感冒食疗的话吃些什么食物好?
一、感冒食疗的话吃些什么食物好?
1、感冒食疗方:
1)醋熘土豆丝:做法:将切好的土豆丝放入清水中过一遍,去掉其粉质,防止抓锅底,用料与醋熘白菜相同,但不需勾淀粉。
2)白菜萝卜汤:白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。
3)苹果蜂蜜水:苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。
4)姜丝萝卜汤:姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。
5)葱蒜粥:取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。
6)葱头饮料:洋葱头1个,切碎,加鲜牛奶250毫升,煮开,自然冷却,加适量蜂蜜,睡前服用100毫升。
7)姜丝可乐:鲜姜丝50克,加1000毫升可乐,煮沸,热饮,每次100毫升,每天数次。
8)桔皮冰糖饮料:鲜桔皮50克,加冰糖适量,用开水冲泡代茶饮用。
9)银花薄荷饮:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖,温服,日服3~4次。
10)醋熘白菜:取青口白菜的二三层帮叶约400克,切斜片。锅内放油,油热后放花椒10粒左右,炸黑后放白菜,立即将一小酒杯米醋入锅,翻炒放少许白糖、味精,再翻炒,放盐适量,稍候勾淀粉少许,即可出锅。
11)醋烹豆芽菜:豆芽菜醋烹后立即翻炒,放味精、盐适量,翻炒立即出锅。火候要大,快炒,豆芽形状基本不变。
风寒感冒食疗方:
1)橘皮饮取鲜橘皮30克或干橘皮15克,加水750毫升,煎至500毫升,加白糖适量饮用。
2)大蒜红糖饮取大蒜、生姜各15克,切片加水500毫升,煎至250毫升,临睡前加红糖适量服用。
3)白菜汤取大白菜根3棵洗净切片,加大葱根3根,煎汤500毫升,加白糖少许趁热服下。或取白菜心250克,加白萝卜60克,水煎后加红糖适量,食菜喝汤。
4)生姜芥菜汤鲜芥菜500克洗净切断,生姜10克切片,加水2 000毫升,煎至1 000毫升,用食盐调味后分次饮服。
5)生姜炒米粥生姜30~50克切片,炒米50克,共煮成粥,食盐调味后食用。
6)桑叶薄荷饮取桑叶6克、淡竹叶15克、菊花6克、薄荷3克和适量白糖,将桑叶、菊花、淡竹叶加适量的水煮沸,即将药液滗入茶缸中。饮时加入适量的白糖,当茶饮服。(注意:外感风寒无汗者不宜服用)
7)五神汤取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克,将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,与茶叶一同放入瓷缸内,用开水冲泡,盖严。将红糖放入另一个碗内,将用开水浸泡的药液趁热倒入,与红糖拌和,置文火上煮沸,趁热饮下。饮后覆被而卧,待微汗出即可退烧。剩下的药液,煮热当茶饮。(注意:风热外感者禁忌)
风热感冒食疗方:
1)梨水生梨一个,洗净连皮切碎,加冰糖隔水蒸服,适用于风热咳嗽。
2) 菊花茶杭菊花、枸杞子各60克,绍兴酒适量,浸泡10~20天,去渣加蜂蜜少许,早晚各饮25毫升,适用于风热感冒头痛。
3)橄榄芦根茶咸橄榄4只,芦根30克,加水1 000毫升煎至500毫升后饮服。
4)黄花红糖茶取黄花、红糖各30克,加水煎服。
5)萝卜饮白萝卜250克,洗净切片,加水750毫升煎至500毫升,加白糖少许,趁热服用一半,30分钟后再服余下一半。
6)双花饮取金银花15克、蜂蜜50克、大青叶10克,将金银花、大青叶放入锅内,加水煮沸,3分钟后将药液滗出,放入蜂蜜,搅拌均匀即可,当茶饮。
2、感冒吃什么食物对身体好:
1)应多饮水,每天摄入液体总量在2 500~5 000毫升之间,有助于退热发汗,排除毒素。可饮用开水、清淡的菜汤以及新鲜的果汁,如西瓜汁、梨汁、甘蔗汁、藕汁等,稀粥、蛋汤、牛奶、豆浆也可。亦应多食用富含维生素的蔬菜、水果。
2)患感冒时可有腹胀、纳差、腹泻、便秘等胃肠机能失调症状,因此饮食应素净、清淡。佐餐则宜选用各种酱菜、豆腐、肉松等清淡食品。
3、感冒最好别吃什么食物:
1)应忌食油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食物。
2)感冒初期,当禁食生冷、油腻,如果是温热之邪,初期正在清解阶段,亦当忌食生冷,一旦热邪不去,留壮热,继而口渴、烦躁、大便秘结,此时反需水果相助,可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等,切忌过食生冷、油腻之品。
3)感冒期间,避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。
4)少吃食盐。
二、感冒适宜吃的菜谱有哪些?
感冒可能是身体受凉有关系,感冒适宜吃的菜谱可以吃黄瓜,油麦菜,茄子,西兰花,土豆等,注意饮食清淡为主,不能吃太咸食物,刺激性食物,感冒期间需要多喝温开水,口服感冒药治疗,需要注意多休息,需要多吃新鲜水果,感冒坚持治疗会慢慢好。
三、感冒食谱 适合缓解感冒的五个食谱
1、西红柿西瓜汁,材料:西红柿、西瓜。方法:去掉西瓜籽后取出果肉,西红柿去皮切碎,然后把它们一起放进料理机榨汁饮用。适合咽喉疼痛、发热的感冒患者,有清热解毒、祛暑化湿的作用。
2、姜汁芥菜粥,材料:芥菜、生姜、大米。方法:把生姜去皮捣烂取汁,芥菜洗净切碎,大米洗净入锅加水煮粥,粥差不多煮好的时候把姜汁和芥菜加进去,拌匀后继桐铅银续煮到粥粘稠局宴就可以食用。
3、葱白生姜汤,材料:大葱白、生姜、红糖。方法:把大葱白洗净切碎,生姜去皮切丝,然后一起加水煮15分钟,用红糖调味饮用。这个食谱有祛寒、发汗、解毒的功效。
4、绿豆胡萝卜汤,食材:绿豆、胡萝卜。方法:把绿豆洗净泡软,胡萝卜去皮切片,然后一起入锅加水煮汤食用。有清热祛湿、利水止渴的作用。适合热感冒患者。
5、玉米芯马蹄汤汁,材料:玉米芯,马蹄。方法:马蹄去皮洗净切碎,玉米芯洗净切小块,然后一起入锅煮汤饮用,可以加入白糖调味。这个食谱有清热利尿、解毒退热的效果。
6、感冒病人一定要多休息,多喝水多补充水分,让身体排汗才可以退烧,而且饮食要清淡,少吃肉类和油腻的食物,激肆远离油炸、烘烤、红烧、辛辣的食物,如油条、烧烤、炸鸡腿、炸薯条、火锅等,以免引起上火加重病情。如果感冒情况较严重应及时就医。
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