午餐素食有哪些(午餐素食有哪些食物)

一、素食有哪些食品？

素，包括清淡的烹调方法。（当然也不包括海里的肉）不含动物的制品，衍生物，动物的骨胶等。素的食物：五谷杂粮、干果、应时果蔬、菌类、藻类。很低碳------地球环保，身体环保。

二、素食蜥蜴有哪些？

美洲鬣蜥

是一类特殊的蜥蜴，它们体型庞大，多为素食，海鬣蜥就属于美洲鬣蜥家族的成员。美洲鬣蜥科物种栖息环境多变，从海洋、雨林到荒漠都有分布。这得益于其体形、外观或颜色对环境的一系列适应进化。这个家族的动物体长从10厘米到2米不等，尾巴很长，一般用于自卫和在爬行时保持身体平衡。

三、素食动物有哪些？

素食动物马,牛,羊,长颈鹿等。

马(mǎ)，草食性动物。在4000年前被人类驯服。普氏野马(Przewalski's horse)(66个染色体)，家马(64个染色体)可以杂交有可育的后代，马在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动的主要动力。全世界马的品种约有200多个。随着生产力的发展、科技水平的提高以及动力机械的发明和广泛应用，马在现实生活中所起的作用也越来越小。马匹主要用于马术运动和生产乳肉，饲养量大为减少。但在有些发展中国家和地区，马仍以役用为主，并是役力的重要来源。马的主食是草。

牛(Bovini)，是牛族，为牛亚科下的一个族。染色体数56的野牛和60对黄牛，58染色体的大额牛，杂交有可育后代，为哺乳动物，容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数降低生育率，草食性，部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。

四、高纤素食有哪些？

食物里的膳食纤维，有水溶性和水不溶性纤维二大类 膳食纤维含量最高的食物是米麦等五谷的皮质，也就是米糠和麦糠，这种纤维不溶于水,没有热量，含维生素B，能把胃肠撑饱，是很有效而又安全的减肥食物 另一种食物纤维能溶于水，但不能消化，却能降低胆固醇和血糖，保护心脏血管，益处更大。常见的蔬果，例如芹菜、胡萝卜、青菜、五谷、豆类、梨子、柑橘、李子、苹果、桃子、西瓜等，都含丰富的水溶性纤维，也都是高纤食物　　1、菌类：菌类（干）的纤维素含量最高，翻开《中国食物成分表》看看就会发现高纤维食物的冠亚季军了，它们分别为干香菇（31.6克/100克）、干银耳（30.4克/100克）和黑木耳（29.9克/100克）。1、豆类：豆类食物的纤维素含量约在6%到15%之间，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量极低。　　2、薯类：薯类食物的纤维素含量远没有大家想象的那么高，马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。　　3、谷物：谷物的纤维素含量在4%到10%之间，从多到少排列为小麦粒（主要是麦麸）、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。其中，以大麦为宜。大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒，对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。　　4、坚果：如果想找一种膳食纤维多的零食，坚果绝对是个好选择。大约23颗杏仁中就含有3.3克，让你的每日纤维摄入轻松达标。另外，开心果和松子也是不错的坚果类高纤维食物。　　5、蔬菜：动物实验表明，蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有利。笋内所含大量的膳食纤维素，被誉为“现代文明病”防治因子。笋干的纤维素含量达到30-40%。茄子也是不错的选择，其热量低，所以便于提供更多的膳食纤维。同时，茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。其余含纤维素较多的有：辣椒、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。　　6、水果：水果中纤维素含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。大家可选择甜度较低、纤维高的种类，如苹果、西红柿、番石榴等，避免选择甜度高又精致的水果。

五、武汉有哪些素食馆？

基本上都在一些寺庙道观附近 汉阳归元寺里面和门口,武昌宝通寺，武昌长春观门口都有。 便宜说不上，要知道，吃素斋比吃肉还贵啊！

六、库尔勒素食餐厅有哪些？

市青年路人大高层一楼，三和缘素食禅茶坊。茶水都分男女的的素食餐厅你还没去过,

这家坐落在别墅里的素食餐厅真的太让人心动💗了，店内的装修风格真的很中式，而且用餐环境私密性很好，每个都是独立的包间，很适合朋友一起来聚餐，素食也能如此精致，

七、苏州有哪些素食馆？

1、大蔬无界(苏州诚品馆)：餐厅在诚品书店三楼，环境布置得相当雅致、简练，搭配服务员淡淡的笑容和低声细语，确实平添几分素净清幽之意。

地址： 月廊街8号诚品生活3楼L303

2、水中莲有机餐饮(景德路店)：这是一家以素食料理为特色的餐厅，口味清新，采用金字塔能量饮水机，有机绿色蔬菜，打造健康的素食美味。它，在于向人们提供健康、美味的蔬食菜肴和各色点心，全部是不含任何动物成分、不含化学添加剂的产品，不仅有益世人健康，避免许多肉食产生的疾病，同时促进了动物关爱和环境保护。

地址： 景德路529号(苏州慈济志业园区对面，莎禧弥服装店旁)

3、一屋健康·归素： 归素，坐落于百年文化沉淀的寒山寺旁，幽静的小巷，落脱个不染尘埃。桌边是植物和佛书，点一份馄饨或者招牌酱香饭，在此消磨时光再好不过了。

地址：金阊街道枫桥大街11号(寒山寺佛教图书馆)

八、素食包括哪些？

素菜新做法爽口四宝

主料:水发香菇、鲜蘑菇、竹笋、水发竹荪

辅料:樱桃番茄

调料:盐、料酒、天添鲜、酱油、白糖、麻油、魔厨高汤、橄榄油

做法：

1.锅入橄榄油，倒入香菇，加入水、魔厨高汤、盐，再倒入笋片稍煮片刻；

2.倒入蘑菇，加水、酱油、白糖、天添鲜，盖盖焖烧；

3.加入竹荪和番茄，水淀粉勾芡，淋上麻油即可出锅。

番茄伴三耳

主料：

云耳、雪耳，黄耳，番茄、苋菜。

做法：

1、先将云耳、雪耳、黄耳浸软，切去硬耳脚后洗净，番茄切角，苋菜去根洗净。

2、用水将黄耳煮软，云耳和雪耳也用水略煮。

3、用少许油炒香番茄，再加入云耳、雪耳、黄耳同炆，后加入苋菜同煮片刻，调味后即成。

自创沙拉(味道非常不错哟!)

苹果和芹菜，怎么看都无法联系的两样东西，却不料，拌在一块是如此的好滋味，总是一抢而空。

原料：苹果，芹菜段(最好是西芹)，腰果，鲜奶油，沙拉酱，生菜，柠檬半个，盐适量。

做法：

1.苹果去皮、去核切成1.5厘米的小段，芹菜去筋，切成同样的小段。

2.腰果过油稍炸，沥干后拍碎。

3.打沙拉酱：鲜奶油像打鸡蛋一样顺同一方向打，顺序加入沙拉酱、盐，挤入柠檬汁，打匀。

4.生菜洗净铺盘底，苹果、芹菜用沙拉酱拌匀装盘，上撒腰果碎即成。

绿茶拌豆腐

做法:将一块豆腐洗净，鸡蛋一只打入碗加少许盐搅匀。锅内放少量食用油烧热，加豆腐用勺捣碎，边炒边煎至水分收干后，加绿茶、鸡蛋、盐、味精，边拌边淋上香油，再加葱花翻炒至熟即可出锅飨客。此菜鲜嫩可口，清淡养胃。

几种营养美容粥做法

1，香蕉粥

原料：香蕉三条，冰糖少许，糯米适量，精水.

做法：将糯米淘洗耳恭听干净，下锅加清水上火烧开，加入去皮切成小丁块的香蕉，冰糖熬煮成粥。

2，豆腐皮粥

原料：豆腐皮，粳米，冰糖少许.

做法：先粳米浸泡并洗净，放入沸入锅内小火煮熬，再把豆腐皮切成小块，待米烂熟时，与冰糖一同加入粥内搅拌，稍煮并刻即可。

3，黄瓜粥

原料：大米，鲜嫩黄瓜，精盐和生姜少许

做法：锅炉内加水约毫升，置火上，下大米生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠入精盐调味即可。

4，龙眼肉粥

原料：龙眼肉少许,粳米.

做法：龙眼肉与粳米加入适量水，先以武火煮开，再移文火上成粥。

家常美味海苔豆腐卷

做法：

1）豆腐沥干水分（把豆腐放在一个盘子里，上面压一碗水，20－30分钟左右）。

2）切长方形的厚片儿。

3）海苔（就是做寿司用的那种紫菜，大的超市里应该都有卖）用剪刀剪成长条，这个长条的宽度，比长方形豆腐片的长边短一点儿，长度是足够把豆腐片包起来的长度。

4）用海苔把豆腐片包起来。

5）锅里放一点香油（芝麻油），开中火，把包了海苔的豆腐片儿放进去，两面露出来的豆腐边儿都煎黄。

6）倒入1－2匙鸡汤，几滴酱油，一点点糖，汤汁不必没过豆腐，煎一下之后，翻面，让豆腐的另一面也沾上汤汁，继续煎到汤汁收尽就好了。取出，盛到盘子里，撒上熟芝麻。

注：

1）关于经常有朋友问到豆腐容易煎碎的问题，我想，首先用老豆腐比较好煎，嫩豆腐的话，我没有试过，想必很容易碎。

2）个人感觉豆腐沥干水分以后再煎，就不会出水迸油花，比较好煎，所以，我现在煎豆腐的时候，都先沥一下水。

3）煎的时候，火小一点，就不必担心糊锅，而且，这样的话，翻面的时候，也不必手忙脚乱的，可以从容地慢慢翻过来，豆腐也就不容易碎掉。

4）最后说明一下，我用的是鸡汤，如果没有的话，我觉得，就加点儿排骨汤，牛肉汤什么的都可以，实在什么汤都没有的话，就加点用鸡精调的汁凑合着也成呀。

脆皮黄瓜

做法:黄瓜洗净，用刀小心片下黄瓜皮(瓜肉可做汤)，再改成2厘米见方的块，放盐，白糖腌制约5分钟，挤干水。调料：白醋、白糖、味精、香油、红油调匀，拌入瓜皮中，再放入冰箱约5分钟，取出即可食.此菜为酸甜味，口感爽脆，又略有些冰凉，是夏季佐酒下饭的好菜。(文/许明远)

九、形容素食的成语有哪些？

1、食淡衣粗 【shí dàn yī cū 】

吃清淡食物,穿粗布衣服.形容生活朴素.

2、粗茶淡饭【cū chá dàn fàn 】

粗：粗糙、简单；淡饭：古时盐比较匮乏,穷苦人家买不起,因此只能无盐下菜,称为淡饭.形容饮食简单,生活简朴.

3、一箪一瓢【yī dān yī piáo 】

一箪食物,一瓢饮料.形容读书人安于贫穷的清高生活.

4、清汤寡水【qīng tāng guǎ shuǐ 】

形容菜肴水太多,粗糙没有味道.

5、持斋把素【chí zhāi bǎ sù 】

把：遵守.斋：斋戒.谓信佛者遵守吃素,坚持戒律.

造句：

粗茶淡饭【cū chá dàn fàn 】贫穷不是羞耻，富贵也不是罪恶，粗茶淡饭与锦衣玉食并没有太大的差别，只要我们有爱，孩子们就会有笑容。

粗茶淡饭【cū chá dàn fàn 】粗茶淡饭，素食斋饭，最能修身养性，心平气和，心旷神怡。忍，是告诉你三思而后行，切勿急躁，切勿怨恨。我今将一切思想止住不起，如海水不起波，这个是佛性否？答：非佛性，都是见闻觉知脑筋的作用。

粗茶淡饭【cū chá dàn fàn 】世事忙忙如水流，休将名利挂心头。粗茶淡饭随缘过，富贵荣华莫强求。

粗茶淡饭【cū chá dàn fàn 】粗茶淡饭多吃点，酒色财气少沾点；好事实事多做点，大话空话少说点；施工现场多跑点，安逸舒适少享点；群众利益多顾点，优良传统少丢点。

粗茶淡饭【cū chá dàn fàn 】心态好，不生气，痛苦没有烦恼少。烟不抽，酒少喝，粗茶淡饭乐呵呵。走走路，爬爬山，练练腿脚身体好。多吃菜，多吃果，健康就是金不换的宝。

十、描写“素食”的句子有哪些？

1、若能好好的实行，素食和净水的饮用，会使人没有心理和生理上的疾病。

2、 粗茶淡饭，素食斋饭，最能修身养性，心平气和，心旷神怡。忍，是告诉你三思而后行，切勿急躁，切勿怨恨。我今将一切思想止住不起，如海水不起波，这个是佛性否？答：非佛性，都是见闻觉知脑筋的作用。

3、 素食是一种更经济、健康、符合生态发展的饮食方法。

4、人类转变成素食，是进化过程中重要的一环。

5、素食主义使人自持正直，并不会造成任何伤害。

6、 接着是素食品尝活动，由师姊们烹调十几样高品味的素食料理，令人垂涎三尺。

7、因为素食者总给人一种异样的道德的优越感，总是使人以为他的伦理标准比较高，自律能力比较强，而大伙吃饭本来是件很愉快甚至很纵欲的事，突然旁边多了了一个禁欲主义者，岂能不叫人扫兴?

8、世界糖尿病日提醒你，健康饮食需谨记：清淡素食最为佳，食油选择素质油，远离烟酒和糖茶，适当运动加锻炼，愿你绽开幸福长寿花。

9、 他是一个素食主义者。

10、 老年人饮食：宜适当素食。中国古代隐士和僧尼，皆因素食而高寿。现在，人们都知道，肥胖、心血管疾病、癌症三者对老人的生命有严重的威胁。而素食却能防止这些病症的发生和蔓延，所以，适当素食很有必要。

11、劳累一整天，不过为三餐。轻松或艰难，苦辣酸与甜。素食心愈安，宁静可志远。自由需金钱，暖心亲密谈。规划好明天，朋友你晚安！ 12一个素食主义游说团体说，已经证实肉类、牛奶、奶酪和其它动物食品会造成心脏病、中风、糖尿病和癌症，这个组织还用触目惊心的血腥图像抵制时装业生产毛皮大衣。 13、 他们关于素食和纯素饮食立场的文章得出结论认为，素食和纯素食饮食适合所有人及生命的所有阶段，包括婴儿期和怀孕期。 14、 师父造访SM素食屋，并亲自为无法参加打禅又诚心渴望见到师父的所有厨房工作人员夹菜。 15、 圣经的肉食解释成为了罗马帝国的正式信条，而素食基督徒则冒着被作为异端邪说而处死的危险仍然隐秘地信守着素食生活实践。 16、我知道不可能让大家都成为素食主义者，所以如果只食用常见的肉类，如牛肉，猪肉，肌肉和土鸡怎么样？ 17、 煮熟的鸭子飞了，大厨师的心里有着巨大的撼动，他开始相信不相信的，并开始素食。