南瓜起源于哪个地方? 锅巴起源于哪个地方?
一、南瓜起源于哪个地方?
十六世纪西班牙传教士 Bernardino de Sahagun 著的 Florence Codex 中,说是南美洲的阿兹特克人广泛种植的农作物,这是欧洲文献对南瓜的第一次描述,现在公认是南美洲公元前八千多年就种植南瓜了。亚洲的南瓜,没有文字资料可以考证,听说也有五千多年了。
二、锅巴起源于哪个地方?
早在几千年前,古人就开始了锅巴的制作。1992年我国科研人员在河南济源黄河小浪底施工区调查文物时,在河清口半坡的一处龙山文化遗址中,发现一陶鬲片上有一层熟食遗物(即俗称的锅巴),其厚度如纸,面积约十平方厘米,呈黄色。据专家考证,古人在刷锅前把鬲取出,经晒干后,堆积在干燥处保存下来。可见我国锅巴的制作历史源远流长。
三、拜年起源于哪个地方?
拜年的习俗,始于唐代……
主要讲的是,唐太宗李世民历经百战,终于统一了天下。登基之后,唐太宗励精图治,国势日盛。可有一件事,让唐太宗放心不下。程咬金很早就跟随了唐太宗,他为人侠义,战功赫赫,可就是有点不服气尉迟恭。而尉迟恭呢,武艺超群,公正忠直,还救过唐太宗的命,在程咬金面前也不相让。其他大臣之间,也或多或少存在着矛盾。唐太宗决心要解决这个问题,便向魏征问计。魏征于是说出一个方法来……
到了大年三十这天,大家上朝后,唐太宗宣布新年放假,大家不用上朝,“不过,你们在初一这天要做一件事情。”众大臣请唐太宗赐教。唐太宗这样说:“从今以后,每逢过年,大家都相互拜年。借着除旧布新的机会,捐弃旧怨,增长新谊;诚心诚意地找到对方的优点,并反省自己是否有亏待他人之处。”
众人闻之,纷纷称善。到了大年初一早上,大家就开始相互拜年了。程咬金行事素来积极,早早的,就给几位同僚拜了年。也想去尉迟恭家消除嫌隙,可就是迈不动脚。他回到府中,正左思右想,忽听得老家人来报,尉迟恭前来拜年了!
程咬金一听,真后悔自己犹豫,让尉迟恭占了先。他急忙整好衣帽,出外迎接。尉迟恭望见程咬金大踏步前来,赶紧上前作揖,说道:“尉迟恭学识浅薄,平常对程将军多有得罪,今天向程将军拜年,还望见谅!”程咬金是个憨直性格,听尉迟恭这么一说,连忙咧开大嘴说道:“哪里哪里,以往都是我不对,今后定与尉迟将军同心,还望将军原谅老程!”
从此,程咬金家和尉迟家关系和好;满朝文武也都亲热友好,互相谅解。“拜年”的风俗于是也从此流传了下来,延续至今天。故就有了拜年。
四、火锅起源于哪个地方?
火锅起源于四川省成都市,由于那边气候潮湿放点花椒辣椒底料做火锅再适合不过了!吃起来方便又简单,还有除湿的效果!
五、卤菜起源于哪个地方?
起源于四川
卤菜、卤肉、卤味最早是起源于四川,统称川卤。
我国的酱卤菜历史悠久。大致分为清卤、南卤、北卤。南卤又为红卤和白卤。最早追源于先秦时期,酒和糟已广泛用于膳食中,到了宋代就有了卤料、酱料、糟料的配方。卤制、糟制技术在饮食中得到了具体运用。古往今来,人们对酱卤菜色泽美观。香鲜醇厚,软熟滋润,赞不绝口。
六、吕剧起源于哪个地方?
吕剧是山东省地方戏曲剧种之一,曾名“化装扬琴”、“琴戏”。
由民间说唱艺术“山东琴书”(坐腔扬琴)发展演变而来。起源于山东以北黄河三角洲,流行于山东和江苏、安徽部分地区。
1953年戏曲改革中由山东省戏改组定名吕剧。1953年山东省吕剧院成立之后,吕剧成为遍及山东、享誉全国的剧种。
七、馄饨起源于哪个地方?
安徽一带。馄饨起源于安徽一带,是一种街头小吃,售卖的人挑着担子,用水桶装着馄饨,有汤有水有馄饨,人们喜欢这种饮食。
八、蒲剧起源于哪个地方?
山西
蒲剧又称蒲州梆子,当地人通称乱弹戏,是我国最古老的地方民间戏曲艺术之一。因兴于山西晋南古蒲州(今山西运城永济)一带而得名。蒲剧约形成于明代嘉靖年间。山西省传统戏曲剧种之一,它是“山西四大梆子”中最古老的一种。流行于山西南部各县和河南古陕州、陕西、甘肃、青海、宁夏、内蒙古自治区的部分地区。蒲州地处黄河中游,其大庆关渡口毗连山西、陕西,最古代南方丝瓷通往西北的交通要道,商业兴隆,经济文化繁荣,为戏曲的发展、交流创造了有利条件。
九、锅贴起源于哪个地方?
河南开封
锅贴是一种着名的汉族小吃,据说起源于河南开封,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。
锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说,日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。东北也称水煎包,又称为煎饺。
十、东方醋起源于哪个地方?
据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的。
中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。
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