电饼铛煎元宵家常做法？

一、电饼铛煎元宵家常做法？

做法步骤：

1、把糯米粉加入大碗里，加入适量的温水(水温可是50°左右，不能太烫了，把糯米粉烫的软糯了)，用筷子搅拌均匀成絮状。

2、揉成面团、稍微干一些些。盖好醒一会(这样可以很好的包馅，因为今天做的是煎元宵，要是水煮吃，可以稍微和的面团软一些，这样汤圆软糯香浓)。

3、把大虾酥去掉外皮，可以用擀面杖擀成细末，成粉末最好，这是花生的混合料，带有浓浓的甜味，作为元宵馅特别的香浓好吃。

4、可以把大虾酥馅加少许的色拉油或者橄榄油搅拌均匀，这样好包元宵，不易露馅。

5、可以分成几等份、取一团揉圆按个窝，大小自己定夺，煎的要稍微大一些也比较好的。

6、放入花生馅儿(可以是自己喜欢的馅儿)收口搓圆。

7、然后稍微按一下、整理成四方形或者成圆形，形状自己定夺。撒一点干糯米粉在上面，这样防止粘连、做好所有的以后。

8、电饼档刷油，通电，选择合适的功能，有的电饼铛要提前预热，加入元宵锅煎。

9、电饼铛可以只用下功能，再把一面用刷上一层植物油。

10、等功能程序结束，出锅即可。

二、电饼铛煎咸鱼家常做法？

用料

鱼 条6条

盐 少量

鸡蛋 两只

料酒 少量

葱 少量

姜 少量

油 少量

淀粉或面粉 少量

酱油 少许

醋 少许可不加

做法:

1.将新鲜的鱼内脏处理干净，去头（可不去），鳞片两面刮干净，加入料酒，酱油，盐少许，将葱花和姜切碎撒入盆中，用手或筷子将调料翻匀，腌制至少十分

2.面粉少量，打入两个鸡蛋，水，少许盐，用筷子搅拌均匀

3.电饼铛中放入花生油，调到煎鱼档，慢慢加热

4.将腌制好的鱼放入面粉糊中沾，放入热油中，等一面煎好再换另一面，两面金黄就可以出锅了

三、电饼铛煎牛排家常做法？

主料：牛排500g。 辅料：酱油15g，胡椒粉5g，盐5g，生菜10g。

步骤

1.牛排（里脊）切半厘米后的薄皮，放入容器内加入胡椒粉，日本酱油，盐调味腌制30分钟备用。

2.放入电饼铛内慢火煎。

3.渐渐的看到牛排变色。

4.煎至牛排的汁水都蒸发出来即可。

5.盘内铺上生菜，放入煎好的牛排即可。主料：牛排500g。 辅料：酱油15g，胡椒粉5g，盐5g，生菜10g。

步骤 1.牛排（里脊）切半厘米后的薄皮，放入容器内加入胡椒粉，日本酱油，盐调味腌制30分钟备用。

2.放入电饼铛内慢火煎。

3.渐渐的看到牛排变色。

4.煎至牛排的汁水都蒸发出来即可。

5.盘内铺上生菜，放入煎好的牛排即可。

四、电饼铛煎带鱼的家常做法？

食材:

带鱼2条、油1勺、料酒1大勺、椒盐1小勺、盐1小勺

1

带鱼解冻用盐、料酒腌制半小时

2

带鱼碗种放入干淀粉，将带鱼表面沾满

3

电饼铛刷油预热

4

带鱼拍去多余的淀粉，然后放入电饼铛煎

5

一面煎好后翻面继续煎

6

两面煎至金黄后撒上椒盐粉装入盘中就可以享用啦

五、电饼铛煎小鱼的家常做法？

以下是使用电饼铛煎小鱼的家常做法：

所需材料：

小鱼 300克左右

盐 适量

生姜 适量

葱 适量

料酒 适量

生抽 适量

油 适量

步骤：

1. 将小鱼洗净，去鳞、去鳃、去内脏，沥干水分。

2. 将生姜切成片，葱切成段备用。

3. 在小鱼表面均匀地撒上一层盐，稍微腌制一下，让鱼肉更加入味。

4. 将电饼铛加热，涂上一层油，放入生姜片和葱段，煸炒出香味。

5. 把小鱼放入电饼铛中，用中小火煎煮5分钟左右，翻面再煎煮5分钟左右，直到鱼肉熟透。

6. 在小鱼上撒上一些料酒，淋上一些生抽，翻煎几下，让小鱼均匀地吸收调味汁。

7. 把小鱼装盘，撒上一些葱花即可。

小贴士：

1. 煎小鱼时要用中小火，避免鱼肉煎糊或者煎不熟。

2. 煎小鱼时可以加入一些生姜和葱段，不仅可以去腥增香，还可以帮助消化。

3. 在小鱼上撒上一些料酒和生抽，可以让小鱼更加入味，增加口感。

4. 如果喜欢吃辣的可以在小鱼上面撒上一些辣椒粉或者辣椒油，口感更佳。

六、电饼铛豆腐泡家常做法？

把买来的豆腐先把它放在沥水篮里沥干在把它切成大一点的方快备用，接下来是把电饼铛加热在把饼铛里到上油等油温生到七成热在把豆腐到进去用铲子把豆腐煎至两面金黄酥脆即可

七、电饼铛煎油光鱼家常做法？

鱼200g 辅料油适量盐适量料酒适量椒盐适量1.鱼解冻用盐、料酒腌制半小时

　　2.带鱼碗种放入干淀粉，将带鱼表面沾满

　　3.电饼铛刷油预热

　　4.带鱼拍去多余的淀粉，然后放入电饼铛煎

　　5.一面煎好后翻另一面

　　6.两面煎至金黄后撒上椒盐粉

　　7.装入盘中就可以享用啦

八、豆腐的家常做法大全电饼铛？

金针菇豆腐

【配料】

金针菇 / 豆腐 / 香葱 / 生姜 / 大蒜 / 生抽 / 蚝油 / 白砂糖 / 植物油 / 食用盐

【步骤】

1、金针菇撕好，用盐水浸泡，豆腐切块。

2、平底锅热油，放入生姜大蒜煸炒出香味。

3、豆腐煎至两面金黄。

4、小碗中放入生抽，蚝油，白砂糖，清水调制成酱汁倒入锅中。

5、放入金针菇，大火煮至汤汁收干，出锅前撒入适量食用盐调味。

九、电饼铛煎茄子丝的家常做法？

用料：茄子 2个，鸡蛋 1个，面粉 35克，地瓜淀粉 5克，盐 1勺，蒜，味极鲜，香醋，香油

步骤 1面粉和淀粉称重，打入一枚鸡蛋

步骤 2放入适量的水、适量盐和鸡精，搅拌均匀，成流动的糊状

步骤 3茄子改刀切5㎜左右的片

步骤 4电饼铛上下预热，刷上一层底油，茄子是比较吸油的食材，为了健康，控制油量，建议做好一锅就刷一层底油就行，不要一次性放太多

步骤 5电饼铛预热好后，茄子均匀沾上面糊，放入

步骤 6茄子一面煎成金黄色翻面，盖上盖，直到出水蒸气，两面煎至金黄

步骤 7茄子煎至变软变色装盘

步骤 8根据自己的口味调酱汁，我用的是蒜蓉，生抽，香醋，香油。

十、电饼铛煎羊排的家常做法？

 今天分享一下“电饼铛羊排”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

1、下面开始介绍所需要的食材：

羊排、洋葱、大葱、辣椒面、生姜、孜然粉、小茴香、生抽、料酒、食盐、蚝油、鸡精、鸡蛋

2、先把切好的羊排放入清水中泡十分钟，把羊排中的血水泡出来。时间到时，再把羊排摆在流水底下多冲洗几遍，然后把羊排挤干水分，放入碗中

3、准备腌制辅料、大葱切段、洋葱切丝、生姜切片，一起放入羊排碗中，再放入辣椒面，不喜欢的可以不放，再放入孜然粉、小茴香、食盐小半勺、生抽、料酒、少许蚝油、一勺鸡精、一个鸡蛋，上手充分揉抓均匀，抓匀后摆在冰箱冷藏三个小时以上

4、电饼铛预热好，开上下盘加热，再放入少许食用油，上下盘用刷子刷一下，再把羊排放上去，里面的洋葱等腌制辅料不用去除，电饼铛烤一下更加的香，盖上盖子焖三分钟。时间到时，再翻个面，盖上盖子再焖个两三分钟就可以开吃了

5、羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品