木耳午餐莴笋的家常做法?
一、木耳午餐莴笋的家常做法?
莴笋【一根】
木耳【200克】
红椒【5克】
鸡精【5克】
盐【5克】
白糖【5克】
香油【5毫升】
醋【5毫升】
01
莴笋切片,红辣椒切块
02
烧水,把莴笋木耳红辣椒用水焯一下
03
依次放盐两勺,鸡精一勺,白糖一勺,香油两勺,醋两勺
04
然后均匀搅拌
05
盛入盘中
美味盛盘上桌!
二、木耳胡萝卜粥做法?
洗多半碗大米,可加入少量江米,锅里烧水把米倒进去,待水烧开后转小火,加入一小勺食用碱,搅匀。
另一个锅倒油,放入葱姜蒜(可无)、蒜苗、红萝卜、木耳等爆炒,加盐,炒好后盛出。
米煮熟后将炒好的菜倒进去。搅匀后倒少量香油。
出锅,装碗,即可以食用了。
三、胡萝卜木耳炖煮时间?
你好,胡萝卜木耳至少要炖20~30分钟才会软烂
四、白菜木耳午餐肉正宗做法?
先把木耳过水放盘备用,在把白菜炒的快熟把午餐肉放进去,最后放木耳在把盐调料放进去起锅。
五、胡萝卜西红柿木耳的做法?
食材:胡萝卜一根,西红柿一个,木耳10克,五花肉50克,青椒一个,大葱半根,大蒜三瓣,生姜15克,花椒5克。
做法:胡萝卜去皮切片。西红柿烫下开水剥皮切丁。木耳冷水泡发半个小时洗净备用。五花肉切块,放碗中加料酒、淀粉、生抽腌制二十分钟。大葱切段。蒜姜切片。
起锅加少许清油,放入腌好的五花肉,煸炒半分钟,炒出猪油后,放入葱姜蒜、花椒粒爆香,倒入胡萝卜、木耳、青椒丝,大火翻炒一分钟,加适量精盐、生抽、白糖、胡椒粉、五香粉、料酒,翻炒四五下后,加半勺淀粉水、鸡精,翻搅两三下关火,盛出即可食用。
六、木耳胡萝卜羹的做法?
用料
木耳 朵,胡萝卜 根,山药 ,青菜
做法步骤:
步骤 1
第一步【食材】胡萝卜半根,铁棍山药半根,鸡蛋1个,木耳少许,青菜用青菜,我用的芹菜味道太重。 第二步【食材处理】铁棍山药刀背拍烂,切碎,胡萝卜切丁,木耳泡发切丝,鸡蛋打散
步骤 2
第二步【烹饪】冷水下锅,山药泥下锅,水开飘出浮末,打入鸡蛋快速搅拌,依次加入胡萝卜丁,木耳丝,青菜,煮开加入少许盐,香油出锅即可
七、莴笋胡萝卜木耳的做法?
1· 切菱形片的方法:
先斜着切成约3厘米的小块
切下来的小块平放着,再竖着切成片即可
2· 胡萝卜莴笋去皮洗净切成薄片,干木耳提前泡发洗净,葱蒜切好备用
3· 锅中放入清水加1勺盐、适量食用油,水开倒入胡萝卜莴笋木耳焯水1分钟,捞出过凉水备用
4· 另起锅热油爆香葱蒜
5· 倒入焯好水的食材,大火翻炒几下
6· 加入1勺蚝油、适量盐
7· 翻炒均匀即可出锅
八、冬瓜炒木耳胡萝卜做法?
主料:、冬瓜300g、胡萝卜1根、木耳50克、蒜2瓣、姜1片、蚝油1勺、盐适量
辅料:白胡椒粉适量
冬瓜炒木耳胡萝卜的做法步骤
1.木耳用冷水泡发,将冬瓜去皮、去瓤后,用刀将其切成粗细均匀的条状,然后在水中浸泡,备用。
2.将胡萝卜清洗干净后,去掉表皮,然后同样切成粗细均匀的条状;接着蒜切成蒜末,姜切成姜末。
3.锅中烧水,水开后放入少许盐和油,然后放入冬瓜和胡萝卜,焯水2分钟左右,捞出。水中加盐和油可以使冬瓜和胡萝卜的盐水更加鲜艳。
4.锅中倒入少许油,油温烧至5成热左右,放入蒜末和姜末翻炒,炒出香味后即可。
5.放入焯好水的冬瓜和胡萝卜,然后用铲子翻炒1分钟左右。
6.加入蚝油、白胡椒粉、白糖和少许盐,将其翻炒均匀后就可以盛盘了。
九、山药木耳胡萝卜怎么炒?
1. 山药去皮,斜刀切成菱形片,胡萝卜切菱形片,一起放入锅中,放少许白醋、盐,开锅煮1分钟左右。
2. 将山药、胡萝卜捞入清水中,冲洗干净,沥干水分备用。
3. 炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
4. 放入山药、胡萝卜、青椒,翻炒片刻。
5. 放入泡发好的木耳,继续翻炒。
6. 放入适量盐。
7. 放少许鸡精。
8. 快速翻炒均匀即可。
9. 成品。清脆爽口。
十、藕胡萝卜木耳的做法?
食材
莲藕 、 胡萝卜 、 木耳 、 姜 、 葱 、 蚝油 、 生抽
烹饪步骤
1. 藕削皮清洗干净,切片,泡清水中防止变色;木耳泡发洗净;胡萝卜切片;葱切碎;姜切块;
2. 锅中油八成热,放葱花和姜片爆香,加莲藕,胡萝卜,黑木耳同炒,锅中加生抽,蚝油,盐,醋,白糖和清水焖一会;
3. 尝尝味道,酌量加盐,起锅前用加了鸡精的生粉水勾芡汁,起锅
4. 出锅摆盘
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