代替午餐的食品？ 学校午餐菜谱？

一、代替午餐的食品？

中午代餐吃玉米，牛油果，牛肉，可以吃一些高蛋白，低脂肪的食物，可以搭配一些西柚汁，黄瓜汁，米饭可以用糙米饭，紫米饭，藜麦饭代替，蔬菜可以加一些西蓝花，蘑菇，油麦菜，娃娃菜，不要高油高盐，可以用油醋汁胡椒粉，柠檬汁来调味，也可以适量加一些零卡的花生酱，甜辣酱，沙拉酱，番茄酱。

二、学校午餐菜谱？

学生午饭营养便当

【蒜苔炒腊肉】所需材料：腊肉半斤、蒜苔半斤、小米辣3个、油盐适量、姜2片、

1.准备好所需材料，腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净，以洗去表面的浮尘、霉菌。蒜苔摘去头尾，洗净，沥净水分，有些蒜苔尾部有一段比较硬，要掰下来不要，吃着比较柴，嚼不烂。

2.锅内加入水烧开，然后再把腊肉放进去，再大火煮两分钟左右就行了，把腊肉切成厚薄均匀一些的片，腊肉切之前用水先煮一下，可以去掉腊肉表面的沾附的灰尘烟渍，用蒸的方法也可以，用水煮比蒸熟要节省时间，腊肉一般很硬，很难切，把腊肉用水煮一下，既卫生，又好切，还能去除一部分的咸味。

3.把小米辣斜刀切段，再把姜切成丝。

4.锅内加入油烧热，下入腊肉中火翻炒，把腊肉炒出油，将腊肉盛出待用，将腊肉炒一下，把腊肉的油炒出来，再放入蒜苔炒，这样炒蒜苔味道香，也能炒出一部分的盐分，也可以起到给蒜苔调味的作用。腊肉如果炒的太久，容易炒干了，所以盛出来，最后再放入一起炒，腊肉不会变干，变硬。

5.下入姜丝和辣椒段爆香。再下入蒜苔大火煸炒，将蒜苔炒制稍起皱皮，加入少许盐，翻炒均匀，腊肉盐味重，盐要少放，给蒜苔调些味就可以了，蒜苔表面有一层膜，把蒜苔炒的稍起皱皮， 就容易入味了。蒜苔不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。

6.下入炒好的腊肉，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘，一盘色香味俱全的蒜苔炒腊肉就做好了。

三、午餐代餐食品推荐？

1. 水果：苹果，橙子，梨等

2. 大米饭：如结合鸡蛋、海苔、火腿、沙拉、酱油等作为健康的午餐

3. 燕麦片：搭配一兜炼乳，也可以作为快速准备的午餐

4. 坚果：各类坚果富含维他命，脂肪和纤维，可以作为晚餐替代

5. 果汁：果汁既可以补充水分又能够调节消化

6. 面包：夹馅奶酪、蔬菜、火腿等都可以作为快速的午餐

7. 牛奶：有高蛋白质，夹馅苹果、香蕉等，可以作为午餐或零食。

四、学校午餐午休意义？

首先就目前来讲在校提供午餐及午休项目是各地政府民生工程之一，这样的举措在国外很多国家已经很普遍了在校供应的午餐同样被视为正式课程的一部分。

午休，指午间的休息。午休，可带来身体和精神两方面的放松。它和夜间的睡眠一样，午休不仅可以消除由于白天学习的紧张，还可以消除烦躁并保持良好的情绪。另外，午休还可以弥补由于夜间失眠造成的影响，因此，午休可以提高下午的学习效率。推动与落实因为优质午餐可以让学生恢复精力，帮助他们以饱满的状态度过一天余下的时间。

五、预包装午餐食品有哪些？

预包装午餐食品包括：

* **方便面。**它的主要成分是碳水化合物，而且含有大量油脂。

* **火腿肠。**它是以畜禽肉为原料，辅以填充剂（淀粉、变性淀粉等）、调味剂、保色剂、防腐剂等，然后腌制、熟化处理加工而成的。

* **速冻水饺。**速冻水饺是以小麦面粉为主要原料，以肉类、蔬菜为主要馅料，经包制、速冻而成，食用时无需解冻，直接烹饪或者微波加热即可。

* **膨化食品。**它以碳水化合物为主，脂肪含量低，富含一定量的蛋白质。

* **烤鱼片。**它是以淡水鱼为原料，片切后经高温烘烤制而成。

* **牛肉干。**它是以牛肉为主，经煮制、切片、调味、复蒸、包装等主要工序制成的熟肉干制品。

此外，预包装午餐食品还有方便米饭、五香蛋、卤豆腐、鱼丸等，它们都是经过加工的熟食，携带方便，营养丰富，是日常生活中最常用的食品之一。不过，在食用这些预包装午餐食品时，要注意生产日期、保质期和储存方式，确保食品新鲜卫生，避免食用过期食品。同时，也可以根据自己的口味和喜好，选择营养均衡的食品来满足自己的味蕾和身体健康。

六、学校午餐申请怎么写？

学校午餐申请可以这样写：本人因为父母工作繁忙，中午没有时间接送，必须在学校就餐，因此申请中午在学校就餐。

七、春游午餐适合带什么食品速食？

春游午餐建议带上：三明治、果冻、巧克力、水果、饼干。

1、三明治一份简单的三明治就可以解决春游的午餐了，三明治既简单易做又方便携带，喜欢吃火腿肠的则可以夹两块进去，当然还可以加煎蛋哦，抹上调味的果酱就可以开吃了。

2、果冻春游虽然也会带水，但如果有小朋友的话，建议也可以带上果冻，好吃又润喉，最主要是小朋友都喜欢，不过果冻建议带大个的或是长条形的，以免噎到。

3、巧克力如果觉得带饭团麻烦的话，还可以准备能量较高的巧克力，在体力不足的时候能迅速补充，而且富有饱和脂肪酸，有益健康。

4、水果一般春游大家都喜欢带上解渴又好吃的水果，比如香蕉、苹果、桔子、圣女果、火龙果等等，这些水果含有大量的水分，最适合大家玩累的时候吃了。

5、饼干饼干是很多人春游的选择，特别是有小孩子一起游玩的更要准备，放在保鲜的小盒子里，或装在孩子们的小口袋里，玩累了，就来两块。

八、为什么美国人不吃午餐？

1.美国人不吃蔬菜是因为蔬菜太贵吃不起吗？你要这样想就错了。

2.你到菜市场一看就知道了，那里的蔬菜琳琅满目，品种齐全，价格便宜，只是很多蔬菜看上去太干净了，油光光的，像是蜡做的。

3.这么说来，美国人不吃蔬菜只是一个饮食习惯问题。对于一个吃肉的民族来说，你让他们4.

4.吃一肚子凉拌黄瓜、素炒豆苗、焖扁豆、烧茄子什么的，他们觉得不禁饿，没有足够的力气去拼命挣钱奋斗去。

九、家长对学校午餐的建议？

孩子都是家长的心肝，危及到孩子生命的事情绝对是大家不能容忍的。所以，对孩子学校关于午饭的首要建议是：必须保证午饭是没有毒的，安全的。那么要确保饭菜的安全，学校必须严格采购渠道，有专人管理，严守规则，该检验就检验，该销毁就销毁，孩子进口的东西不能将就。

2、确保饭菜没有毒，孩子在学校吃饭，家长最担心的是食物中毒。从群众对这种事情的关注度和传播速度可以看出大多家长的态度。我自然也不例外。

3、确保饭菜干净卫生，学校的饭菜是否卫生，也是家长比较关注的问题。如果孩子吃了不干净的东西，造成拉肚子之类的疾病，也是家长最讨厌的。一方面担心孩子身体收到损坏，二是因而影响上课。

所以，学校要保证午饭干净卫生，对饭堂工作人员严格要求，不能使用有传染病的工人。餐具炊具的管理要符合相关规定。

3、午饭品种尽量多样化有营养，对于来自各个不同家庭的孩子，口味自然千差万别，虽然学校的午饭不可能都迎合得了孩子的要求，但尽可能相对多一点的品种会受到孩子的欢迎。孩子吃好了，家长就放心了。

十、学校午餐住宿对家长说说？

孩子上学之后家长是不需要过多的担心的，因为学校是提供午餐提供住宿的，这样的话能确保孩子中午能够吃得好吃得饱，而且还有充足的时间去好好的进行一个午睡，这样的话能够让他们下午有更精神的状态去面对他的学习，家长不需要过多的去忧心。