午餐新吃法? 面条吃法?
一、午餐新吃法?
可以吃菠萝蛋炒饭,再配一碗鸡汤,美味。
二、面条吃法?
1,先准备一根黄瓜清洗干净去掉两头,然后再将黄瓜插成细丝装碗备用,准备一根小葱切成葱花备用,几个大蒜先压扁,然后再切成蒜末,小米椒切成圈,如果不能吃辣,可以不用放。
2,锅里倒入适量油,倒入一些花生米,小火把花生米炒到噼里啪啦作响,盛出放凉,油温升高后泼入蒜末里面。
3,花生放凉后加入两勺香醋,三勺生抽,一勺盐,一勺糖,再放入适量辣椒油,最后放点儿熟芝麻搅拌均匀。
4,锅里水开后,下入面条,面条煮到9成熟就可以了,不要煮得太软,煮好后放入清水里面过凉,然后控水捞入碗里。
6,放入料汁,黄瓜,香菜,花生米搅拌均匀就可以开吃了。
三、午餐肉吃法?
食材
午餐肉 1盒 、 面包糠 50g 、 鸡蛋 1个
烹饪步骤
步骤1
将午餐肉取出后切成手指粗细的条状。
步骤2
将鸡蛋打散后放入午餐肉条,裹匀蛋液。
步骤3
把裹上蛋液的午餐肉再裹上一层面包糠后放在铺上硅油纸的烤架/烤盘上。
步骤4
烤架放入光波炉,使用光波组合一功能烤制6分钟,中途里外的午餐肉调换一下位置即可。
四、茄子面条的吃法?
用料
茄子 1个茄子
手擀面 适量
小葱 适量
韭菜 几根
青椒 半个
生抽 按口味添加
盐 按口味添加
食用油 适量
芝麻油 1勺
鸡粉 少许
做法步骤
1、准备好一个茄子,
2、切成细条,放置一会儿,备用!
3、把韭菜和青椒切碎放点盐和芝麻油腌制一会儿!
4、锅中放油,把切好的茄子放到锅中煎,小火慢煎,中途煎到金黄时放入葱花,盛出备用。
5、锅中加水,水开后放面条,因为是手擀面可以多煮一会儿,煮的差不多了就可以把煎好的茄子放进去,然后放盐,生抽,鸡粉,香油,关火。
6、把腌好的韭菜辣椒放进去,味道好极了。
五、午餐面条的各种家常做法?
红烧牛肉面
食材:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。
做法:
1、牛肉洗净切块,氽烫去血水
2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时
3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可
2.蛋蛋鲜汤面
食材:鸡蛋1个,黄瓜半根,香菇2朵,葱,宝宝面(细面),鸡汤
做法:
1、黄瓜洗净去皮切小片,香菇洗净去蒂切丝
2、葱切成末,加入鸡蛋中,将鸡蛋打散,加少量盐
3、摊鸡蛋:炒锅倒油,油热将鸡蛋液倒入,将鸡蛋摊成金黄色,用铲子将摊好的鸡蛋切成小块
4、煮锅放入鸡汤,汤开,加入切好的黄瓜片、香菇丝和摊好的鸡蛋块,按宝宝的食量放入宝宝面,煮熟,加入少量盐,出锅
用料
面 150g
猪肉 100g
青菜 50g
胡萝卜 50g
酱油 1勺
蚝油 2勺
油 1勺
蒜 2个
辣椒 3个(适量)
盐 少许
酸豆角 30g(没有可以不放)
简单易学的午餐面的做法
把需要的材料准备好
煮面,水准备开时放面,不搅动。盖锅盖,水开时用筷子搅动,然后加入一碗冷水。盖锅,等水开第二次,再加入一碗冷水,水开后就可以把面捞出来备用了。注:煮面的时候可在面里放少许盐。
做肉汁,我一般是一边煮面一边做肉汁。小锅放入1勺油,油热后加入蒜和辣椒煸香
加肉翻炒
肉炒熟后,可炒下会比较香。然后放入酱油蚝油,小火收汁。
把青菜跟胡萝卜过水烫后放在面上,倒入酸豆角。
最后淋上肉汁就可以了
六、面条辣味吃法?
【配料】:
面条250克,鸡肉一块,干辣椒适量,芝麻酱一勺,黄瓜半根,豆芽一小把,花生米半碗,花椒、麻椒、香叶、八角各适量,生抽2勺,醋1勺,小米椒2个,香菜2根,辣椒油适量,白芝麻适量,葱姜蒜适量
【烹饪步骤】:
1、 首先,我们先来做辣椒油。把干辣椒剁成辣椒面,也可以直接用买好的辣椒面,准备一个空碗,放入辣椒面,再加入适量白芝麻备用。锅内烧油,放入八角香叶花椒麻椒爆香,爆香后将八角麻椒花椒香叶捞出来,把热油泼入辣椒面碗中。
2、这样辣椒油就做好了,想要颜色好看点,可以加点买来的辣椒油。
3、然后,我们再来做配菜。将鸡肉放入料酒腌制一会,然后放入锅中,加入生姜片葱段,大火将鸡肉煮熟。煮熟的鸡肉捞出来,凉水过一下,捞出来撕成鸡丝,撕的时候要按照鸡肉的纹理来撕。
4、 黄瓜切丝,花生下油锅炸熟,也可以用买来的熟花生,豆芽洗净后焯水,两分钟捞出备用。
5、配菜做好后,我们来做料汁。空碗中放入生抽、香醋拌匀。蒜末、姜末、香菜切小段备用。
6、煮面条,面条煮熟后,放冷水过一下,捞出。喜欢凉一点就放点冰块。
7、 最后把面条、鸡丝、黄瓜丝、豆芽放在盆子中开始拌,放入芝麻酱、炸好的辣椒油,花生、盐一勺、糖少许、芝麻油、蒜泥、香菜,还有调好的料汁都一起放进去,筷子搅拌均匀。
8、 拌好后装盘就可以了。
七、面条菜吃法?
面条菜是一种营养价值极高的绿色蔬菜,它能清热解毒,凉血止血并能加快人体代谢,特别适合人们在炎热夏天中使用,能预防多种上火症状出现。
面条菜可以凉拌,也可以炒着吃,还可以蒸熟以后再吃,在生活中把面条菜蒸着吃是它最常见的吃法,做的时候需要把它清洗干净,再让它表面均匀沾上适量面粉,然后入蒸锅隔水蒸熟,蒸好以后取出搭配适量蒜泥生抽调成的料汁直接蘸食,滋味特别好。
八、午餐可以带面条吗?
午餐最好不要带面条,因为面条它特别容易燥,你中午加热的时候不放水它就糊,一放水它就一塌糊涂了,就不好吃了,水塌塌的,如果你带面条的话可以会面把豆角炒了以后,炒到八成熟,把面条铺到上边一层,然后边去倒点花椒水,孤独一会儿,孤独的面条差不多了再撒上一层,再孤独五六分钟,然后再翻炒一下基本。面条就熟了。这样的面条你可以带上中午蒸一下就更好吃了。
九、午餐面条做法简单陕西?
陕西午餐面条的做法如下:
1. 准备材料:面条、油、盐、生抽、葱花、辣椒粉、花椒粉、醋、香油等。
2. 将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分备用。
3. 热锅加油,加入葱花、辣椒粉、花椒粉炒香,然后加入生抽、盐、醋、香油等调料,煮沸后关火备用。
4. 将煮好的面条放入碗中,倒入炒好的调料汁,拌匀即可食用。
温馨提示:
1. 面条煮好后要沥干水分,以免影响口感。
2. 炒调料时要注意火候,避免炒焦。
3. 食用时可以根据个人口味添加辣椒、花椒等调料,增加口感和味道。
十、冷面条吃法?
麻酱拌面所需材料:鲜面条300克、黄瓜半根、香菜2棵、老干妈1汤匙、香油1汤匙、大蒜3瓣、生抽1汤匙、
做法步骤:
1.把黄瓜切成丝,香菜切小段,大蒜切末。
2.下面就来调麻酱汁,芝麻酱很稠,吃到嘴里会很腻,通常会用水或香油把麻酱稀释,这个过程就叫懈麻酱。澥麻酱也有一些技巧,澥不好麻酱就彻底散了,口感也不好。舀两汤匙麻酱到碗内,加入1汤匙香油,朝一个方向搅匀,再分次淋入温水,用筷子把芝麻酱朝一个方向不停的搅动,开始麻酱会变得很粘稠,团成一团,再分次淋入温水,让芝麻酱,温水和香油充分混合,直至把芝麻酱搅至像酸奶一样浓稠的状态就可以了。再加入盐和生抽搅匀,这样麻酱汁就做好了。
3.锅内加入水烧开,下入面条煮制,烧开锅后,加点凉水,继续烧开,煮大约2-3分钟,煮到面条没有白芯就是熟了,将面条捞出。
4.把面条捞出后,马上放到冷水中投凉,使面条凉透,把面条捞出沥净水分。面条煮好后,马上放到冷水中投凉,这样可以使面条吃着口感更劲道,而且面条也不会粘成一团。
5.把煮好的面条放入大碗内,加入黄瓜丝,香菜段,蒜末,淋入调好的芝麻酱,用筷子搅拌均匀,盛出装盘即可。一盘色香味俱全的凉面就做好了。
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