午餐肉汤做法？ 番茄锤肉汤的做法，番茄锤肉汤怎么做好吃，番茄？

一、午餐肉汤做法？

材料：午餐肉一罐、葱两根、姜片适量、清水适量、盐适量、白胡椒粉适量做法：1.将葱洗净，切成段，姜洗净，切成片备用。2.将午餐肉切成小块备用。3.热锅凉油，放入葱段和姜片爆香。4.放入午餐肉煸炒至金黄色。5.加入适量清水，大火煮沸后改为小火煮30分钟左右。6.加盐、白胡椒粉调味即可享用。提示：1.午餐肉本身有咸味，所以放盐时要适量。2.如果觉得汤的颜色不够深，可以加入一点酱油调色。3.喜欢口感鲜美的话，可以加入一些蘑菇、玉米粒等食材一同煮。

二、番茄锤肉汤的做法，番茄锤肉汤怎么做好吃，番茄？

主料

里脊肉100

番茄2个

鸡蛋2个

辅料

红薯粉适量

小葱适量

油适量

盐适量

步骤一

首先捶肉，将里脊肉切薄片，拌匀红薯粉，用锤子不停捶打，翻拌，中间加几次红薯粉，至肉片变薄，并均匀地裹上红薯粉。

步骤二

然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香；

步骤三

先煸炒蘑菇和草菇，炒至变软；

步骤四

再倒入番茄，继续煸炒到番茄出汁水；

步骤五

加适量番茄酱，番茄出汁少的话可以加一点热水，再加一点生抽、盐，可以按自己喜好加些糖调味；

步骤六

接下来，把煎好的鲳鱼放入锅内，舀一些汁水淋在鱼的表面，让它浸润，大火煮约3-5分钟；

步骤七

煮到汁水收掉一半左右就可以了，撒些白胡椒粉，将鱼轻轻盛入盘中；

步骤八

将切好的小葱放在容器底部，将煮好的锤肉汤倒入到容器中搅拌均匀就可以了。

三、番茄羊肉汤？

用料

西红柿 1个(约300g)

洋葱 1/4个(约120g)

葱花① 半根(约30g)

葱花② 以上已包含

羊肉片或者羊肉卷 约300g

番茄酱 一勺

盐 适量

胡椒粉 适量

白醋或醋精 适量

香油 2-3滴

西红柿羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉用机器切片，或买成品羊肉卷备用； 西红柿沸水烫一下去皮，切小丁备用； 洋葱切小丁备用； 葱切小丁备用。

步骤 2

起锅烧油放入葱花①翻炒，炒出葱花味后加入西红柿丁和洋葱丁炒至西红柿出汁(可在这一步放入少许盐，以促进西红柿快速出汁)，再加入番茄酱翻炒一下来增加西红柿的味道。 倒入适量热水，放入羊肉片，把血沫撇除。 放盐、胡椒粉、白醋或醋精(用醋精的话手不要抖喔，滴几滴即可，醋精的酸性浓度很大)，再滴几滴香油，出锅！撒入葱花②，就可以享受美味啦！

四、菠菜午餐肉汤的做法？

材料

鲜菠菜200克，鲜鸡脯肉100克，植物油、葱姜丝、精盐、味精、味极鲜、香油各适量。

做法

将鲜菠菜择去杂叶洗净，入烧沸的开水中烫一下，放冷水中浸泡过凉，捞出挤净水分，切成约2.5厘米长的段。鲜鸡脯肉洗净，切成厚约0.2厘米的薄片。植物油少许下勺烧热，用葱姜丝爆锅，放入肉片煸炒至无血色时，烹入味极鲜，加清汤、精盐，旺火烧开，撇去浮沫，改用慢火稍炖一会儿，放入菠菜段烧沸，用味精调味，滴上香油翻匀即可。注意事项：鸡肉切片要薄而匀；烹时要用慢火。

五、午餐肉汤的家常做法？

主料：番茄2个、午餐肉1片、猪肉80g；

辅料：油适量、盐适量、蚝油2汤匙、鸡粉少许、白糖少许、生粉少许

午餐肉番茄肉末羹

1

番茄洗净去皮。

2

切粒、用盆子盛起备用。

3

午餐肉用专用开罐器撬开盖倒出，切一厚片，再切粒。

4

猪肉剁碎加盐、鸡粉、蚝油、生粉腌制片刻。

5

热锅、放适量油，把切好的午餐肉粒倒下，煎至出油香味溢出。

6

盛起、放在一旁备用。

7

加点油继续热锅，倒下肉末翻炒片刻。

8

倒下番茄粒、保持大火翻炒至番茄起沙。

9

加上两碗清水、遮盖大火煮成羹（15分钟左右）。

10

调入盐、糖、鸡粉调味，出锅装盘，铺上午餐肉粒即可。

六、番茄牛肉汤的做法番茄牛肉汤怎么做？

主料:牛肉250g

辅料:番茄3个，大蒜6瓣，生姜5片，芝麻油4勺，水1碗，生抽1勺，老抽小半勺，老冰糖1-2颗

做法步骤：

1· 锅中倒入适量芝麻油；

2· 放入3片姜片和蒜泥爆炒出香味；

3· 倒入切好的番茄中火炒出浓汁；

4· 牛肉浸泡去血水后倒入冷水中，加入一勺料酒、2勺姜片，煮开后捞出并洗净；

5· 锅中加入一碗水、一勺生抽、半勺老抽和两小块老冰糖；

6· 倒入牛肉，大火煮开后转小火慢慢炖约40-50分钟即可关火。不要着急开盖，焖5～10分钟左右；

7· 出锅撒香菜或小葱即可。

七、午餐肉炒番茄做法？

午餐肉炒番茄的做法

准备食材：鸡蛋、西红柿、午餐肉、葱花、白糖、番茄酱等。

1、将准备好的午餐肉切成一个个的小三角形，留以备用。

2、再将准备好的鸡蛋打散在空碗中，留以备用。

3、将准备好的西红柿切成块状，建议大家切的块稍微小一点。

4、起锅烧油，将切好的午餐肉块放在锅中，进行简单的翻炒，之后盛出来

5、再次起锅烧油，将准备好的鸡蛋放在锅中，进行翻炒，之后盛出来。

6、将准备好的西红柿块放在锅中进行简单的翻炒。

7、将之前准备好的午餐肉放在锅中，进行简单的翻炒。

8、再将之前炒过的鸡蛋放在锅中进行翻炒。

9、将准备好的番茄酱放在锅中，进行调味。

10、在将准备好的白糖放在锅中，进行简单的调味。

翻炒之后，盛出来就好了，

八、番茄牛肉汤做法？

材料：

熟牛肉、西红柿、樱桃小番茄、精盐、植物油、生姜、洋葱

做法：

1、西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。

2、锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。倒入牛腩丁，放入姜片，大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄，小火炖制20分钟。

3、洋葱去皮洗净后切成大块、把切好的洋葱块倒入煮锅，大火煮开、调入精盐，煮开即可。

九、午餐肉汤最简单的做法？

主料：番茄2个、午餐肉1片、猪肉80g；

辅料：油适量、盐适量、蚝油2汤匙、鸡粉少许、白糖少许、生粉少许

午餐肉番茄肉末羹

1

番茄洗净去皮。

2

切粒、用盆子盛起备用。

3

午餐肉用专用开罐器撬开盖倒出，切一厚片，再切粒。

4

猪肉剁碎加盐、鸡粉、蚝油、生粉腌制片刻。

5

热锅、放适量油，把切好的午餐肉粒倒下，煎至出油香味溢出。

6

盛起、放在一旁备用。

7

加点油继续热锅，倒下肉末翻炒片刻。

8

倒下番茄粒、保持大火翻炒至番茄起沙。

9

加上两碗清水、遮盖大火煮成羹（15分钟左右）。

10

调入盐、糖、鸡粉调味，出锅装盘，铺上午餐肉粒即可。

十、冬瓜午餐肉汤怎么做？

主料：冬瓜400克，午餐肉一小罐。

佐料：盐少许，小葱2根。

第一步：冬瓜挖瓤去皮洗净切片备用，午餐肉切小条备用，小葱切碎。

第二步：锅里烧水，水不宜太多，本来冬瓜就要出水，待水开下入冬瓜，根据个人口味加少许盐提味。

第三步：根据冬瓜切的厚薄程度煮2到4分钟，在下入切好的午餐肉，在煮一分钟即可，起锅撒上葱花，一道午餐肉冬瓜汤就完成了！