番茄牛肉？ 午餐肉炒番茄做法？

一、番茄牛肉？

材料：

牛肉片250克、番茄2个、大葱1根、姜片适量、蒜末适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、淀粉适量、色拉油适量

做法：

1.牛肉片用盐、生抽、白糖、淀粉腌制10分钟。

2.番茄洗净切丁备用。

3.大葱切段，姜片切末，蒜切末备用。

4.热锅加油，放入姜蒜炒香。

5.放入牛肉片翻炒至变色。

6.加入料酒，大火翻炒至水份蒸发。

7.放入番茄和葱段翻炒。

8.加入盐调味，翻炒均匀即可盛出。

二、午餐肉炒番茄做法？

午餐肉炒番茄的做法

准备食材：鸡蛋、西红柿、午餐肉、葱花、白糖、番茄酱等。

1、将准备好的午餐肉切成一个个的小三角形，留以备用。

2、再将准备好的鸡蛋打散在空碗中，留以备用。

3、将准备好的西红柿切成块状，建议大家切的块稍微小一点。

4、起锅烧油，将切好的午餐肉块放在锅中，进行简单的翻炒，之后盛出来

5、再次起锅烧油，将准备好的鸡蛋放在锅中，进行翻炒，之后盛出来。

6、将准备好的西红柿块放在锅中进行简单的翻炒。

7、将之前准备好的午餐肉放在锅中，进行简单的翻炒。

8、再将之前炒过的鸡蛋放在锅中进行翻炒。

9、将准备好的番茄酱放在锅中，进行调味。

10、在将准备好的白糖放在锅中，进行简单的调味。

翻炒之后，盛出来就好了，

三、午餐风味牛肉罐头含牛肉吗？

午餐风味牛肉罐头里面含有牛肉。但是不完全都是牛肉，里面有的用鸡肉和牛肉压缩成肉泥，然后取出切成肉片。

根据热胀冷缩的原理，受热后里面的午餐肉大块头就离开了罐壁，加上高温能够融化盒壁的油脂，罐内被密封的很好，非常容易保存。

四、番茄牛肉煲？

1番茄🍅二个切成段，牛腩半斤切成段温水清洗后焯水备用。

2葱姜丝共10克，花椒五六粒，八角一个，香叶四五片，料酒二勺（喝汤勺）。

3牛腩下锅翻炒均匀后加温水莫过牛肉，放入备好的调料，大火烧开转小火慢炖二小时左右。

4牛腩用筷子扎很容易了是七成熟，加少许盐炖至全熟即可，出锅加香菜。

五、番茄牛肉配菜？

用料

牛肉 250克

番茄 2个

土豆 1个

做法步骤

步骤 1

牛肉切大块，清水泡半小时泡出血水；

步骤 2

1个土豆切成滚刀块；2个西红柿切成大块；

步骤 3

牛肉冷水下锅，加入生姜、料酒，煮出浮沫；

步骤 4

锅下底油，加入两勺黄冰糖，炒出糖色后，加入牛肉块翻炒上色，然后加入葱头、姜片，蒜粒，花椒、八角，干辣椒炒出香味；

步骤 5

加入一半的番茄，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，半勺老抽，一茶匙鸡精，半茶匙盐；

步骤 6

倒入清水没过食材，大火烧开后，转小火焖1小时，或转入高压锅20分钟；

步骤 7

牛肉炖煮软烂后，加入另一半的番茄和土豆，加入胡椒粉，加入适量盐调整咸淡，中小炖煮10分钟；大火收汁放入香菜碎即可出锅啦。

六、番茄炒牛肉？

牛肉 120克

大番茄 1个

生姜 适量

做法步骤

1、牛肉要选择牛冧肉，也就是牛后腿大腿部位的肉。冲洗干净，找好牛肉纹理方向。

2、刀口垂直于牛肉纹理方向，切片

3、用刀侧轻轻拍压每片牛肉片，使筋肉组织变得松散。

4、这是拍散前的牛肉片。

5、这是拍散后的牛肉片。

6、刀功处理好的牛肉片用容器装起，加1小匙白糖、3小匙生粉、2大匙生抽和适量姜末（暂时先不加盐），拌匀，静置备用。

7、番茄去皮，切成小块。

8、油锅倒入足量的食油，烧热。

9、牛肉临入锅前再加1小匙盐，拌匀后分散倒入锅里，大火划炒至半熟，盛起备用。

10、利用锅里余油，倒入番茄，大火翻炒片刻，加一点盐、糖调味。

11、倒入牛肉，转小火，翻炒一下。

12、最后加1勺开水，淋入适量生抽，翻炒均匀。

七、牛肉午餐肉热量？

牛肉午餐肉的热量:191大卡(100克) 。

做法:

第1步.把买来的肉馅加上一根大葱，放在料理机打碎，

第2步.打好的肉馅，加上五香粉，白胡椒，姜粉。盐，白糖，用力搅拌。

第3步.2勺淀粉十3勺白面十蛋清，调成面糊。

第4步.调好的面糊分几次加入肉馅中。

第5步.调好的肉馅。

第6步.把肉馅倒在纱布上，赌住两头慢慢卷起来。

第7步.卷好的肉馅，放在方型盘子中。

第8步.上锅蒸三十分钟。用纱布包上装盘为了蒸好后，方便刷蛋黄。

第9步.之前两个鸡蛋的蛋黄打散备用。蒸好的午餐肉，刷上蛋黄在蒸5分钟。

第10步.之前做的鸡肉午餐肉。

八、午餐牛肉罐头怎么吃？

牛肉罐头炖土豆，好吃又容易做，把土豆洗净削皮切成滚刀块，锅里放油把切好的葱姜辣椒用油爆炒出香味放土豆煸下，然后把牛肉罐头放进锅里稍家调料和土豆一起炖至软烂出锅即可！

九、番茄小炒牛肉做法？

1

把牛肉清洗干净，切成薄片，加一个鸡蛋，一勺生抽，少量生姜，食盐一起抓匀腌15分钟。

2番茄清洗干净，切成小块，讲究一点的可以先给番茄去个皮，在番茄上面画十字，烧一锅水，水开之后放入番茄煮至皮裂开后捞出把皮剥掉就可以了。

3起锅放油，把油烧热，爆香生姜，大蒜，倒入牛肉，大火快速翻炒几下，最多一分钟，至牛肉上色之后出锅

4另起锅放油， 倒入番茄，食盐，翻炒至番茄出沙

5把炒好的牛肉倒入锅中，翻炒均匀，让其味道充分结合，放点葱花点缀出锅。

十、番茄牛肉辅食？

1. 牛肉丁用姜片，宝宝酱油，番薯淀粉抓拌均匀。

2. 用碧欧奇的核桃油锁住水分，腌制20分钟。

3. 爆香洋葱，翻炒牛肉。

4. 牛肉起锅，翻炒番茄，倒入牛肉。

5. 加清水焖煮，撒葱花完成。