外带午餐做法？ 上海午餐推荐？

一、外带午餐做法？

【干煸豆角】所需材料：四季豆1斤、红椒1个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒20-30粒、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、料酒半汤匙、

1.准备好所需材料，豆角最好选用肉质较厚，豆粒小的四季豆，做这道菜肴，四季豆择去两端，再清洗干净，沥净水分。

2.再把四季豆用手掰成4-5厘米长的段。

3.红椒去蒂去籽切成4-5厘米左右长的条，猪肉切成粒，葱切葱花、姜切丝，大蒜切片。喜欢吃辣的，用干辣椒，不喜欢吃辣的用红椒代替干辣椒。

4.锅内加入油烧热，油温加热至6成热，6成热油温，就是油加热至刚刚冒烟，下入豆角炸制，期间，用勺子不时地翻动豆角，使豆角炸制成熟度一致，不会生熟不均，将豆角炸至表面起皱皮，呈虎皮状，这样豆角就熟透了，将豆角捞出，沥净油待用。

5.将炸豆角的油倒出，留少许油，下入葱花、姜末、蒜片，花椒爆香，再下入猪肉粒翻炒，将猪肉粒翻炒至颜色变白。

6.淋入料酒翻炒均匀，去除猪肉的腥味，再淋入生抽，把肉末翻炒上色。

7.下入红椒条，翻炒均匀，下入炸好的四季豆，加入盐，鸡精，大火快速煸炒，炒至锅内见油不见水，汤汁被豆角吸收了，这样豆角容易入味，关火，盛出装盘即可，一盘色香味俱全的干煸豆角就做好了。

二、上海午餐推荐？

如果你在上海寻找午餐推荐，以下是一些常见且受欢迎的选择：

1. 小笼包：上海的小笼包是一道经典美食，它们是蒸熟的小馒头里包裹着鲜美的肉馅和汤汁。你可以去南翔小笼包或者其他有名的小笼包店尝试一下。

2. 生煎包：与小笼包相似，生煎包也是上海的特色美食。它们是将面皮底部焦脆，顶部软糯，并填充有鲜肉、姜和汤汁的锅贴。尝试一下王家沙生煎或者大壶春生煎。

3. 上海菜：探索上海菜的丰富多样性也是不错的选择。例如红烧狮子头（肉丸）、清蒸桂花鱼等传统菜品。推荐去本帮江南菜馆、南翔馆等享用正宗的上海菜。

4. 汤面或粉面：如若想享用地道的面食，你可以尝试上海辣肉面、麻辣拌面、擀面皮等各种口味丰富的面食。

5. 小吃摊和夜市：在上海的小吃摊和夜市，你可以品尝到各种美味的小吃，如春卷、生煎馒头、生煎粢饭糕等。豫园和城隍庙周边是著名的小吃聚集地。

这里只是给出了一些常见的选择，上海有许多其他美食选择等待你去发掘。希望你在上海享受美食之旅！如需更多推荐，请告诉我你偏好的口味或具体需求。

三、杰儿美食自制午餐肉？

准备食材：猪后腿肉500克、盐5克、鸡精5克、白胡椒粉3克、十三香5克、大葱10克、生姜5克、花椒少许、鸡蛋两颗、玉米淀粉50克。

工具：料理机一台。

做法如下：

1、把后腿肉去皮后去掉筋膜，然后切成小块，加入5克盐搅拌均匀备用。猪肉中的筋膜一定要去除掉，否则会影响口感；提前加盐可以使猪肉变得更黏糊，有利于后期午餐肉的成型。

2、把大葱切成段、生姜切成片放在碗中，加入少许花椒粒，再加入50克左右开水，浸泡晾晾备用。

3、接着把用盐腌制过的肉块放入料理机中，启动搅拌。

4、把肉块搅碎后加入5克鸡精、3克白胡椒粉、5克十三香，再把提前泡好的料水，除花椒外全部倒入料理机中，继续搅拌，使肉馅把调料和水分全部吸收进去。

5、接着再打入两个鸡蛋清，加入50克玉米淀粉，继续搅拌，蛋黄留着备用。要把肉馅搅拌至黏糊、上劲状态就可以了。

6、把剩下的蛋黄放在碗中，加入一小勺面粉、一小勺淀粉搅拌均匀，搅拌成黏稠的酸奶状即可。

7、准备一个干净的容器，在底部刷一层食用油，把搅拌好的肉馅放入容器中，用勺子按压，把肉馅压实。这里最好使用长方形的容器，做出来的午餐肉更整齐。

8、蒸锅中加入适量清水，把肉馅开水上锅，保持大火蒸25分钟。时间到后关火，倒掉表面的一层油脂和水分，然后把准备好的蛋黄液均匀地铺在午餐肉上。

9、包上保鲜膜，防止进入水蒸气，上蒸锅，大火再蒸5-10分钟左右。蒸至午餐肉完全熟透，表面的一层蛋黄也完全定型后即可关火出锅，晾凉后改刀，用保鲜膜包起来放冰箱冷藏保存，随吃随取即可。

四、上海迪士尼午餐攻略？

1、米奇好伙伴美味集市

推荐指数：★★★★

位置最好的餐厅，主打菜：文火炖羊腱、海鲜叻沙面、德式烤肠、香菇腊肠炖鸡饭，叻沙味道还挺正宗，德式烤肠的外表非常吸引人，但味道真的怪怪的。

2、漫月食府

推荐指数：★★★★

个人认为漫月食府是最接近传统口味的，我们家俩娃都是中国胃，所以米饭面条之类的、中规中矩的餐饮最适合他们。漫月食府的装修很中式，应该是根据花木兰为主题的中国古式建筑。这里主打红烧牛肉面、福建海鲜面、上海红烧肉饭、蒸排骨南瓜饭。

3、星露台餐厅

推荐指数：★★★★

这个餐厅位于明日世界，只经营美式快餐，汉堡、薯条、炸鸡之流 。

4、巴波萨烧烤

推荐指数：★★★★

这家饭店有个很漂亮的门面，烧烤永远让饿着的游客胃口大开，这里的主打菜是巴波萨烤猪肋排配饭、海怪烤鱿鱼配菜饭、船长百里香鸡配饭、扒蔬菜配色拉。

5、皇家宴会厅

推荐指数：★★★★★

这家餐厅位于童话城堡里，可以边吃边和米奇唐老鸭们拍照，里面的菜品名字也是一样梦幻，辛德瑞拉巧克力鞋、辛德瑞拉匈牙利炖鸡、蟹饼配芒果沙沙及芝麻菜、慢煮牛小排配田园蔬菜。这些菜品的色面也是一流的，成人是368一位，儿童是258一位，还要加15%的服务费，所以2大1小的普通组合，吃个基本套餐1000块不在话下，吃的是环境，吃的是颜值！

五、上海食堂午餐菜谱？

这个不是特定的。 各食堂都有一套。 一般来说是猪肉和蛋里打滚  肉菜多 炒蛋多。鸡肉也多。鱼类和牛肉较少。是本帮口味红烧

六、上海迪士尼外带食物新规？

游客可携带供本人食用的食品及饮料进入上海迪士尼乐园,但不允许携带需加热、再加热、加工、冷藏或保温的食品(如需加热水食用的方便面及带自热功能的食品等)及带有刺激性气味的食品(如榴莲等)。

七、上海学生午餐补助标准？

上海中小学生中午补助十二至十五元

八、上海小学免午餐吗？

可以，不管你是哪里的，只要是农村户口，孩子在上海义务教育阶段都可以享受免费午餐。

上海规定，学生本身为本市农业户口、父母一方或监护人为本市或外省市农业户口、均可列入免费午餐范围内。户籍农村家庭学生在每学期开学初，向学校提供户口簿复印件就可以了。

九、上海中心午餐攻略？

上海中心是一座超高层建筑，位于上海市浦东新区陆家嘴金融贸易区。周边有不少美食餐厅，以下是一些上海中心午餐攻略：

1. 上海中心大厦内：上海中心大厦内有不少餐厅可供选择，如三里屯盖瑞、绿波廊、鲜境等，提供中式、西式、日式等多种口味的美食。

2. 金茂大厦：上海中心大厦对面的金茂大厦也有不少餐厅可供选择，如王品牛排、樱花日本料理、湘里香等，提供优质的西式、日式和湘菜等美食。

3. 陆家嘴环路：上海中心大厦周边的陆家嘴环路也有不少餐厅，如南翔馒头店、兰州拉面、麦当劳等，提供快餐和小吃等。

4. 世纪大道：从上海中心大厦步行约10分钟即可到达世纪大道，这里有很多购物中心和餐厅，如IFC Mall、陆家嘴中心、正大广场等，提供各种美食和购物体验。

十、上海稻引外带寿司好吃吗？

好吃。因为稻引外带寿司选用优质海鲜和食材，同时采用传统日式制作工艺和现代技术，配合精美的包装设计，吸引了众多食客的喜爱和追捧。另外，稻引外带寿司的种类繁多，口感鲜美，价格实惠，服务态度友好，增添了吃饭的愉悦感。总之，上海稻引外带寿司的美食价值和消费体验都很不错。