午餐肉鸡蛋汤做法? 土豆青椒午餐肉做法?
一、午餐肉鸡蛋汤做法?
主料
午餐肉170g
鸡蛋1个
水650ml左右
胡椒粉适量
鸡精适量
1
材料全家福啊
2
把凉水倒入锅中烧开,在烧水的时候,就可以切午餐肉,取4叶包菜,手撕成小片,洗净
3
等水快开得时候就可以把午餐肉倒进去,开后大火转中火
4
煮一会儿,等午餐肉漂起来后就把包菜放进去,继续煮
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等到包菜熟了后,加入盐
6
豆腐衣切断洗干净,放入
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再把鸡蛋打入,喜欢散的就打散,喜欢浑的,就窝进去不动它煮熟。我比较喜欢整个的,哈哈
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最后加入鸡精,胡椒粉拌匀,起锅咯
9
赶快盛出一碗趁热喝咯!又鲜又营养啊
二、土豆青椒午餐肉做法?
步骤 1
青椒土豆午餐肉切成一厘米左右宽的长条。差不多一样长的话会显得比较好看。青椒用圆椒,一般一个就够了。先切土豆,切好泡水,再处理其他食材。三瓣蒜切段
步骤 2
土豆泡水大概10分钟(中间搅一搅换一次水)控水沥干
步骤 3
锅内放适量油,大火爆香蒜段,倒入土豆丝,上下翻炒大概三分钟,放一勺半盐。再翻炒至土豆有些软后,倒出
步骤 4
加少量油炒青椒午餐肉。放半勺盐如果喜欢青椒偏硬的口感的话,把午餐肉和土豆一起炒。青椒最后炒(青椒易熟,熟后容易变软)午餐肉煎的略微金黄加入土豆丝,加点酱油炒均匀,(还可以放风味鸡油老干妈进去炒,非常棒)尝尝味道出锅即可。
三、丝瓜午餐肉鸡蛋的做法?
【制作食材】丝瓜,鸡蛋,食用盐,淀粉,青椒,红椒,小葱,生姜,大蒜,午餐肉,食用油,生抽,料酒,黄豆酱
1、准备两根丝瓜,两个鸡蛋,一个青椒,一个红椒,一根小葱,一块生姜,五六粒大蒜,一大块午餐肉。
2.再准备适量的食用盐,淀粉,食用油,生抽,料酒,黄豆酱。
3.把咱们准备好的丝瓜取出来清洗一遍,然后将丝瓜去皮,去完皮之后把它的头部和尾部都切去,然后再斜刀切成菱形块,切完之后先把丝瓜块放到一个盘中待用。
4.向碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,然后把鸡蛋液倒入到丝瓜里面,加一点食用盐,用筷子搅拌,搅拌的差不多之后咱们再加入一勺淀粉,继续搅拌,搅拌到丝瓜都裹上淀粉就可以了,搅拌好之后咱们先把它放到一旁待用。
5.准备好的青红椒洗净去籽,先切成小长条再切成小碎丁,切完之后咱们给它放到一个碗中待用。把准备好的小葱取出来清洗干净,切成碎一点的葱花,将准备好的一块生姜拿出来清洗干净,去掉外皮,然后切成生姜末,准备好的大蒜先拍碎,然后再切碎,切完之后把它们都放到一个盘中待用。
6.午餐肉切片。
7.起锅烧油,锅内油热了之后,咱们把丝瓜放进去,放进丝瓜之后用筷子搅动一下。炸丝瓜的时候要用大火,时间大概在两分钟左右就可以了,炸到鸡蛋液凝固,然后把丝瓜捞出来,捞出来之后先放到一个碗中待用。
8.锅内留有少量的底油,把午餐肉放进去炒,然后再把葱姜蒜末加进去继续翻炒翻炒,出葱姜蒜的香味来,加入适量的生抽,料酒,黄豆酱,继续翻炒,翻炒出酱香味,然后加入丝瓜,青红椒,翻炒到青红椒断生,然后就可以出锅装盘了。
四、午餐肉炸鸡蛋的做法?
鸡蛋打匀,按你手头午餐肉的咸度看是不是需要加盐
步骤 2
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午餐肉切片(厚薄按喜好,喜欢脆一点的就薄片),放几片到蛋液里,起油锅七分热。捞起一片午餐肉确认正反面都沾取了蛋液,把多余的蛋液稍微抖一下,放进油锅。不要有堆叠。
步骤 3
差不多变黄了捞出,一次要吃的量炸好后放在一起。油锅温度再高一丢丢,炸好的午餐肉全部再次放入(如果量多请分次),等颜色变得更深了,筷子🥢触碰变硬就可以捞出开吃啦。
五、午餐肉土豆锅韩式做法?
主料午餐肉一盒土豆1个葱5克生姜2段辅料盐1勺油2勺
步骤
午餐肉烧土豆的做法步骤11.准备材料,土豆去皮
午餐肉烧土豆的做法步骤22.都切成小片
午餐肉烧土豆的做法步骤33.油锅葱蒜姜爆香
午餐肉烧土豆的做法步骤44.放入午餐肉炒香
午餐肉烧土豆的做法步骤55.放入土豆翻炒,然后放入适量水盖上盖子焖八分钟
午餐肉烧土豆的做法步骤66.熟了后放盐翻炒均匀即可
六、带鱼土豆鸡蛋做法?
带鱼切段先炖用葱姜蒜八角胡椒粉蚝油生抽老抽糖料酒加高汤放入煮好去皮鸡蛋土豆加盐鸡汁炖煮。
七、土豆鸡蛋卤做法?
土豆卤的用料
土豆 五花肉 鸡蛋 葱末 姜末
土豆卤的做法步骤
步骤 1
土豆跟五花肉切成等大的丁
步骤 2
土豆放油锅里炸熟后盛出
步骤 3
往锅内放入少许油,等油热了放入葱末跟姜末翻炒
步骤 4
放入五花肉炒至变色后加入炸好的土豆
步骤 5
多放一些酱油翻炒土豆跟五花肉,放入热水,要超过土豆再多一点
步骤 6
放入盐跟味精,尝一下味道,一直熬煮
步骤 7
最后用水淀粉勾芡,再撒入打好的鸡蛋。
八、土豆鸡蛋饺子做法?
一土豆擦细丝,鸡蛋炒熟
二土豆和鸡蛋放入盆中,加入13香孜然粉,胡椒粉,植物油以及各种调味料调拌均匀
三做好的饺子馅包入饺子皮即可
九、土豆牛奶鸡蛋做法?
用料
鸡蛋
2个土豆 1个牛奶 200克
牛奶鸡蛋土豆泥的做法步骤
步骤 1
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鸡蛋煮熟,剥壳,切半
步骤 2
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土豆蒸熟,微波炉烤熟都行
步骤 3
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把土豆和蛋黄放在一起,压成泥状。觉得干就加牛奶。 ps,加了牛奶的土豆泥会很香,但会让蛋黄味减弱。如果更喜欢蛋黄味就少放点牛奶。
步骤 4
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装盘 ps 有裱花袋会做的更好看,直接吃或者蘸番茄酱都很好吃
十、土豆鸡蛋家常做法?
1.
食材:30g土豆 10g鸡蛋 10g西红柿 5g青辣椒15g 植物油 5g盐 3g醋 5g胡椒粉
2.
30g土豆去皮,切丝,用凉水洗净捞起沥干水分
3.
10g西红柿洗净切开,挖去内瓣,切丝
4.
10g鸡蛋打散
5.
热锅凉油150g加10g鸡蛋液煎饼
6.
捞起切丝
7.
热锅凉油150g加30g土豆丝翻炒,加3g醋一起翻炒
8.
加5g青辣椒
9.
10g西红柿盐翻炒均匀
10.
10g鸡蛋丝
11.
加5g胡椒粉
12.
翻炒均匀土豆鸡蛋完成
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