康宁锅适合做什么菜？

一、康宁锅适合做什么菜？

康宁锅用来做面包、蛋糕、炒菜，但比较适合炖菜之类。

优点：

1、用途广泛：对厨房内一切烹饪热源、储藏设备、清洁工具皆可。

2、坚固耐用：晶彩透明锅是世界革命性的顶级锅具。其特殊材质能承受极高的温度，当其他锅具因高温而毁损时，晶彩透明锅依然完好如新，晶莹透亮。

二、康宁晶彩透明锅的菜谱

美国康宁晶彩透明锅团购啦![font=SimSun]1950年康宁公司为美国太空计划开发出一种超耐热的玻璃陶瓷用来作为洲际飞弹的头锥。康宁锅是直接副产品，所谓超耐热玻璃就是具有零膨胀系数能承受超过400℃温差而不破裂的属性。这种材质具有长久的聚热保温的功能，但不象砂锅常因温差而破裂。从冷冻库直接进烤箱、瓦斯炉、微波炉绝不变形，龟裂或破碎，以最小的火力总是维持高热的状态，聚热强、易熟透、保温好。高雅锅身都提升每一种菜色所呈现的卖相。从准备煮，上桌，不吸水的材质锅子不老化，不流失釉彩而失去光泽，每次出场上桌总像处女秀的第一次。小火煨煮的煲仔菜、老火汤及高温烤箱的h烤类更是康宁锅的拿手菜。

◆VISIONS（晶彩透明锅）

1983年推出，以透明琥珀色系列的煮锅及单柄锅问名。让厨房及餐厅增添了赏心悦目的视觉享受。 它是由一种不怕冷热温差的玻璃陶瓷材质所铸造。其物理特性可达摄氏500℃的耐热温差，不象一般玻璃因热胀冷缩而破裂，即使在粗心空烧状态也不会有安全的 顾忌。透明特性让使用者很容易检视炊者的火喉而随时调整，可避免溢出或焦黑。 玻璃是最安全的烹饪器皿，不会有金属的化学变化，不残留异味，不附著污渍或洗不掉的焦黑，永远晶莹剔透，是最健康及美味的烹调器材，晶彩锅有多样的使用 性，可用在瓦斯炉、烤箱、微波炉、红外线炉、电炉均是极佳的搭配。聚热保温材质的特性很适合水煮及煲汤或煎熬中草药，只用中/小火即可获最佳的炖煮效果。 现代生活需求家务简单，晶彩锅从烹调，上桌，冰箱收藏重新加热，送进洗碗机，一锅到底省时省力。

◆特点和优点：

烹调一目了然

透明的玻璃陶瓷锅身，方便您随时查看食物烹调情形，免除了汤汁沸腾溢出或食物烹煮过久的困扰。锅身不残留污渍和食物的味道，在家轻松享受烹调的乐趣和健康料理。

坚固耐用

晶彩透明锅是革命性的顶级锅具，其特殊材质能承受极高的温度，当其他的锅具因高温变形而毁损时，晶彩透明锅依然完好如新，晶莹透亮。节省能源

晶彩透明锅具有无与伦比的聚热保温的特性，使烹调更轻松，煮沸后只要用小火到中火焖煮，即可得到最佳的烹饪效果并节省能源。

两年保证－百丽耐热玻璃锅盖

晶彩透明锅的百丽耐热玻璃锅盖，从购买日起两年内，若因高温而造成破裂时，可免费更换。

十年保证－晶彩透明锅

晶彩透明锅锅身提供您十年品质保证，从购买日起十年内，若锅身因高温破裂时，可免费更换。

◆超低团购价格:我将在QQ里面向团员们公布最低的团购价格（相信是大家意料之外的价格）

三、求几款微波炉菜谱

1 微波炉菜谱--蒜泥白肉

材料 生净带皮猪后腿肉250克

调料 葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许

操作

①将肉洗净，加入葱姜。

②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中，高火4分钟后取出，切薄片排盘。

③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。

2 微波炉菜谱--云白肉

材料 腌猪肉400克，黄瓜半条

调料 椒盐、胡椒粉各少许，绍酒半杯，姜5片，葱（切为5厘米长段）1根；（A）红辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，酱油、蒜泥各1大匙

操作

①将腌猪肉浸入开水中片刻后，捞起擦干，均匀抹上椒盐、胡椒粉，放入较深器皿内，加入葱、姜、绍酒。

②加盖高火5分钟后，翻转，再加盖中高火9分钟。

③将熟肉切成薄片，摆置在菜盘四周。

④黄瓜切片，浸入冰水中片刻，捞起沥干，摆置菜盘中央。

⑤将拌匀的调料（A）浇在肉片上。

⑥可随意用樱桃等加以点缀。

3 微波炉菜谱--五香豆干

材料 猪腿肉200克，五香豆腐干2块，青辣椒1个，红辣椒2个

调料 （A）绍酒1匙，食盐半匙，葱2根，姜3片；（B）甜面酱、白糖各2匙，辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油1．5

匙

操作

①将猪肉整块抹上调料（A），覆上微波薄膜，转4分钟，取出待凉，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、红辣椒切小块。

②器皿内放色拉油及调料（C），高火2分钟，再放入其他材料及调料（B），拌匀，再高火4分钟即可。

4 微波炉菜谱--红烧肉

材料 生净猪夹心肉900克

调料 （A）葱6根，姜4片，色拉油3大匙；（B）酱油约1杯，冰糖1大匙

操作

①将夹心肉冲洗干净后，切成3厘米见方的块状。

②把调料（A）放入器皿内，高火3分钟后，放入夹心肉和调料（B），加上盖子高火20分钟即可。

5 微波炉菜谱--红烧猪肉

材料 生净猪里脊肉400克，生菜适量

调料 （A）精盐、胡椒各少许；（B）白糖半大匙，酱油半杯，酒2大匙，洋葱（泥）少许，生姜（根）、胡萝卜（泥）、葱白均适量

操作

①用叉子把肉穿五六个洞，淋上调味（A），再用棉绳绑紧。

③将肉浸在搅拌均匀的调味（A）里大半天，期间用筷子上下翻动。

③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上，不罩微波薄膜，转1分钟。

④取出上下翻动，并用刷子涂上腌汁，再转6分钟，中途需多涂抹几次。

⑤取出切薄片，再装饰蔬菜即可。

马西莫家的鸡蛋派

配 料: 主料：鸡蛋

辅料：洋葱、青椒、土豆

调料：橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精、乳酪丝

操 作: 1、 将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁，洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟；

2、 鸡蛋清、黄分开，蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用；

3、 取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调好的蛋黄拌匀放进炉中4分钟，取出倒入鸡蛋清搅拌均匀再放进微波炉7分钟即可

香辣烤鱼

配 料: 鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱

操 作: 1、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）

2、放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟 .取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!

方便油饭

配 料: 〖主料〗：圆糯米2取酌1

〖辅料〗：肉丝适量、香菇4朵、油葱酥适量

〖调料/腌料〗：五香粉少许、酱油3大匙

操 作: (1) 圆糯米加白米洗净，加水1又1/2扰3小时

(2) 肉丝加酱油、太白粉，腌10分钟；香菇切丝

(3) 锅中加油，中火炒香菇丝、肉丝，不要太熟

(4) 加1/2认愎剿⒂退帧⑽逑惴邸⒔从图懊祝粗了

(5) 再加1又1/2让姿着菔奔痈鞘奔湟蕴莱浊岚瑁辞懊姿钩觯粗了旄梢浦量的⒉7分钟，取出搅拌，若太干再加些香菇水，再微波5分钟（若火力不够，米还未熟，可再续微波3分钟，视家里的微波炉不一），取出搅拌，即刻食用。

微波炉自制PIZZA

先到街边小贩买个葱油饼，然后在葱油饼上面摊上些西红柿块，西火腿丁（午餐肉也可），煮熟的土豆丁，反正菜料自己选拉，爱什么用什么拉。

把材料放在葱油饼上摊平，把吉士（奶酪，黄色的超市有买）切成条状，摆在材料上面。

然后放在微波炉中小火转两分钟（用烤也可以），滴答````香蹦蹦的，意大利薄饼就制作完毕了

看你是什么微波炉，光波炉可以烤鸡翅，用光波挡烤

清蒸鱼、烧白、糯米排骨、鸡蛋