可以冷食的午餐(可以冷食的午餐有哪些)

一、性感可以冷食食品？

性感的身材一直是女性美的标准，但是为了美丽，也不能伤害自己的身体，用食物就可以达到想要的效果。

1、三文鱼

6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质，4克欧米伽-3脂肪酸，一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇。(皮质醇水平下降，睾丸酮素的水平就会逐渐升高，帮助肌肉增长。)富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。

2、瘦牛肉

很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪，认为这样会增加体脂。但是，在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下，牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源，胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。当然，牛肉还富含肌酸，维生素B和锌。

3、鸡蛋

营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收——身体可以轻易把它们分解为氨基酸，肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮助肌肉生长的。蛋黄在雕塑线条时期也许不是太理想，但是在非赛季的增重时期，千万别忘了它。

4、全脂奶

如果你真得很难长重然而却很渴望长肉，别喝脱脂、减脂牛奶!那些是给减肥的人用的。16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂肪。和其他食物比较起来，牛奶中的脂肪一般都是短链的。短链脂肪比较促合成，防止肌肉分解，而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂。牛奶中的脂肪可以帮助身体吸收维生素D，减少癌症风险。60、70年代的大家伙-阿诺、弗朗科们喝那么多全脂奶并非偶然。

5、苹果汁

具有讽刺意味的是，疯狂地去健身房其实是为了把肌肉撕裂。过后你会收获，当你的身体开始修复，而且是超量恢复。去健身前喝上12- 16盎司的苹果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速。

6、白面包

你知道这一原则——少吃精细碳水化合物，因为相比粗粮它们含纤维素少、营养也少，而且提升胰岛素水平。很多时候是这样的。然后，白面包对于刚锻炼完的你确实非常好的。因为你需要容易消化的碳水化合物来恢复你已经倒空的肌糖原水平并提升胰岛素分泌以帮助肌肉生长，并且抑制训练后的皮质醇。4片白面包就可以提供大约50克易消化的碳水化合物。

7、意大利面

(pasta)增长肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是，碳水化合物从根本上加强蛋白质代谢的效率使得摄入的蛋白质进入肌肉帮助生长。换句话说就是，没有碳水化合物，你吸收的蛋白质不会很好地用于肌肉生长。一杯煮好的通心粉大约有45克碳水化合物，一个难长肉的人要想长肉每餐至少需要的量。

8、大蒜

一种基本不含热量、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎么会帮助长肉呢?答案是，它会显著提升你体内的荷尔蒙水平。长肉就是在适当的时间摄入了适当的营养——碳水化合物、蛋白和脂肪。但是这也需要适当的荷尔蒙环境刺激生长。动物研究表明大量摄入大蒜并摄入高蛋白使得睾丸酮素提升，肌肉分解降低。这正是一个促生长的状态。

9、酸奶

天然酸奶，不论是低脂还是全脂都能在健康食品店买到。最好的选择是含有活性“好细菌”的酸奶。这种前生命期的细菌到达胃肠道，帮助身体保持健康的平衡。这种好细菌提升免疫系统，增加对营养物质的吸收。另一个好处是钙，钙控制肌肉收缩，也可以减少脂肪储存。

10、橄榄油

提到增重就不得不说橄榄油。研究表明：橄榄油抑制身体发炎，减少发炎意味着更好地恢复。橄榄油也提供类激素物质提高睾丸酮素，并且和任何脂类一样，它提供大量热量，帮助身体进入促进生长的状态。它也富含健康脂肪。（

二、冷食习俗？

俗语说：“一百零五，上坟添土。”意思是说：冬至之后的第一百零五天，需要上坟扫墓。

这一天在清明的前一天或者前两天，被称之为“寒食”。

唐代曾经以政令的形式，将扫墓固定在寒食节。

随着时代变迁，寒食渐渐与清明合二为一，清明把寒食扫墓祭祀的习俗收归名下。

寒食节也就渐渐不为人知。

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七种习俗

1、吃冷食传说介子推在寒食这天被烧死在山上。人们为了纪念这位忠臣义士，寒食节不生火，而是吃冷食。

常见的冷食有凉粉、凉面、凉糕、艾团等。2、祭祀南北朝之前，寒食祭祀称为“野祭”。

后来，唐代官方把这天设置为扫墓日。

民众、官府、皇家都会在这天祭祀扫墓，添土烧纸。

以寄托哀思，告慰先人。

3、插柳寒食节是柳树发芽的时间，人们在寒食节这天，喜欢折柳佩戴、把玩。民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说。

寒食节阴气重，插柳可以辟邪。4、踏青在扫墓之后，可以和亲人一起踏青游玩。

踏青也叫踏春。在春天到来之际，欣赏美景，开阔心情。5、秋千传说寒食荡秋千是为了让介子推的灵魂坐着秋千上天。

唐朝欧阳询主编《艺文类聚》中载：“北方山戎，寒食日用秋千为戏”。

本来是宫中嫔妃最爱。

后来随着时代发展，成为民间习俗。

6、咏诗苏轼曾写《寒食帖》：那知是寒食,但见乌衔纸。抒发自己被贬的落寞之情。

在寒食这天，人们见景生情，感慨颇多，所以传世的诗歌也很多。

唐宋两朝，有四百余首流传于世。7、净肠寒食节可以多吃春菜。

一方面是可以出去走走，锻炼身体，调节情绪。

另一个方面，春菜可以补充多种营养，利于身体健康。

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七种禁忌

1、禁火寒食节古代也叫“禁烟节”，这天家家户户都不能生火。一个是为了追悯先贤，另一个则是寒食要“改火”。

古人认为每年每季都要钻取新火，代替旧火，以避免灾难。

民间禁火一般只有一天，但是少数地方禁火长达三日。2、禁止在坟地拍照扫墓是祭祀先祖，寄托哀思的严肃事情。

对着墓地拍照则是一种不敬。

祭扫务必庄重。

3、身体弱的儿童老人尽量不要上坟上坟扫墓的时候，人们大多比较伤感。加上寒食多雨水，气温波动也大。

人在这种情况下，非常容易生病。

古人的说法则是认为身体不好更容易被“阴气”冲撞。4、不买鞋古人认为鞋与“邪”谐音，这段时间阴气重，买鞋会有不好的联想。

5、不要乱烧纸很多扫墓的地方都在山地里，乱烧纸会造成火灾。务必文明祭扫。6、远离受污染野菜扫墓踏青的路上，很多人会顺带挖点野菜来尝个鲜。

但是很多野菜因为在污水或者公路旁边生长，已经受到污染。

注意饮食卫生，千万不要乱吃。7、肠胃不好的，慎食青团青团现在已经成为网红美食，但是因为青团是艾草和糯米合成，很难消化。

对于肠胃不好的老人孩子，一定要少吃。

另外，青团不要和刺激性食物同食，避免加重肠胃负担。

三、冷食证可以卖热食吗？

冷食证当然不可以卖热食，冷食证主要经营速冻食品，比如速冻水饺、冷冻油炸食品、冷冻鸡胸肉、冷冻鸡翅、速冻汤圆，速冻海鲜等等冷冻的食品，而热食不属于冷食证能经营的范围内，按照规定当然是不能卖热食的，所以还是要按照规定来，做一个遵纪守法的好公民

四、冷食产品的特征？

适合炎热的天气时吃，清凉解渴，简单方便

五、冷食的做法大全？

来2款冷食做法。

第一种凉拌苦菊：苦菊一把，皮蛋一个，洋葱半个，辣椒油，蒜末，生抽，米醋，食盐，白糖，香油

1.把苦菊的根切掉，放入空盆中，加入清水没过苦菊，然后撒入一小勺食盐搅拌均匀浸泡10分钟。

2.浸泡好后用清水反复地冲洗干净，接着沥干水分切段放入盆中，再切一个皮蛋碎和半个洋葱块放在苦菊一起。

3.另准备一个空碗，加入半勺辣椒油，半勺生抽，小半勺的米醋，食盐，蒜末，白糖，香油搅拌均匀成料汁。

4.将料汁倒入苦菊中，用手抓拌均匀既可以上桌享用。

第二种凉拌紫甘蓝：紫甘蓝一个，黄瓜丝，香菜，小米椒圈，辣椒油，食盐，白糖，生抽，香醋，蒜末，香油

1.紫甘蓝切开后将根部去掉，然后切成细丝待用。

2.在紫甘蓝丝中散入适量食盐和白糖腌制15分钟，再将紫甘蓝丝用清水反复冲洗干净待用，这样紫甘蓝吃起来更入味香脆。

3.在紫甘蓝丝中加入黄瓜丝和香菜，加入辣椒油，食盐，生抽，香醋，蒜末，香油抓拌均匀就可以吃了。

六、夏日冷食的诗？

《咏酥》

“似腻还成爽，如凝又似飘。

玉来盘底碎，雪向日冰消。”

七、冷食品分类？

冷却食品：不需要冻结，是将食品的温度降到接近冻结点，并在此温度下保藏的食品。

冻结食品：是冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。

冷却食品和冻结食品合称冷冻食品，可按原料及消费形式分为果蔬类、水产类、肉禽蛋类、米面制品、调理方便食品类这五大类。

八、冷食自制小吃？

自制冰棒的做法

食材

牛奶 90克

咖啡牛奶：淡奶油 30克

白糖 20克

速溶咖啡粉 2克

芒果酸奶：芒果 1个

酸奶 80克

接骨木浓缩汁 5克

方法/步骤

1

咖啡牛奶雪糕材料：淡奶油30克，牛奶90克，白糖20克，速溶咖啡粉2克。

2

把所有材料倒在容器里搅拌均匀。

3

取出冷冻至少24个小时的雪糕机，倒入咖啡牛奶液。

4

不要超过刻度线，迅速垂直插入雪糕棒。

确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合，静置15分钟即可。

用配送的扳手，撬动雪糕，即可轻松取出雪糕。

芒果酸奶雪糕材料：芒果1个，酸奶80克，接骨木浓缩汁5克（没有可以不放），也可滴几滴柠檬汁代替。

将芒果洗净，取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀，其余步骤参考咖啡雪糕的做法。

西瓜、黄瓜雪糕：先倒入一半西瓜汁，再倒入一半黄瓜汁，随意搭配了，其余步骤同上。

END

小贴士

咖啡牛奶配方：淡奶油30克，牛奶90克，白糖20克，速溶咖啡粉2克（3根雪糕的量）。

芒果雪糕配方：芒果1个，酸奶80克，接骨木浓缩汁5克（没有接骨木汁用柠檬汁代替也行）。

西瓜、黄瓜雪糕直接放搅拌机里打成汁就行，黄瓜汁里可以加点柠檬汁、蜂蜜。

咖啡粉有防冻的作用，不能多放，加入鲜奶油，使得雪糕口感更香浓。

芒果本身口味偏甜，加入酸奶，感觉口味还是欠一点，又加入了接骨木浓缩汁，这下感觉好极了，   酸酸甜甜的，果香浓郁啊！

九、古人夏日冷食的诗句？

少年游·玉壶冰莹兽炉灰 宋代:欧阳修 玉壶冰莹兽炉灰。人起绣帘开。

春丛一夜,六花开尽,不待剪刀催。

十、冷食加热的正确方法？

1、在热冷饭之前先用饭勺将米饭打散开，使其在锅底平铺开来，另外如果冷饭较干，可以加少许开水把冷饭搅匀，这样热饭的效果会更佳。盖上改后按下冷饭加热功能键，电饭煲显示冷饭加热即可。

2、电饭煲的“冷饭加热”功能则通过判断冷饭中水分的含量，设定并保持最佳的锅底温度加热，使得热出来的米饭松软可口，效果无异于刚煮好的米饭。