当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 午餐 > 正文内容

午餐吃点什么饭比较好吃(午餐吃点什么饭比较好吃呢)

2023-04-29 19:48:41午餐1

一、饭扫光和饭遭殃哪个要好吃点?

老北京有句俗语''菜好饭遭殃'',意思是菜可口,那么吃的饭就多,饭扫光或许是好吃,或许是饭少不够吃,所以不能说明是饭好吃,而饭遭殃却是吃的多,足以证明饭菜好吃受欢迎。

二、不饿吃点什么饭?

不饿,并不代表不要吃东西。等到饿了,再吃东西,那就会影响胃的功能。一日三餐,代表着早上,中午,晚上,都要进吃食物。

早餐,一觉醒来,肚子空落落的,也不会感觉肚子饿,所以我们吃早餐的时候会清淡一点。

因为睡了一晚上,其实肚子里什么都没有,我们吃清淡一点,却不会伤到胃,并不说肚子饿了还要吃东西,到了吃饭的时候,我们要按时吃,养成良好的饮食习惯,才不会伤到我们的胃。

三、什么鸡好吃点?

肯德鸡.乳鸡.叫化鸡.德州扒鸡.辣子鸡.风干鸡.干煸鸡.大盘鸡.口水鸡!

四、什么派好吃点?

苹果派好吃,酸酸甜甜的很爽口,而且苹果是一种非常有营养的水果,俗话说的好“每天吃一个苹果,医生远离我们”证明了苹果的营养丰富

再把苹果和面粉放在一起制成“苹果派”简直是绝配,大人小孩都很喜欢吃,多吃水果身体好,有健康的身体享受生活

五、鱼胶怎样炖比较好吃点?

1.

鱼胶50克

排骨 切3小块(因为放点肉跟鱼胶一起炖可以去掉鱼胶的腥味哦)

鸡精

将鱼胶用水浸开、切丝;排骨洗干净切成3小块,把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火炖3小时,最后加入盐和味精

2.

鱼胶圆肉炖水鸭  菜谱名称 鱼胶圆肉炖水鸭

  所属菜系 粤菜

  所属类型 亲亲靓汤

  基本特点 益气养血,养阴退热。热病后,产后,劳伤而气血虚弱、脾胃不足者,症见肌热烦渴,胃纳不佳,或面色潮红,或虚烦不眠等,亦可用于妇女经来发热。

  基本材料 鱼胶90克,水鸭2只(约1斤),淮山30克,圆肉30克。

  做法

  (1)水鸭劏净,去内脏。斩件;花胶用水浸开,切丝,淮山洗浸1小时,圆内洗净。

  (2)把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。

  说明

  本汤调养中焦、补虚退热。汤中鱼胶即鱼鳔,又名鱼肚,性味甘平,功能健脾养血、补肾益精。水鸭又名蚬鸭,性味甘凉,功能补中益气、滋阴泄热。淮山性味甘平,功能健脾养血、补心安神。合而为汤,滋补脾肾之阴,调养气血不足,则可除虚热、纳浮阳而奏养阴退热之功。

  注意

  感冒及脾胃虚寒者不宜用本汤。

六、猪脚炖什么好吃点?

一、黄豆炖猪脚

主料:猪手1个

配料:黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片

调料:黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒

1.锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;

2.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色后,放入葱、姜、八角;

3.加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开;

4.撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火焖半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手,根据个人口味调入适量的盐即可

二、草根炖猪脚

原料:猪脚一条

草药:还力草(5角),青木黄(5角),草积头(5角),牛奶子(5角),

做法:首先将以上四种草药合并放入高压锅加入清水,将其熬汤,备用。将猪脚洗净,切成块,在锅里倒少许茶油,待油温升高一定程度,放入猪脚,鞭炒,加入盐,倒入红酒,翻炒,盖上锅盖,闷5分钟。起锅,倒入草药成汤,在高压锅里熬熟(用沙锅慢火最好)。最后,加少许味精(也可不加),红酒。

三、花生炖猪脚

用料:猪脚一对(600克)、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙(5克)、冰糖2汤匙(30克)、酱油1汤匙(15毫升)、蚝油1汤匙(15毫升)、番茄酱2茶匙(10毫升)。

做法:将刷洗干净的整猪脚从中间劈开,再横向切成均匀大块,花生提前泡在加了盐的水中3小时备用;将猪脚块放入凉水锅中加热至煮沸,捞出沥干水分;冰糖加水在电气锅内搅动,熬成糖浆后,加入猪脚块裹上糖色;再加入泡好的花生、放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油、蚝油和番茄酱,加温水两碗,加热至沸腾后放气,再过8分钟断电;开锅盖,翻转猪脚块,加盖后在依上法加热8分钟后断电;出锅即可食。

七、做什么鱼好吃点?

清蒸中清蒸鲈鱼好吃

主料:

鲈鱼1条 小红椒

辅料:

生姜1大块 葱两颗

酒 大喜大鲜味汁

橄榄油

清蒸鲈鱼的做法步骤:

1. 鲈鱼去内脏、鱼鳃,清洗干净;

2. 生姜一半切片一半切丝,红椒切斜片,葱一半切段一半切丝,鲈鱼两面划上花刀;

3. 在鱼身两面抹上少量酒去腥,不用太多;

4. 在鱼身的花刀口放上姜片,上面铺上葱段和姜丝,碟子上铺葱段,鱼放在葱段上面;

5. 锅里烧开一锅水,放进鲈鱼;

6. 大火蒸5分钟,关火后虚蒸2分钟,出锅;

7. 把鱼身上和碟子上的姜葱夹掉,倒掉碟子里的汤汁;

8. 在鱼身上面铺上葱丝和红椒;

9. 另起一小锅,倒入1大勺子的橄榄油,烧热;

10. 倒入大喜大鲜味汁,小火烧开;

11. 趁热把煮滚的热油鲜味汁淋在鱼身上;

12. 好吃的清蒸鲈鱼就做好了!

特:趁热吃,冷了就不好吃啦!

八、莲菜如何做比较好吃点?

糖醋藕片 材料:藕400克。

调料:醋15克,白糖20克,味精、盐各少许,水淀粉适量。

做法: 1.藕去掉节头,削皮洗净,切成片,泡入凉水中备用。

2.锅置火上,倒油烧热,放入藕片翻炒,加入白糖、醋、盐炒入味,出锅前用水淀粉勾芡,撒入味精调味即可。

大厨支招 藕本身是脆的,想炒制后仍然脆嫩,就要用大火热油,并且要快炒,加醋也可使其变脆。

营养师叮咛 生藕性寒,能清热生津止渴;熟藕性温,能健脾开胃益血,故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法.

九、狗要怎么煮比较好吃点?

原料:狗后腿肉500克,薄荷100克,白糖10克,干辣椒25克,白酒10毫升,葱10克,姜10克,大料6克,草果10克,花椒粒2克,精盐20克,菜子油120克,酱油20克,肉汤150克。

制法:将狗肉切成4厘米见方块,用清水漂洗2次,控干水分,将薄荷洗净,摘取嫩尖。

炒锅上火,注入菜子油,烧至7成熟,下草果、大料、花椒、白糖、盐、干辣椒段、葱、姜、酱油,下狗肉煸炒20分钟,注入肉汤,烧开后倒入砂锅。

将沙锅上火,把白酒分两次加入,改用小火,焖约1小时,汤汁收稠时,放上薄荷,连同沙锅上桌。用法:佐餐食用。功效:适用于肾阳不足、腰膝酸软、阳痿不举等症

十、晚上吃点什么比较养胃?

夜间睡眠时,人体处于安静休息的状态,相对胃肠道的蠕动会减弱,消化能力会有所减弱。建议晚上的饮食尽量以清淡易消化为主,比如面条、粥类。睡前适当喝点温热的牛奶,既有助于睡眠也有利于养胃。晚餐尽量避免食用肉类食品以及辛辣刺激性的食物。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/wuc/98799558.html

标签: {$tag}