午餐吃什么不容易长胖(午餐吃什么不容易长胖呢)
一、吃什么食物不容易长胖?
吃不胖的主食,是不存在的。除了西北风和白开水,没有什么是吃不胖的,吃得够多,都能胖。
但是呢,总有些食物是吃了不那么容易胖的,比如吃了更容易饱、吃了更扛饿、单位质量的热量更低……
这次,丁香医生就来给大家介绍 10 种适合减肥、营养还特别丰富的主食。
第 10 名:玉米
玉米是一种亲民的主食。无论冬天夏天,都有人恨不得顿顿啃玉米当饭吃。
但有一点不足的是:玉米缺少色氨酸和赖氨酸,而这是两种人体必需的氨基酸。南美洲等常年以玉米为主食的地区,就因此经常发生「糙皮病 / 癞皮病」问题。
食用建议:
煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、棒子面粥,都是不错的代替米饭的选择。可以偶尔用玉米当主食,但不要长期、单一地吃。
第 9 名:红薯 / 紫薯
和白米饭、面条相比,薯类的膳食纤维要丰富得多,体积大、饱腹感强。而且价格又便宜,味道香甜,人人喜欢。为什么只给第 9 名?
图片来源:图虫创意
因为……好吃加便宜,非常容易吃多。
食用建议:
简单蒸熟、煮熟最好;烤的话,含糖量容易升高;和牛奶等搭配制作纯天然甜品,也非常不错。
吃多少合适?如果是减肥的话,一餐吃一个拳头的大小差不多,一天吃一次就够啦。
第 8 名:山药 / 芋头
大部分人把山药、芋头当蔬菜吃。其实,它们的碳水化合物含量也挺高的,完全可以用来替代主食。而且吃得很多,热量也不会很高,饱腹感很强。
食用建议:
如果平常山药、芋头入菜,那同时吃的其它主食量,要刻意减少点;
脆山药适合炒菜,面山药更适合蒸着吃,或者煮汤煮粥。
第 7 名:豌豆
是的,你没有看错。豌豆这样的蔬菜,也是适合当做主食吃的。
减肥的人非常需要 B 族维生素,但又非常容易摄入不够。而豌豆的 B 族维生素和膳食纤维含量都非常高,适合作为主食的补充。
食用建议:
推荐搭配胡萝卜、玉米,还可以加点果仁;一餐吃一小碗的量合适。
第 6 名:绿豆
绿豆属于常说的杂豆,是富含淀粉的豆类,除此之外,钾、镁、纤维的含量也都不错。
食用建议:
搭配大米(绿豆 : 大米 = 1 : 2)煮绿豆饭,或者减少大米熬绿豆粥,或者直接煮绿豆沙、绿豆汤。
烹煮前,要先浸泡够时间。
第 5 名:红豆 / 花豆
从经验来看,有人吃多了绿豆会不舒服,因为绿豆的抗氧化性很强。而相比起来,红豆、花芸豆等,吃起来会温和、舒服很多。
食用建议:
吃得舒服、吃得开心,最要紧。其它,就参考绿豆。
第 4 名:小米
小米养胃,不无道理。对于很多饮食无节制或容易暴饮暴食的朋友,小米是很温和的杂粮选择,不像杂豆有外面一层豆皮需要煮烂。
食用建议:
和大米一起煮「黄金二米饭」,或者熬小米粥。
第 3 名:紫米 / 糙米
糙米外面那层的营养没有被磨掉,营养全部保存下来了。这就是我们推崇的没有精加工的「全谷物」。
紫米的花青素很丰富,矿物质的含量,也比一般浅色的粮食要高。外皮相对坚韧,耐嚼,还可以把吃饭速度降下来呢。
食用建议:
烹煮前,一定要浸泡充分,不然就很硬。搭配着大米、红豆一起吃,味道最理想
第 2 名:燕麦
综合来看,燕麦算是常见粗粮中 B 族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富、又容易买到、价格又亲民、口味又理想、吃起来又简单方便的主食选。
图片来源:图虫创意
食用建议:
燕麦种类太多,一定要分清楚,不要错买了甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎等,优选生燕麦片、燕麦米等。
第 1 名:莲藕
其实也含淀粉和碳水化合物。纤维多,饱腹感也非常不错。
丁香医生经常推荐藕给减肥的和需要控制血糖的朋友,像山药那样代替主食吃,或者晚上饿的时候当加餐吃。
那为什么排在第一呢?
因为……
食藕,瘦呀!😊
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二、吃什么主食最不容易长胖?
全谷类的食物也就是粗粮,吃了以后不容易长胖,肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量,过多的热量就以脂肪的形式储存在体内引起肥胖,要想减肥最根本的方法是减少热量的摄入,增加能量的消耗。
全谷类的食物能量密度并不高,而且含有丰富的膳食纤维,因此可以选择全谷类作为主食,吃了以后不容易长胖。全谷类的食物主要包括玉米、大麦、荞麦、燕麦等;也包括各种豆类食物,如红豆、绿豆、芸豆、黑豆等;还包括根茎类食物,如红薯、紫薯、山药、土豆等。
尽管全谷类的食物不容易长胖,但也应该适度适量,而且应该和精米、精面交替的食用,这样才能提高生活质量,营养也更加的均衡。
三、什么奶粉不容易长胖?
脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下,还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶,是相对于全脂奶而言的,介于两者之间的还有低脂牛奶。这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求。
脱脂牛奶喝了不长胖,脱脂牛奶含有的脂肪含量低于0.5%,所以不容易造成肥胖。
四、吃什么容易长胖?
我现身说法,我身高158厘米,原本体重在120多斤,虽然不瘦但是也不算太胖,后来,遭遇了人生的低谷,各种不顺利和不如意,情绪无法排解,就暴饮暴食,吃了很多长胖的食物,结果,想吹气球一样胖到了135斤,接近140斤,整个人就非常臃肿,不但没有缓解任何情绪,还更加郁闷了,一度感觉患上社交恐惧症,不愿意和人打交道,不愿意上班工作。幸亏后来我及时醒悟,开始减肥,主要是饮食方面进行调整和控制。
我说说我长胖时吃的东西还有减肥时吃的东西吧,希望能给朋友们一些帮助或者参考
1.小零食
当时是买了很多小零食,吃了很多的小零食,嘴巴都没有闲下来,所以主食很少吃,小零食是长胖的一个重要原因,不想长胖的朋友们一定要杜绝小零食,后来,我就不买不看,家中没有一点小零食,只吃一日三餐。
2.各类甜食蛋糕等
甜食确实比较解压,我本身就喜欢吃甜食,压力大的时候,就靠吃甜食来减轻压力,所以,当时一度吃了很多,后来减肥的时候都杜绝了,改成运动来解压了,运动解压的方式比吃甜食要好得多,不但可以瘦身,运动产生的多巴胺带来的快乐因子,让人心情愉悦。
3.各种油炸高热量食品
比如炸鸡、汉堡,油条、糖糕、炸菜角、炸鱼、炸虾、炸豆腐、油炸排骨等等,这些经过高温过油处理的也是导致肥胖的重要因素,在减肥后这些都离我远远的额,吃鱼是清蒸,虾是水煮,平时多吃蔬菜,烧菜少油少盐少调味品。
4.各类饮料、奶茶
我一度对奶茶非常上瘾,每天都喝奶茶,暂且不说里面是否有添加剂,就是糖精多了也瘦不了,后来减肥后,都改成白开水了,每天1500毫升白开水,不但可以促进新陈代谢,而且是保持肌体年轻的最不花钱但是很有效的法宝。
后来我减肥,从135斤减到105斤,中间也是历经坎坷,主要是饮食方面,一是有选择性的吃食物,二是控制量。
我经常采购的食材如下:
优质蛋白质:牛肉、鸡肉、鱼肉、虾,牛奶、蛋、豆腐、豆浆
水果:苹果、梨、猕猴桃、木瓜、柠檬、橙子、柚子等,不吃太甜的热量高的比如榴莲、菠萝蜜之类的。
蔬菜:芹菜、西兰花、青椒、芦笋、番茄、生菜、菠菜等应季蔬菜还有各种菇类,蘑菇、香菇等。
主食:糙米饭、黑米、玉米、小米、燕麦、红薯等
另外,不点外卖,暂且不说用的食材好与坏,就是里面的料和油就是导致发胖的因素,自己做饭,我的食谱举例如下:
例一
早餐:牛奶1杯+水煮蛋1个+全麦面包2片+火龙果半个
午餐:清蒸虾10个+清炒油麦菜1份+糙米饭半碗
晚餐:凉拌笋丝1小盘
例二
早餐:豆浆1杯+玉米1根+橙子1个
午餐:青椒炒鸡胸肉1份+糙米饭半碗
晚餐:黄瓜拌生菜一小盘
例三
早餐:原味燕麦片1杯+山药半根+猕猴桃1个
午餐:西兰花炒牛肉1盘+糙米饭半碗
晚餐:青菜豆腐一小盘
我的切身体会,饮食导致的肥胖占据80%的原因,其实只要学会吃什么?怎么吃?什么时候吃?是完全可以控制体重的。
我是小溪,喜欢美食瘦身减肥健身,同名公众号:小溪瘦身秘籍,每天晚上9点更新,分享更多小妙招,我们一起变瘦变美呀
五、小猫吃什么长胖最快?
2、动物内脏
动物内脏也是能给猫咪增肥的食物之一,因为动物内脏含有非常的蛋白质,还有一定的脂肪,加上动物内脏含有独特的腥味,所以猫咪也很喜欢吃。宠主可以给每周给猫咪吃一点,或每天拌入一点点到猫粮中,这样既能让猫咪提高食欲,又能增肥。当然,动物内脏不宜给猫咪多吃,不然容易导致维生素中毒。
六、猫咪吃什么容易长胖?
猫咪吃牛肉容易长胖,在猫的日常饮食中,可以给猫咪多喂一些牛肉就可以让猫长胖,因为牛肉中含有丰富的蛋白质,氨基酸等营养物,不仅能增肥,还可以提高猫的抵抗力。
七、吃什么奶粉能长胖?
婴幼儿奶粉都可以,主要看宝宝喜不喜欢吃,奶粉中的营养吸收的好不好
八、想长胖,吃什么好?
如果身体偏瘦,平时主要就是做好饮食方面的调理,可以适当的吃一些热量高的食物,可以适当多吃一些肉类,也可以多喝一些牛奶。多吃一些甜点,例如蛋糕,糖果等等。尽量少量多餐,适当的增加一下饮食的量。如果脾胃虚弱,可以适当的应用一些健脾的药物和健胃消食的药物来促进食欲的情况。
平时可以多喝一些排骨汤或者是肉汤,尽量做到饮食的多样化,这样才有利于体重的增加。如果有糖尿病或者是有甲亢等情况,还是需要调整好血糖,保证甲状腺功能的正常,这样才能保证体重的正常。
九、吃什么能快速长胖?
建议多吃高脂肪和高热量的食物,多吃甜点。想快速增重的患者建议多吃肉类食品,如猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、狗肉等,多吃鱼、鸡肉、牛奶、豆浆、豆浆、蛋白质,并酌情多吃骨头汤、鱼汤、猪排骨汤等食物。经过一段时间的饮食调理治疗后,身体会增重。同时,建议注意休息,以便快速增加体重。
十、狗吃什么不长胖?
骨头:骨头猪骨最容易给犬吸收,能补充钙对肠胃好,但缺点是含脂肪过高,最好的部分是脊椎骨扇骨,牛骨脂肪含量少,但太硬,建议给犬吃脊椎骨或排骨软骨,大腿骨可以给犬啃能帮助犬的牙齿发育,脸部肌肉成长等;还有就是比较便宜不到1块1斤、鸡骨、只能给狗狗吃胸骨、必须煮烂磨碎、特别要小心、不碎不软不烂的部分绝对不能给犬吃会导致啃死或划破肠道。
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