青菜做法大全？ 产妇午餐做法大全？

一、青菜做法大全？

青菜做法如下↓

1青菜洗净，蒜切片

2小米椒切圈，起锅热油放蒜片、小米辣，炒香后放青菜

3炒熟后关火放一点点盐和鸡精，翻炒均匀后即可出锅。

二、产妇午餐做法大全？

产妇午餐食谱▏糯米粥

　　[用量]：1日份

　　[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。

　　[制作流程]：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。

　　2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。

　　[餐品用法]：1、作为主食之一，配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。

　　产妇午餐食谱▏红豆汤

　　[用量]：1日份

　　[原料]：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。

　　[制作流程]：1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。

　　2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。

　　3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同，所以时间不同，每个料理师可记录自己的小火标准，测定自己的时间)

　　4、熟的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。

　　产妇午餐食谱▏薏米饭

　　[用量]：1日份

　　[原料]：薏米150克，月子米酒水1220毫升，香米5克。

　　[制作流程]：1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中，约1小时左右可熟。

　　2、将薏米饭盛入保鲜盒内(300毫升盒装)即可。

三、牛角青菜做法大全？

，牛角青菜烧，烤，涮，凉办都可以。

四、青菜做法大全夏季？

【蒜蓉炒小白菜】

原料： 小白菜 1盘 蒜蓉 1小蝶 糖 1 勺 油盐 适量

制作：

1. 准备好原材料；

 2. 烧热锅放入少许油，下入蒜末进锅爆香； 

3. 加入小白菜进锅大火快炒； 

4. 微微变色后加入1小勺糖翻炒均匀； 5，再加入少许盐调味； 

6. 翻炒均匀后盛入盘中。

爆炒生菜

食材就这些啦：生菜250克，蒜蓉3瓣，蚝油15克，食用油适量

做法其实就是最简单的炒青菜的流程！

热锅倒油，下青菜，放盐调味。

食材在这里啦：

菜心250克，蒜蓉3瓣，蚝油20克，鸡粉适量，玉米淀粉适量，盐适量，油适量

首先还是把青菜清洗干净，水里加点醋浸泡一下

接下来烧一大锅水，把水烧开。

加点盐，加点油进去，这样可以焯水可以让青菜保持翠绿的颜色

水烧开就把青菜倒下去焯水，青菜断生即可

时间大概2分钟，焯好水就把青菜捞起来过凉水降温。

不然青菜的余温会继续让青菜熟成，也是导致青菜口感不脆的一个重要因素

青菜焯好水了，接着做一个调味酱汁！~

起锅倒油，下蒜蓉炒香，加入蚝油鸡粉拌匀

另外拿一个碗，淀粉加清水拌匀成淀粉水，一点一点加进去。调到酱汁微微浓稠的状态就可以了

最后把酱汁淋到菜心上，白灼菜心就完成了

五、青菜高端做法大全？

用料:青菜、蒜蓉辅料:盐、芝麻香、十三香、鸡精等调料做法:

1、把青菜去蒂、去枯叶,清洗干净;

2、开中火,在锅里放入清水烧开加入适量的盐;

3、把清洗好的青菜放进去稍微焯一下捞出在凉水中过一下再沥干;

4、开小火把炒锅蒸干,放入适量食用油,待油热放入蒜蓉炒香;

5、再把青菜放入与蒜蓉同炒,在锅里来回翻炒,加入适量的盐、十三香、鸡精、芝麻香等调料;

6、在锅里在翻炒几个,待青菜炒熟即可出锅食用

六、青菜砂锅做法大全？

主料：青菜400克辅料：青蒜100克调料：色拉油50克,豆瓣辣酱25克,花椒5克,盐3克,味精1克。

做法：

1.青菜顺长剖切成4-6瓣，两头修齐；青蒜取茎部切成同菜心一样长的段2.炒锅放在火上，放入色拉油、花椒炸香，加入豆瓣辣酱、清汤1500毫升、精盐烧开，盛入砂锅内放在中火上，放入切好的青菜烧10分钟左右，加入味精、青蒜段，待青蒜段变软，连锅上桌食用

七、青菜虾仁做法大全？

青菜适量

虾仁一把

辅料

生抽一匙

盐半小勺

料酒一匙

蒜两瓣

1. 原料，青菜切段，青菜是吃火锅剩下的，有茼蒿，菠菜，香菜。

2. 蒜切碎。

3. 起锅烧油，油热放入虾仁，趁热烹一匙料酒。

4. 虾仁微微变色放入蒜沫。

5. 炒出蒜味放入青菜段。

6. 放入半小勺盐。

7. 青菜炒软放一匙生抽，炒均匀关火。

八、艺术青菜做法大全？

材料

小青菜350克，青花椒，干辣椒，蒜末，香醋，生抽，味精，盐

做法

1、青菜洗净用开水煮个2分钟，捞出用冷开水浸哈，捞出挤干水份，装盘待用。

2、干辣椒切成细段，放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。起锅可以放一点胡椒粉提鲜

九、大青菜做法大全？

原料：青菜250克

辅料：蒜头两粒拍碎，盐巴适量，花生油适量、鸡精适量。

步骤：

1、准备好所有食材，青菜放水里泡一会冲洗干净，切段。

2、把蒜头洗净拍碎备用；

3、起锅，倒入适量的油，当油温烧至7分热时，放入拍碎的蒜头和适量盐巴爆香；

4、然后放入处理好的青菜爆炒，注意不要放水，青菜本身就有水份，建议多放点油；

5、炒几分钟差不多熟的时候加入适量的鸡精调味即可出锅，开吃。

十、青菜包菜做法大全？

青菜包菜的做法很多，如：

一、手撕包菜

做法：

1.把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，一定要把水分沥净，将包菜用手撕成大小均匀的块，较厚的部位用刀片一下。

2.干辣椒切去尾部，去籽，顺长切成段，大蒜切片。

3.锅加油烧热，下入花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不用。

4.下入蒜片，干辣椒小火炒香（注意不要把干辣椒炸糊了）。

5.下入包菜大火翻炒至颜色变深绿，呈半透明状，至断生即可。

6.下入盐，鸡精，生抽，几滴醋大火快速翻炒均匀，盛出装盘即可。

二、西红柿炒包菜

做法：

1.把包菜叶子剥开，投洗干净，沥净水分，再用手把包菜撕成块。

2.西红柿洗净对半切开，切去蒂部，然后把西红柿切成块状。

3.锅加水烧开，加入少许盐，几滴油，下入包菜焯水，将包菜焯水至颜色变深，焯至断生，包菜焯水时，在水中加入少许盐和油，可以使包菜的颜色更翠绿，包菜焯水时间不要过长，包菜颜色变深就可以了，焯过火，就失去了包菜脆嫩的口感。

4.将包菜捞出，放在冷水中投凉，捞出控净水分待用，包菜焯水后放在冷水中投凉，可以保持包菜脆嫩的口感。

5.锅加油烧热，下入蒜末小火炒出蒜香味，再下入西红柿，大火将西红柿炒变软，炒出水。

6.下入包菜，盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。