鸡肉山药粥做法？ 鸡肉焖山药做法大全？

一、鸡肉山药粥做法？

主料:鸡肉100克，山药30克

调料:盐2克，味精1克，料酒2克

制作方法

1. 将鸡肉洗净,放入锅里煮至极熟烂

2. 鸡肉取出切碎后再放入

3. 将山药洗净切碎

4. 山药放入鸡肉汤中,煮至熟烂粘稠,调味即可。

二、鸡肉焖山药做法大全？

主料

乌骨鸡一只 山药半根

辅料

油适量 盐适量 小红尖椒四个 姜丝适量 蒜片适量 青辣椒两个 香菜两颗 生抽两大勺

步骤1乌鸡清洗干净，剁成小块

步骤2山药去皮洗净，切成滚刀块，姜切丝，青辣椒切段，小红尖椒切圈，蒜切片，香菜切成段备用

步骤3锅里放油，烧至5成热，将乌鸡块倒入锅中，大火煸炒几分钟，炒制的过程中要注意不断翻动，以免粘锅，直到鸡皮里的油脂都煸炒出来，如果鸡太肥了，油脂太多的话，可以将多余的油舀出来一部分，用来炒青菜最好吃了

步骤4这时候鸡块已经变得焦焦的了，特别香，淋入生抽

步骤5撒上姜丝蒜末和小红尖椒

步骤6再沿着锅边淋入没过鸡块的水

步骤7加入山药段，盖上锅盖，焖至微微收汁将青辣椒放进去再焖两分钟

步骤8加盐调味，撒上香菜段，拌匀即可出锅了

三、鸡肉黄瓜山药的做法？

主料

山药1根

辅料

胡萝卜半根 黑木耳3朵 红椒1个 黄瓜半根

步骤1

山药去皮，切成菱形片，入沸水中焯一下取出粘液。其余食材均洗净切成合适大小的片。木耳要事先泡发好，撕成合适大小的块

步骤2

鸡胸肉切成薄片，用适量盐和淀粉抓匀腌制15分钟

步骤3

锅内放适量油，放入鸡片溜一下，至鸡片变色便稍微硬一些即可盛出备用

步骤4

锅内再放适量油，炒香葱姜蒜，然后将除山药以外的其余蔬菜全部放进去翻炒至半熟，添入山药继续翻炒至所有蔬菜全熟，倒入溜好的鸡片翻炒一下，调入适量的盐和鸡精即可出锅

四、牛油果鸡肉山药做法？

牛油果肉挖出，鸡肉切块，山药去皮，三个混合在一起剁碎，或者料理机搅拌均匀，加入盐，胡椒粉混合，热水下锅，弄成丸子即可

五、鸡肉山药汤的做法？

1只土鸡、1根克山药、大葱1小段、生姜1块、枸杞2克、食盐1勺。

第一步：

把准备好的鸡肉清洗干净，准备一个干净的小锅，把鸡肉放入锅中，加入没过鸡肉的水量，并放入葱、姜、少许料酒。然后开火，将鸡肉煮至沸腾后关火，将鸡肉捞出来，把表面的杂质清洗干净，放到一个干净的盘子里备用。

第二步：

准备一个锅，把锅烧热后，放入适量的植物油。再等油烧热后，放入准备好的鸡肉，将鸡肉炒至表面微黄。

第三步：

我们需要把山药去皮并切成小段，把准备好的山药放入锅中，开大火烧开之后再转小火和鸡肉一起继续炖煮1个小时。

第四步：

在锅中加入适量的盐调味，也可以根据自己的喜好再加入其他的调味料，但是我觉得单纯的加一些盐味道就足够香浓好喝了，调好味之后就可以出锅装盘。

技巧总结：

1、土鸡的体型一般都比较小，大家也可以根据自己的食量来选择土鸡的分量大小，山药同等减少就可以了。

2、在炖鸡汤之前一定要先去除鸡肉的异味，这样炖出来的鸡汤才会鲜美，去除异味要在炖鸡汤之前先将鸡汤焯水，并洗去表面的杂质。

3、如果是比较喜欢浓郁鸡汤的小伙伴，可以在炖汤之前，将焯好水的鸡肉放到锅中，将鸡肉的香味炒出来后再加水炖煮。

六、山药煮鸡肉的做法？

主料：

山药 100克

鸡 600克

辅料：

大葱 半根

姜 1块

红枣 6颗

枸杞 5克

盐 1勺

鸡精 半勺

山药煮鸡的做法步骤：

1.山药去皮，洗净切滚刀块。葱姜洗净切片，红枣对半切开；

2.将鸡肉洗净切块；

3.锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用；

4.锅中放入食用油，待油温烧至7成热，放入葱、姜片。放入焯好的鸡块大火爆香；

5.倒入砂锅中，放入适量清水烧开，换小火煲1小时20分钟；

6.放入山药继续煲20分钟。调入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

七、上海午餐推荐？

如果你在上海寻找午餐推荐，以下是一些常见且受欢迎的选择：

1. 小笼包：上海的小笼包是一道经典美食，它们是蒸熟的小馒头里包裹着鲜美的肉馅和汤汁。你可以去南翔小笼包或者其他有名的小笼包店尝试一下。

2. 生煎包：与小笼包相似，生煎包也是上海的特色美食。它们是将面皮底部焦脆，顶部软糯，并填充有鲜肉、姜和汤汁的锅贴。尝试一下王家沙生煎或者大壶春生煎。

3. 上海菜：探索上海菜的丰富多样性也是不错的选择。例如红烧狮子头（肉丸）、清蒸桂花鱼等传统菜品。推荐去本帮江南菜馆、南翔馆等享用正宗的上海菜。

4. 汤面或粉面：如若想享用地道的面食，你可以尝试上海辣肉面、麻辣拌面、擀面皮等各种口味丰富的面食。

5. 小吃摊和夜市：在上海的小吃摊和夜市，你可以品尝到各种美味的小吃，如春卷、生煎馒头、生煎粢饭糕等。豫园和城隍庙周边是著名的小吃聚集地。

这里只是给出了一些常见的选择，上海有许多其他美食选择等待你去发掘。希望你在上海享受美食之旅！如需更多推荐，请告诉我你偏好的口味或具体需求。

八、山药土豆鸡肉辅食做法

食材：鸡腿2个、土豆1个胡萝卜1个、山药2根、香菇适量生姜1大块

做法：

1、锅里放入清水，放入洗净的山药棒煮至水开后，捞出去皮。

2、鸡腿洗净，切成块，放入锅中，加入清水

加入一大勺料酒，几片生姜，大火煮开，去除浮沫。

然后捞出，过热水再次洗净备用。

3、山药、土豆、胡萝卜、分别去皮，切成块。

香菇洗净切块或者雕花备用。

4、锅里放油，倒入鸡腿煸炒一分钟左右。

加入姜丝、2个八角继续煸炒约1分钟。

5、加入一锅铲生抽、半铲老抽、1个冰糖翻炒上色。

6、倒入所有的蔬菜继续翻炒，至蔬菜完全上色。

持续翻炒2-3分钟，加入蒜苗头继续翻炒2分钟。

7、加入足够的清水，大火煮开。

加入适量的盐，转小火慢炖至所有蔬菜熟透即可。

九、我午餐想吃鸡肉.英文怎么说？

我午餐想吃鸡肉. 英文翻译 I want to eat chicken for lunch

十、上海迪士尼午餐攻略？

1、米奇好伙伴美味集市

推荐指数：★★★★

位置最好的餐厅，主打菜：文火炖羊腱、海鲜叻沙面、德式烤肠、香菇腊肠炖鸡饭，叻沙味道还挺正宗，德式烤肠的外表非常吸引人，但味道真的怪怪的。

2、漫月食府

推荐指数：★★★★

个人认为漫月食府是最接近传统口味的，我们家俩娃都是中国胃，所以米饭面条之类的、中规中矩的餐饮最适合他们。漫月食府的装修很中式，应该是根据花木兰为主题的中国古式建筑。这里主打红烧牛肉面、福建海鲜面、上海红烧肉饭、蒸排骨南瓜饭。

3、星露台餐厅

推荐指数：★★★★

这个餐厅位于明日世界，只经营美式快餐，汉堡、薯条、炸鸡之流 。

4、巴波萨烧烤

推荐指数：★★★★

这家饭店有个很漂亮的门面，烧烤永远让饿着的游客胃口大开，这里的主打菜是巴波萨烤猪肋排配饭、海怪烤鱿鱼配菜饭、船长百里香鸡配饭、扒蔬菜配色拉。

5、皇家宴会厅

推荐指数：★★★★★

这家餐厅位于童话城堡里，可以边吃边和米奇唐老鸭们拍照，里面的菜品名字也是一样梦幻，辛德瑞拉巧克力鞋、辛德瑞拉匈牙利炖鸡、蟹饼配芒果沙沙及芝麻菜、慢煮牛小排配田园蔬菜。这些菜品的色面也是一流的，成人是368一位，儿童是258一位，还要加15%的服务费，所以2大1小的普通组合，吃个基本套餐1000块不在话下，吃的是环境，吃的是颜值！