桂皮 干辣椒 陈皮 香叶 大料 白糖 咸盐 鸡精 料酒 陈醋 老抽 步骤/方法五花肉切成1厘米见方,最好带皮

锅里放油,热后放入白糖,炒到起泡为止,倒入切好的肉,辅料,和干料,大火爆炒1分钟.

按个人口味加入适量调料:白糖,咸盐,鸡精,料酒,陈醋,老抽.最后加水淹没肉大火煮沸.

大火烧开转小火盖锅盖煮1小时，直到汤呈粘稠状,开大火收汤,不断用铲子翻转,以免干锅,汤汁收快干可以关火焖一下即可.注意事项按步骤+油+糖,待糖烧起泡放肉+辅料+干料一起下锅爆炒,把肉里的肥油逼出来吃起来就不会很腻了,哈哈.

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二、最简单的菜谱

菜式千变万化，可做很多花样。

比如猪肉。可切片炒菜，可油泡，可水煮等等。

五彩炒肉丝，咕噜肉，果汁猪扒，蒸肉饼，油泡里脊。

三、花式馒头的做法大全？

主料

南瓜600g 紫薯600g

小麦面粉适量

辅料

砂糖两勺 奶粉1袋

酵母粉12g 水适量

花式馒头的做法步骤

1. 准备好食材，紫薯和南瓜分别去皮切块上锅蒸熟！用小叉子压成泥备用；

2. 把面粉、奶粉、砂糖倒入面包机，加入水和酵母进行搅拌；

3. 南瓜和紫薯和第二个步骤一样，使用面包机和面非常省心，取紫薯和白面团分别搓成四个长条；

4. 依次重叠起来做成一张网；

5. 后面剩的小头子全部拧在一起！正面的形状就出来了！做好后放旁边醒10分钟；

6. 还有开花馒头！就是把白面团压成饼里面包一团紫薯，然后用刀划一个十字口子，放旁边醒10分钟；

7. 还有小花卷卷，把两个面团压成长条，然后叠在一起翻转一拧就可以啦；

8. 然后放蒸锅里大火蒸上15分钟即可！关火后不要着急开锅盖，防止突然遇冷气馒头会收缩变形；

9. 松软香甜可口的花式馒头就做好啦！配上一碗武汉地道的排骨藕汤！实在是美味的一餐！！！

四、推荐一些夏季新鲜食谱做法.！？

就是可以做凉拌的采夏天吃起来比较好！

就是你可以做凉拌粉丝

1 先把粉丝用开水烫一下

2 再用凉水过一下

3 再把黄瓜切丝

4 再加一些作料

大功告成