娄底美食推荐？ 娄底特色美食排名？

一、娄底美食推荐？

湖南省娄底市美食有很多，湘中重镇娄底小吃推荐给你。

1、白溪水豆腐

2、雪花丸子

3、新化三合汤

4、杯子糕

5、三尖水酒

6、紫鹊界贡米

7、奉家米茶

8、柴火腊肉

这些是到娄底要尝试一下的美食，还可以前往紫鹊界梯田看看浏览一下，那是个避暑的好去处。

我是美食熊李记，评论区留言，一起去吃喝玩乐，感受大自然的气息，关注我的头条号，谢谢！

二、娄底特色美食排名？

新化三合汤，铲子粑，田鱼，白溪豆腐…

双峰永丰辣酱，坛子菜，腐乳

三、娄底的美食特产有哪些？

娄底的美食特产就是看县市，

从早餐开始说起，早餐最出名的就是新化向东街红汤牛肉面，铲子粑粑等

硬菜类就是：新化三大碗，冷水江铎山全牛肉席，涟源荷叶塘鸡，双峰酱菜

调料、小吃特产就有：山胡椒油、双峰辣酱，白溪豆腐，猪血粑粑等

原始的就这些了，还有好多初级加工的，去菜市场买最真实，真空包装的都不咋地。

四、杰儿美食自制午餐肉？

准备食材：猪后腿肉500克、盐5克、鸡精5克、白胡椒粉3克、十三香5克、大葱10克、生姜5克、花椒少许、鸡蛋两颗、玉米淀粉50克。

工具：料理机一台。

做法如下：

1、把后腿肉去皮后去掉筋膜，然后切成小块，加入5克盐搅拌均匀备用。猪肉中的筋膜一定要去除掉，否则会影响口感；提前加盐可以使猪肉变得更黏糊，有利于后期午餐肉的成型。

2、把大葱切成段、生姜切成片放在碗中，加入少许花椒粒，再加入50克左右开水，浸泡晾晾备用。

3、接着把用盐腌制过的肉块放入料理机中，启动搅拌。

4、把肉块搅碎后加入5克鸡精、3克白胡椒粉、5克十三香，再把提前泡好的料水，除花椒外全部倒入料理机中，继续搅拌，使肉馅把调料和水分全部吸收进去。

5、接着再打入两个鸡蛋清，加入50克玉米淀粉，继续搅拌，蛋黄留着备用。要把肉馅搅拌至黏糊、上劲状态就可以了。

6、把剩下的蛋黄放在碗中，加入一小勺面粉、一小勺淀粉搅拌均匀，搅拌成黏稠的酸奶状即可。

7、准备一个干净的容器，在底部刷一层食用油，把搅拌好的肉馅放入容器中，用勺子按压，把肉馅压实。这里最好使用长方形的容器，做出来的午餐肉更整齐。

8、蒸锅中加入适量清水，把肉馅开水上锅，保持大火蒸25分钟。时间到后关火，倒掉表面的一层油脂和水分，然后把准备好的蛋黄液均匀地铺在午餐肉上。

9、包上保鲜膜，防止进入水蒸气，上蒸锅，大火再蒸5-10分钟左右。蒸至午餐肉完全熟透，表面的一层蛋黄也完全定型后即可关火出锅，晾凉后改刀，用保鲜膜包起来放冰箱冷藏保存，随吃随取即可。

五、关于娄底美食的排比句？

到了娄底，你一定要尝尝那里的烤糍粑，干脆酥软，QQ弹弹；到了娄底，你一定要尝尝那里的坛子菜，咸味适中，酸辣可口；到了娄底，你一定要尝尝那里的粉蒸肉，又粉又软，香味四溢；到了娄底，你一定要尝尝那里的打瓜皮，又香又甜，嚼劲十足。到了娄底，一定不要错过各种各样的美食哟。

六、王刚美食视频午餐肉的做法？

1.准备食材：五花肉200克、鸡蛋1个、大葱1段、姜1块、淀粉10克、香油1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、十三香1茶匙、糖1茶匙。

2.五花肉洗净切片。

3.鸡蛋打散备用。

4.大葱切段。

5.姜切片。

6.首先将肉片、大葱、生姜放入破壁机中搅拌成肉泥，盛入碗中备用。

七、娄底有哪些很有当地特色的美食？

并非娄底人，但常往娄底跑。因为这里美食多，食材好。

首先，我要介绍的是产于娄底新化的铲子巴巴，也叫糁子粑。我最开始吃到它是用来炖鸡的底料，所以我开玩笑地把它简称 “鸡粑”。其实也可以直接蒸着吃。

穇子粑蒸鸡是新化三大碗中的一道碗。穇子是一种杂粮，营养价值很高。内含丰富的维生素和微量矿物质。也是一种粗粮。穇子一般的食用方法是做成粑吃。有句俗话说道；“冒呷过穇子粑不晓得粗细。”意思就是说穇子粑吃起来特别的粗。穇子粑蒸鸡，鸡是选用新化山村自养的土鸡，再经过特殊的做法。穇子粑蒸鸡肉质细嫩 有滋阴养胃 利水消肿的功效。

第二道，喜欢吃点辣的不要错过三合汤

“三合汤”选料讲究，制作严格，最好要用水牛牯之牛血，厚实之牛肚及黄牛牯里脊肉为主料。牛肉要横切，牛肚梅山人吃法奇特：呷黑不呷白。调制时要注意火候，牛肚子要能插进筷子，炖好时需加入当地的土特产——山胡椒油。这样，“三合汤”才具有辣、香之特色和食疗之功效。 一匙三合汤下肚，往往是脑门冒汗，腹内起火，嘴巴收不拢，但稍作回味，便会口中生津，胃口大开，精神爽朗，忍不住又把汤匙伸出去，人戏称，喝三合汤犹如看火爆动作片，新鲜、刺激、来劲。

第三道，这介绍的用土话讲跟时下说的流行语 “配齐”有点像，配齐豆腐，产于娄底新化白溪镇，如果你听到配齐豆腐，指的就是白溪豆腐。

每次途经白溪镇，都会吃水豆腐。传说白溪河畔的八仙街上有口水井，里面有条龙，经常喷出“龙涎”，碧彻透亮。乾隆当即赐名“金殿井”，白溪水豆腐就是取金殿井水制作而成的。每次我还会带点白溪豆腐回家吃。

八、娄底市最繁华的美食街位置？

万豪城市广场，春园步行街对面，娄星广场旁边！

九、娄底话娄底话娄底话娄底话娄底话娄底话？

         很瘦—-青笑搞

很胖—-绿藏搞

很圆—-溜狼搞

很冷—-打摆子

很乖—-在行

很脏—-歪帅死哩

很高—–蛮高吧高

很矮—咩咩高挤

很大—-郝大挤

很小—-咩咩大挤

不脆—-瓜运搞

玩—-嗨

留点—-救第嘎挤

很饿—-赌曹腻

很咸—-苦寒搞

很粘—-吧起哩

睡觉—-困告

休息—-嗨一吓挤

摔跤—-绊一高

蛇—-霞

丈母娘—-尚人蒲

丈人公—-尚人公

男人—-男人街

妇女—-堂客们

接吻—-打啵

打小孩用的竹枝—-劳发几

挑剔—-叼歪

乱说—-乱港

苍蝇—-一蓝们

蝴蝶—-飞么子

帮忙—-打报工

鼻涕—-被头

头发—-条花

洋瓷碗—-狼磁勃勃

形容人糊涂—-哈里哈气（恩嗯清白）

石头—-厦条骨

青蛙—-麻拱

蝌蚪—-秀吧落落

儿子—-崽宝几

簸箕—-渊基

空心菜—-恩菜

炫耀—-现世

斧头—-虎头

贝壳—-七块落

虾—–花公子

虱子—-塞蒲子

用手指敲头—-柯一力咱子

杂种—-恩架也崽子

遭雷劈—-雷打死搞

调皮—-吵冤搞样

十、娄底为什么叫娄底？

娄底市，湖南省辖地级市，别称星城，据传天上二十八星宿中的“娄星”和“氐星”在这里交相辉映，故而得名。境内地势西高东低，呈阶梯状倾斜；西部山峰雄伟，地势险峻，海拔较高；东部地势逐步降低，地形起伏平缓，海拔较低。地处中亚热带季风湿润气候区，既具季风性，又兼具大陆性