家常豆腐三角切法？ 家常豆腐的三角切法？

一、家常豆腐三角切法？

准备好食材，不是太好看，关键时刻有这样的不错的。

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这是一块长方形豆腐，先把它一分为二，切成正方形。

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再把正方形对角切开成四个三角形。

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然后你把这些大三角形切成小的三角形，怎么切都是三角形。

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都切成了三角形，用盘子装好，当然还有更多的方法。

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再把这些豆腐煎一下，也可以炖肉肉等荤菜。

方法/步骤2

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1.准备好一块长方形豆腐，先一分为二切成正方形。

2.再把正方形对角切成四个大三角形。

3.最后把这些大三角形再切成小的三角形即可。

4.放适量花生油开中火煎至两面金黄，可以加其他配料再炒炒或者炖就是一道好菜

二、家常豆腐的三角切法？

1. 准备好一块长方形豆腐,先一分为二切成正方形。

2. 再把正方形对角切成四个大三角形。

3. 最后把这些大三角形再切成小的三角形即可。

三、千页豆腐怎样切三角块？

方法一

拿块豆腐收拾干净，首先切成几个有一个横截面是正方形的那种长方体。从正方形对角线处下刀，切成俩正三棱柱。将三棱柱还原为一个正常的长方体，认真的切成差不多一厘米厚的片片。切完扒拉开就是三角块块啦。

方法二：

买回来的豆腐是方形的，将豆腐用手轻轻的托着放在菜板上，用刀切成两半。用刀将方形豆腐从中心用刀切成十字块后，在用刀在豆腐在方形的对焦线上斜切一刀。方形对角线切后，一块方形的豆腐就切成均匀的楔子块了。用刀将豆腐切成楔形块要按照等分来用刀切，先用刀将整个的方形大块豆腐分成均匀的四份后，在用刀将四块豆腐位一整体后，在用刀用对角线方式分别切，就切成楔形豆腐块。

方法三：

一块长方形豆腐，从中段下刀把它一分为二切成正方形。再把正方形对角切开成四个三角形，然后你把这些大三角形切成小的三角形即可。

四、油炸豆腐切三角怎么切？

盒豆腐切成4个大小相等的方形豆腐块儿。取一块儿，沿着对角线切开，得到2个三角形。

将三角形立起来，底边接触案板，竖切三刀，就切出4片厚薄相等的小三角块儿了

五、三角豆腐怎么切？

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把正方形对角切开成四个三角形。

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然后你把这些大三角形切成小的三角形，怎么切都是三角形。

六、干豆腐怎么切菱形块？

首先，干豆腐需要事先浸泡一段时间，使其变软，然后沥干水分。接下来，将豆腐切成长方形块，再将长方形块切成菱形块。切菱形块的方法是将长方形块先沿对角线斜切一刀，再将切开的两部分交叉，再沿着两个侧面切成两个菱形块即可。干豆腐是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质和矿物质。在中华传统美食中，干豆腐是一道非常受欢迎的菜肴。如著名的“回锅肉”，就可以配上切成菱形块的干豆腐一起烹制，味道非常美味可口。

七、猪肝豆腐块怎么切？

猪肝的话就切片就可以了，豆腐的话就切块吧

八、家常炒豆腐切法？

根据豆腐大小，横着切两刀，竖着切两刀，切成九块。

九、煎豆腐怎么切三角？

用料

豆腐、鸡蛋、生姜、大蒜、小葱、蚝油、生抽、白糖、小米椒、饮用水、胡椒粉、食用油、食用盐

做法

1.先将豆腐切成三角形的小块，注意切的时候尽量切得厚一点，放入盘子中备用。

2.豆腐切好就开始清洗生姜、大蒜、小米椒和小葱了，洗干净后控干水分，然后将生姜和大蒜切沫，小米椒去蒂切碎，小葱同样切末，最后分开放置一旁留着待用。

3.取一个干净的空碗，然后在碗中加入一勺生抽，两勺蚝油，适量胡椒粉和适量饮用水，之后用勺子在碗中搅拌均匀。

4.另外取一个干净的空碗，在碗中打入两个土鸡蛋打散，之后将切好的三角豆腐放入蛋液里，使豆腐全身裹满蛋液即可。

5.家里有不粘锅的取出来洗净，然后在锅中倒入适量食用油烧热，之后把裹满蛋液豆腐下锅慢煎，等所有豆腐煎到两面金黄后控油捞出。

6.豆腐煎好后另外起锅烧油，待油温烧热后，把切好的葱姜蒜末下锅炒香，之后下入煎好的豆腐翻炒片刻，最后倒入提前搅拌好的料汁，翻炒两下后用小火焖煮几分钟收汁，上桌前在豆腐上面撒一些葱花，就可以开始享用了。

十、炸豆腐怎么切三角？

原料：豆腐 (200g)，干辣椒 4个，白糖 1勺，生姜 3片，鸡精 0.5勺，料酒 0.5勺，食用油 300克，清水 100ml，食用盐 10克，蚝油 1勺，生抽 1勺，八角 2个，葱 1根。

方法/步骤：

1.首先准备好食材和调料。

2.先把豆腐切成方形，再改成三角形。

3.锅里倒油，油温升起来以后再放豆腐进锅炸。

4.全程用大火，这样炸出来的豆腐外焦里嫩。

5.表面金黄就可以捞出来，沥油备用了。

6.重新起锅烧油，把生姜，大葱，辣椒和八角倒进锅里，炒出香味以后，再倒入炸好的豆腐角，一次性倒完碗中的调味汁，

7.翻炒入味以后加少量的清水，大火烧一下，收汁放调料准备起锅。