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营养午餐简单做法? 学生午餐吃什么营养又简单?

2024-09-09 21:40:23午餐1

一、营养午餐简单做法?

材料:土豆,胡萝卜,洋葱切碎,肉类(以个人喜好),日式咖喱块,水适量,油适量。

做法:土豆和胡萝卜洗净切块,洋葱切碎,肉类切块状或薄片(以个人喜好)。热锅加入适量油,放入洋葱碎炒香。加入土豆和胡萝卜继续炒。加入水焖5分钟。加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。

2、简易辣子鸡

材料:鸡腿肉,干辣椒,花椒,姜,蒜,葱,料酒,嫩肉粉,胡椒粉,油,盐,鸡精,糖。

做法:鸡肉切3cm块,加料酒、盐(够量)、嫩肉粉、胡椒粉,腌制30分钟。起油锅,加大量油用中火至8分热。下姜、蒜爆香后,下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟。下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干。最后撒葱、少许糖、鸡精,用大火翻炒两下起锅。

二、学生午餐吃什么营养又简单?

周一学生午餐食谱:米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

  周二学生午餐食谱:大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。

  周三学生午餐食谱:米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。

  周四学生午餐食谱:大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。

  周五学生午餐食谱:大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。

三、孕妇午餐吃什么营养又简单?

一、午餐肉鲜芦笋

食材准备:需要午餐肉一盒、芦笋500克、胡萝卜片适量、姜片、高汤等各种条物品适量;

制作方法:1、将午餐肉切成小片,然后将芦笋清洗干净后焯水,一般2-3分钟即可捞出冲凉水,然后沥干水分;

2、锅内放入高汤,在高汤煮沸后将焯过水的芦笋放进高汤中煮熟林在后捞出;

3、起锅烧油放入姜片等调味料爆香,然后加入胡萝卜片、午餐肉、芦笋进行翻炒,然后放入生抽、盐、鸡精白糖等;

4、最后就是用水淀粉薄薄的勾一个芡,然后就可以出锅了。

Tips:

这道菜不仅简单易学,而且还非常有营养。芦笋富含丰富的叶酸、蛋白质、多种维生素和微量元素,能够帮助孕妇补充营养的同时,还能够降低孕妇在孕期出现便秘的几率。

二、清蒸龙利鱼

食材准备:一条龙利鱼、葱、姜、红辣椒丝、鱼露;

制作方法:1、将龙利鱼的背部划上花刀,然后用葱、姜和料酒腌制一下去腥;

2、然后将鱼清洗干净,在盘子内放入葱段,将于放在葱上,然后在放些姜丝在鱼上;

3、将鱼放在锅中开火进行清蒸,需要注意的是要开水上蒸,蒸10分钟之后就可以关火;

4、取出之后洒上葱丝、红辣椒丝,然后浇热油,淋上蒸鱼露就完成了。

Tips:

清蒸龙利鱼中含有欧米加-3脂肪酸等多种营养成分,孕妇经常食用对于胎儿的眼部、脑部的发育是非常有好处的,而且还可以增强人体的免疫力,所以是孕妇孕期午餐非常不错的选择。

三、黄花菜排骨山药汤

食材准备:猪小排半斤、黄花菜适量、山药、红枣、火腿、姜葱等调味料适量;

制作方法:1、将干黄花菜用温水泡二十分钟,然后将黄花菜清洗干净备用,山药也需要去皮切成片;

2、将排骨洗干净后进行焯水,等到煮出血沫之后就可以关火,然后清洗干净沥干水分;

3、将清洗干净的排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,加入适量的热水;

4、大火烧开之后再改小火炖一个小时左右在加入黄花菜,仅需小火煮半个小时,然后就可以出锅了。

Tips:

黄花菜排骨山药汤是非常适合孕妇中午食用的,因为黄花菜中含有非常丰富的蛋白质和多种维生素,能够满足于孕妇孕期的营养需求,同时也能够促进胎儿的生长发育,所以是非常有营养的。

四、营养午餐食谱大全简单又漂亮?

黑椒鸡丁炒芦笋

所需食材:鸡胸肉250克 芦笋200克 玉米淀粉1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐适量 现磨黑胡椒碎适量 糖1茶匙 食用油适量

烹饪步骤:

1.鸡胸肉洗净剔去筋膜切丁块,调入玉米淀粉、一料酒和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

2.芦笋去掉根部老皮切斜段,沸水中焯烫捞出过凉水沥水备用。

3.起油锅将鸡丁炒至变色断生,放入芦笋大火快速翻炒一分钟,加生抽、糖、盐、现磨黑胡椒碎调味。

4.另起一锅烧开水,加几滴橄榄油和一茶匙盐,放入西兰花焯烫两分钟,再将大虾煮至变色捞出。

5.在便当盒中装入黑椒鸡丁芦笋、米饭、水果和焯烫好的西兰花、大虾即可。

【尖椒炒干豆腐】

所需食材:干豆腐250克 尖椒1个 胡萝卜1/3个 生抽1汤匙 盐适量 鸡精适量 糖少许 蒜2瓣 葱1小段 水淀粉半碗 清水半碗 食用油适量

烹饪步骤:

1.干豆腐、尖椒、胡萝卜分别好,切葱花和蒜末备用。

2.起油锅烧至五成热,放入葱蒜小火炒香,接着放入干豆腐翻炒均匀。

3.调入生抽、盐和糖翻炒均匀,倒入半碗清水开盖烧煮两分钟。

4.放入尖椒和胡萝卜翻炒均匀,淋入水淀粉大火翻炒收汁即可。

5.在便当盒里依次装入尖椒干豆腐、米饭、水果和午餐肉,简单营养的午餐便当就完成了!

【番茄肉末炒青豆】

所需食材:猪肉糜150克 青豆300克 番茄1个 大蒜2瓣 姜1片 水淀粉40克 料酒1汤匙 生抽1汤匙 胡椒粉少许 盐1.5克 糖2克 清水约250克 食用油适量

所需食材:

1.番茄顶端划十字放入沸水烫约二十秒,去皮切成滚刀块。

2.起油锅小火炒香姜蒜末,放入猪肉糜炒散至变色断生,加生抽和料酒翻炒上色。

3.接着放入青豆大火快速翻炒均匀,添入清水开盖小火煮约五分钟。

4.待锅内水分减少青豆基本熟了后放番茄炒出汤汁,加盐、糖和胡椒粉翻炒均匀,淋入水淀粉翻炒收汁。

5.在便当盒中依次装入番茄肉末青豆、米饭、水果和辣白菜即可!

五、营养午餐简笔画怎么画最简单?

画上一个盘子,盘子上画一个面包,画一根小香肠。然后在右边画上一瓶牛奶就好了。

六、有什么方便又简单的营养午餐?

炒饼

  材料

  几张墨西哥的玉米面薄饼(tortilla),1 个青椒,1 个洋葱,2 根胡萝卜,2 个鸡蛋,一点儿午餐肉。

  做法

  玉米面薄饼(tortilla),切成1x 2 cm左右的小片;

  青椒,洗净去掉蒂和籽,切成丝;

  洋葱,去掉外皮,洗净,切丝;

  胡萝卜,刮去外表皮,洗净,滚刀切成小片;

  午餐肉,切成小片;

  炒锅放点儿油,先炒鸡蛋,炒好之后盛出来暂放一边;

  炒锅里倒少量的水,然后分次将切好的洋葱,青椒,胡萝卜倒入炒锅中,再加少许盐,胡椒粉,翻炒至半熟,倒入薄饼片,炒好的鸡蛋,继续翻炒,加点儿酱油,最后把午餐肉倒入,再翻炒几下,即可出锅装盘开吃了。

七、午餐给孩子吃什么营养又简单?

1. 番茄炒蛋饭:将番茄和鸡蛋切成小块,用油炒熟,和米饭一起翻炒即可。这道菜营养丰富,还富含蛋白质和维生素。

2. 肉末豆腐汤面:将瘦肉末和豆腐切成小块,煮成汤,再将煮熟的面条放入即可。这道菜营养均衡,含有蛋白质、碳水化合物和维生素等。

3. 地三鲜:将土豆、茄子和青椒切成小块,用油炒熟即可。这道菜既简单又营养,其中土豆和茄子富含维生素和矿物质,青椒则富含维生素C。

4. 紫菜蛋花汤:将紫菜和鸡蛋打散,煮成汤,加入适量盐和味精即可。这道菜营养丰富,紫菜富含多种矿物质和维生素,鸡蛋富含蛋白质和维生素D

八、小朋友午餐吃什么营养又简单?

为小朋友准备营养丰富、简单美味的午餐,可以考虑以下建议:

1. 三明治:

- 面包片

- 奶酪

- 番茄

- 生菜

- 鸡蛋

- 火腿片或鸡肉

- 少量沙拉酱或酸奶油

- 烤过的面包片更加美味

2. 炒饭:

- 米饭

- 鸡蛋

- 胡萝卜、豌豆、玉米等蔬菜

- 火腿或肉末

- 少量酱油或盐

- 根据口味可加入葱花、青豆或芝麻等

3. 意大利面:

- 意大利面

- 番茄酱或番茄丁

- 肉末或虾仁

- 洋葱、大蒜、罗勒等香料

- 盐和胡椒调味

- 煮熟后,可以搭配一些沙拉蔬菜、烤鸡肉或奶酪

4. 烩饭:

- 米饭

- 肉类或蔬菜(如鸡肉、牛肉、豌豆、胡萝卜等)

- 番茄酱或番茄丁

- 洋葱、大蒜、罗勒等香料

- 盐和胡椒调味

- 煮熟后,可以搭配一些沙拉蔬菜、烤鸡肉或奶酪

5. 蔬菜汤:

- 蔬菜(如胡萝卜、西葫芦、南瓜、洋葱等)

- 肉类或豆类(如鸡肉、牛肉、豆腐等)

- 水或鸡汤

- 盐和胡椒调味

- 煮熟后,可以搭配一些烤面包片或三明治

这些食谱可以根据小朋友的口味和营养需求进行调整。确保为孩子准备丰富的蔬菜、水果和蛋白质来源,以满足他们的营养需求。同时,尝试不同的口味,让孩子更加喜欢吃饭。

九、儿童营养午餐?

午餐所摄入的能量占一天摄入能量的40%,营养又健康的午餐通常需要营养均衡,搭配合理,更利于营养元素的吸收,以满足儿童的营养需求。因此可以选择富含蛋白质、维生素、脂类的食物,如肉、鸡蛋、白菜等,做出如下午餐:

1、西兰花炒虾球

2、蛋包虾仁

3、鸡肉丸子冬瓜汤

4、松子豆腐

5、秋葵炒蛋

6、清蒸鲈鱼

7、清炒胡萝卜

十、2岁宝宝午餐吃什么营养又简单?

两岁宝宝中午可以吃一些饭菜,两岁的宝宝已经可以大量吃饭了,平时可以和大人一起用餐,中午可以给宝宝吃米饭,再配合一些炒菜和汤,比如瘦肉,西红柿蛋汤,小青菜,鱼虾都可以,注意饭菜不要太过油腻,宝宝吃后要适当的运动,然后安排好宝宝午睡觉的时间。

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