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内酯豆腐炒油菜家常做法

2024-05-24 18:13:03午餐1

一、内酯豆腐炒油菜家常做法

内酯豆腐炒油菜是一道简单而美味的家常菜,下面是一种常见的做法:

材料:

内酯豆腐:适量

油菜:适量

大蒜:适量,切末

生姜:适量,切末

食用油:适量

盐:适量

生抽:适量

料酒:适量

步骤:

准备好所有的材料。将内酯豆腐切成块状,油菜洗净切段备用。

热锅冷油,加入切末的大蒜和生姜,炒香出香味。

加入内酯豆腐块,用中小火翻炒至两面微黄。

加入油菜段,继续翻炒均匀。

加入适量的盐和料酒,调味并提鲜。

继续翻炒至油菜变软熟,内酯豆腐块变金黄色即可。

关火,淋入适量的生抽,拌匀即可上桌。

这道菜色香味美,内酯豆腐的嫩滑口感和油菜的清爽脆嫩相互搭配,营养丰富又开胃。你可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少蒜末、姜末等调料,使其更符合自己的喜好。祝你做菜成功,享受美食!

二、内酯豆腐炒小葱的家常做法?

内酯豆腐比较嫩,稍微炒一下,出锅以后再放撒上小葱就可以

三、韭菜炒内酯豆腐的家常做法?

内脂豆腐抄水起油炒豆腐放姜生抽老抽韭菜用盐鸡汁调味。

四、内酯豆腐炒肉?

可以先把肉剁成末,然后再用油炒炒了,然后把豆腐放进去烘一下就行

五、内酯豆腐家常做法?

【食材明细】内酯豆腐一盒 小米椒两个 蒜末、葱花适量

【详细制作过程】

1、首先把内酯豆腐上面的纸揭掉,然后倒扣到盘子中。

2、再用刀轻轻的划成一片一片的。

3、碗中倒入适量的醋、生抽、盐、白糖、香油搅拌均匀,然后把蒜末和小米椒放进去。

4、把步骤3调好的碗汁均匀的浇在豆腐上,然后撒上点葱花就可以了。

六、内酯豆腐的家常做法,内酯豆腐怎么做好吃?

三鲜内酯豆腐的做法

准备好材料。有真火腿最好,我只用了即食的。或者虾仁等食材,只要味道鲜美的都可以替换。香芹也是提鲜的作用,不喜欢可以不放。香葱我用的家里冷冻的,图中没有。

姜切末,火腿、香芹切碎。香芹只用茎,叶子味道太重要去掉。豆腐切小块。

锅内放少许油,油热后加姜末、火腿、西芹炒出香味。

加热水,倒入少许薄盐生抽,带点鲜味和颜色就行。放入豆腐,晃动锅使豆腐均匀。不要经常用锅铲翻动,免得碎。

根据豆腐大小,煮十分钟左右热透了就行。这时加香葱,稍稍翻动,根据自己口味加入适量盐、白胡椒粉等。先稍加点然后尝一尝,不够再加,当心一次过量。

最后用水淀粉勾芡,宁可薄一点不要太厚,不然会成一坨。稍微煮一两分钟,水淀粉透明了就可以装盘。

七、西红柿内酯豆腐家常做法?

西红柿切小丁,锅中油热倒入葱姜,加西红柿多炒一会,少倒一点水,加入内脂豆腐,加调料多炖一会

八、内酯豆腐的家常做法?

内酯豆腐1块 郫县豆瓣酱适量 植物油适量

做法:

1、内酯豆腐切成片,大小均可,看自己食用习惯,内酯豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下,这样切得时候就不容易碎

2、将内酯豆腐平铺在盘中,用叉子在豆腐表面划几刀

3、抹一层郫县豆瓣酱,淋上一层食用油,烤箱200度,20分钟左右即可

九、内酯豆腐素家常做法?

食材:内酯豆腐一盒,香葱两根,小米椒两个,青椒一个,猪肉小块,生抽一勺,蚝油一勺,水淀粉适量,油少

1、把内酯豆腐的封口处撕开,将它倒扣在盘中,用剪刀把内酯豆腐的四个角稍微剪开,再用手轻捏盒身,让里边进入一些空气,再把盒子拿起,完整的内脂豆腐就取出来啦

2、再用勺子将它表层划几道,方便后边入味,放入已开的锅中,蒸个五分钟

3、这个期间把切末的猪肉放入锅中炒至金黄

4、接着加入葱白,小米椒,青椒翻炒均匀,再加半碗热水烧开

5、加入生抽,蚝油调味

6、淋上水淀粉勾个薄芡

7、水淀粉不要太多,微微有一点粘稠的感觉就可以了

8、淋在蒸好的豆腐上边就可以开动啦

十、豆腐脑家常做法内酯豆腐家常吃法?

所需食材:

内酯豆腐1盒,猪肉50克,香菇5朵,泡发好的木耳8朵,香菜1颗,小葱1颗,姜2片,胡萝卜和鲜蘑适量,淀粉适量,酱油、十三香

做法:

1.所有食材清洗干净,将猪肉切成末,放入碗中,再切点姜丝放进去。将鲜蘑、香菇、小葱、木耳、胡萝卜切成丁,将香菜切成小段;

2.锅内放少许油,放入姜丝和肉末翻炒至肉末变色;

3.放入鲜蘑、香菇、小葱、木耳、胡萝卜翻炒均匀,加适量酱油、十三香和盐调味;

4.加一大碗清水,中火煮,煮的时候用淀粉加清水调个淀粉水;

5.开锅后,淋入淀粉水;

6.此时汤汁浓稠,用汤匙将内酯豆腐挖出来放入锅中,注意要沿着切面斜着挖,让豆腐成厚片状,避免挖成一块一块的,那样影响口感;

7.内酯豆腐全部放入汤汁中后,大火烧开即可;

8.出锅前再放入香菜段,盛入碗中,就可以开动了;

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