粗粮主食食谱？ 什么属于粗粮主食？

一、粗粮主食食谱？

杂粮饭（减肥餐）

用料

红豆300克；黑米500克；小米500克；高粱米200克；薏米300克；燕麦200克；糙米500克

做法

把所有食材混合，装在米桶里。

取二分之一杯杂粮

倒入电饭煲中清洗

洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。

电饭煲选择粗粮饭，即可。

南瓜杂粮饭

用料

贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克

做法

洗米，加入过滤水。

铺南瓜丁，煮饭。

血糯米：三色藜麦:京都大米的比例1:2:3

大爱藜麦

杂粮饭

用料

黑米1勺；大米1勺；红米1勺；杂粮1勺；水适量

做法

将米洗干净

电饭煲隔水蒸

完成

杂粮饭

用料

白米适量；大麦米适量；小麦米适量；黑米适量；高粱米适量；荞麦米适量

做法

准备一个稍微深一点的盆，将所有的米用清水泡上，每天换一次水，放进冰箱里冷藏，每天煮饭的时候，洗好白米以后，抓一把泡好的杂粮米一起放进去。

轻轻搅散，然后放合适的水位，交给电饭煲就可以了。

二、什么属于粗粮主食？

粗粮主食就是除了米饭外的杂粮主食

1 杂粮主食包括糙米、玉米、高粱、小米、荞麦、黄豆、绿豆、红豆等。

2 杂粮主食有很多种，这些粗粮、杂粮富含多种营养物质，如膳食纤维、维生素、矿物质等，能够提供人体所需的各种元素。

3 延伸内容：相比于白米饭等精细粮食，杂粮主食有利于控制血糖、减肥瘦身、保持肠道健康等，因此可以在日常饮食中适当增加杂粮主食的摄入。

三、粗粮主食都有哪些？

粗粮主食有玉米，黄豆，黑豆，小米，薏米这些都是粗粮的主食，一般都是主要以玉米为主，还有小米一般这都是属于粗粮主食的

四、代替主食的粗粮？

1.红薯： 薯类食物的消化时间慢，而且本身的口感以及饱腹感都是非常好的。

2.土豆： 土豆的热量比米饭要低得多。

3.豆类： 豆类中含有的营养物质，有助于身体吸收所需的矿物质、维生素...

4.玉米： 可以清蒸或者水煮，不仅口感好，还非常的美味。

5.糙米： 主要是轻加工的粗粮米饭，一般的家庭很少会吃到这种，口感比米饭差。

五、最好的粗粮主食？

1. 藜麦

藜麦是一种很特别的主食，蛋白质含量达到了18%以上，而牛肉也才20%,这在主食中屈指可数，而且它还具有低升糖数的特点，让血糖保持稳定。

2. 薏米

薏米其实也是一种主食，它含有不饱和脂肪酸，13%的蛋白质，是营养价值极高的主食，既能利尿、清热还能止咳、消炎。

3. 糙米

糙米就是比较常见的一种主食了，现在很多家庭会在米饭中加入少量糙米，既能提升口感，又带来健康，因为它含有维B和E，能够提升免疫力，矿物质含量钙、铁是米饭的1.7和2.7倍，维E更是米饭的10倍。

六、低糖主食粗粮推荐？

低糖的主食一定要选择淀粉含量高，但是升糖指数低的可以选择红薯玉米或者是其他的根茎类食物，如土豆。或者大麦也可以

七、河南午餐主食大全？

捞面河南捞面，一般称“凉面条”。就是把面条煮过之后放在凉的白开水中或者现打上来的井水中过一下，去热，加上另外做好的汤子（同卤子），常见的有韭菜鸡蛋、番茄鸡蛋或肉汤等各种喜欢的汤子，凉面条是河南人夏季中餐中最常实用的主食，部分人追求口感，常在凉水中多次过水，味道更佳，有拔三拔之说，就是在凉水中过三次（肠胃不好者慎用）。民间有“凉面条打鸡蛋，呼噜呼噜两三碗”的俗语，以形容凉面条的好吃程度。

烩面烩面是河南汉族特色美食。

蒸卤面。

浆面条。

糊涂面糊涂面是洛阳颇具地方特色的汉族小吃。其制作方式是先把玉米面放入锅内微炒四五十分钟后再下入面条的，所以，汤浓味香，再加上粉条、花生碎、豆腐丝、黄豆、腐竹、青菜、胡萝卜丝等配料，使面中的内容和情趣更为丰富。

八、北方午餐主食大全？

北方午餐主食种类繁多，有米饭，包括大米饭，小米饭，也有高粱米饭。我这里说一下，我的家乡吃小米饭的方法，米淘。北方的北方的用，锅里水烧开放进去，等米下锅后开30秒左右，把米用细丝笊篱捞出来，放到盆里，然后再放在锅里隔水蒸一下，大概蒸20多分钟就可以了，米饭特别松软好吃。煮小米的汤可以用来炖菜，也好吃。北方的午餐面食也多，馒头，包子，发糕，饺子，蒸饺子。

九、粗粮主食有哪些品种？

1. 藜麦

藜麦是一种很特别的主食，蛋白质含量达到了18%以上，而牛肉也才20%,这在主食中屈指可数，而且它还具有低升糖数的特点，让血糖保持稳定。

2. 薏米

薏米其实也是一种主食，它含有不饱和脂肪酸，13%的蛋白质，是营养价值极高的主食，既能利尿、清热还能止咳、消炎。

3. 糙米

糙米就是比较常见的一种主食了，现在很多家庭会在米饭中加入少量糙米，既能提升口感，又带来健康，因为它含有维B和E，能够提升免疫力，矿物质含量钙、铁是米饭的1.7和2.7倍，维E更是米饭的10倍。

4. 番薯

以前的农民们身体为何如此健康，这多半是番薯带来的效果。它的维B1,B2是白米的2倍，维E和纤维素是小麦的10倍，更含有白米不含的维A和C，还能够保持血液酸碱中和。

5. 燕麦

燕麦如今成为了许多家庭的早餐选择，一是营养价值高，二是饱腹感强，能够给大家早上的活动带来足够的能量支持。

十、粗粮的主食有哪些？

粗粮主食是指选用全谷物或带有外壳的粮食进行磨制或加工，不过度加工，保留原有营养成分的食品。以下是一些常见的粗粮主食：

玉米：煮玉米、蒸玉米饼、糯玉米团等。

高粱：高粱面条、高粱面饼、高粱米饭等。

大麦：大麦片、大麦馍、大麦粥等。

燕麦：燕麦片、燕麦粥、燕麦面包等。

黑米：黑米饭、黑米粥、黑米糕等。

糙米：糙米饭、糙米粥、糙米粥等。

小米：小米粥、小米饼、小米蒸饭等。

薏米：薏米粥、薏米糕、薏仁饭等。