中午饭吃什么好吃又简单不辣(中午饭吃什么好吃又简单不辣的)

一、如何蒸茄子好吃又简单不辣？

用料：

茄子2-3个，蒜5瓣，生抽1勺，蚝油半勺，黄豆酱半勺，芝麻香油1勺，糖少许，老干妈1勺。

步骤：

1、先把茄子洗净，切去根蒂，切成细长条，也可以切成片

2、把蒜洗净，切成蒜末，蒸茄子多放一些蒜比较好吃，如果能吃辣还可以再放些红辣椒；

3、把黄豆酱、生抽、蚝油、芝麻香油、糖、老干妈和蒜末都放到一只碗里，搅拌均匀调成蒸茄子的酱汁；

4、把茄子放到一只大碗里，冷水放入蒸锅，开大火煮至沸腾，锅上汽后，转中小火再焖煮几分钟，茄子很好熟，煮至软烂就可以了；

5、把搅拌好的酱汁，倒进茄子盘中，搅拌均匀入味，上桌前可以点缀小葱花或香菜末

二、大蒜怎么做好吃又简单不辣？

大蒜可以腌起来，好吃又简单不辣。

五月份正是新鲜的大蒜上市的时候，看到又大又新鲜的大蒜就多买了一些，2元一斤，价格也比较便宜，打算腌起来吃。之前腌的蒜刚过了半个月，就给吃光了。趁着新鲜继续腌，放在罐子里面慢慢吃。陕西人喜欢吃羊肉泡馍，就着糖蒜吃，更有滋味。

三、土豆粉做法简单又好吃不辣？

用料老抽 1勺土豆粉 三袋生抽 3勺西红柿🍅 2个鹌鹑蛋 10个豆皮 一张豆腐 1块番茄酱 3勺葱 1根耗油 一勺

不辣的番茄🍅土豆粉的做法步骤

步骤 1

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需要的材料。

步骤 2

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放油，把葱和西红柿丁炒熟，加老抽，生抽，番茄酱

步骤 3

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加入耗油一起翻炒

步骤 4

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倒入一锅水，煮开

步骤 5

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放入土豆粉

步骤 6

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加入豆皮

步骤 7

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加入豆腐，鹌鹑蛋一起煮熟，鹌鹑蛋要提前煮熟剥皮，大概煮十分钟左右，就熟了，开动。

四、怎样做花鲢鱼好吃不辣又简单？

将新鲜的花鲢鱼洗净，去鳞去除内脏后放入锅中，加入葱段，姜片食用盐将新鲜的花鲢鱼洗净，去鳞去除内脏后放入锅中，加入葱段，姜片食用盐生抽，老抽炖制即可

五、怎样做辣条又简单又好吃？

主料：牛筋面、豆筋等

麻辣油香料粉配比：大红袍花椒20克、干青花椒10克、小茴香5克、孜然5克、白胡椒2克。

麻辣油配料：二荆条辣椒粉80克、特细上色辣椒粉40克、白糖40克、熟白芝麻40克、熟花生粉30克、鸡粉30克、精盐30克、蒜粉30克、味精20克、五香粉3克、大厨四宝浓缩鲜香粉5克。

香料油配料：菜籽油700克、姜片50克、圆葱丝50克大葱30克桂皮5克、八角5克、香叶两片。

具体制作方法：

1、将大红袍花椒20克、干青花椒10克、小茴香5克、孜然5克、白胡椒2克，放入打粉机，打成细粉，放入不锈钢盆中备用。

2、将二荆条辣椒粉80克、特细上色辣椒粉40克、白糖40克、熟白芝麻40克、熟花生粉30克、鸡粉30克、精盐30克、蒜粉30克、味精20克、五香粉3克、大厨四宝浓缩鲜香粉5克，也放入不锈钢盆中，与香料粉混合均匀，备用。

3、锅中倒入菜籽油700克，油温130°时下入姜片50克，小火炸至三分钟，然后再下入圆葱丝50克、大葱30克、桂皮5克、八角5克、香叶2片，中火炸至7~8分钟左右，炸成黄褐色时放入紫草1克，炸大约20秒后关火，用密漏将所有材料打捞干净。待油温降至180°时，将炸好的油倒入不锈钢盆中，搅拌均匀，静置24小时后即为辣条麻辣油。

4、锅中加入适量清水烧开，取适量干牛筋面放入锅中焯水，烫至变软即可捞出，时间不宜超过10秒，回软即可。捞出后放入盆中使其进一步回软，放凉，备用。

5、将放凉的牛筋面中加入做好的适量麻辣油拌匀，待牛筋面吸收麻辣油入味即为辣条。

六、怎么做米线好吃又简单不辣的？

油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。做法：食材清洗净，油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。加盐大火煮五分钟即可。

七、鸡尖怎么做好吃又简单不辣？

红烧鸡尖

材料：鸡尖500g、生姜、大蒜、八角、香叶、葱段、花椒、辣椒、生抽、老抽、黄酒、白糖、盐、豆瓣酱、孜然粉、十三香

1.鸡尖洗净放入锅中，加入生姜，烧开水煮3分钟，捞出，沥干水分，备用。

2.锅中热油，放入生姜、大蒜、辣椒、葱段和豆瓣酱，炒至豆瓣酱沥出红油。

3.将沥干水分的鸡尖放入锅中翻炒至金黄色。

4.加入适量生抽、老抽、黄酒，炒均匀后，加入十三香、盐和白糖调味。

5.在锅中加适量清水，没过鸡尖，放入八角、花椒、香叶，小火煮10分钟左右，出锅即可。

八、鸡翅尖怎么做好吃又简单不辣？

食材

鸡翅尖适量

方法

1准备适量新鲜的鸡翅尖，用清水投洗干净、备用。

2再把鸡翅尖凉水下锅，加一点料酒去腥，煮出血沫，捞出冲洗干净、备用。

3另起锅加热，倒上适量食用油。

4油热以后，倒上葱姜蒜、麻椒、干辣椒、炒出香味。

5再倒入鸡翅尖，加上一勺生抽、少许蚝油，再加一勺白砂糖，适量盐、鸡精、十三香进行调口，翻炒均匀。

6大火翻炒熟透，最后撒上适量的白芝麻，就可以出锅了，麻辣鸡翅尖就做好了

九、中午吃什么饭好吃又简单又好吃？

中午又简单又好吃的中午饭，各人喜欢而已。我喜欢蛋炒饭加碗汤。做起来方便快速，味道也不错。

十、立春吃什么好吃又简单？

立春吃饺子既好吃又简单，说它简单是因为饺子皮市场有卖的(自己和面也简单，几分钟就和好啦〉，饺子馅自己剁也很简单，立春用韭菜猪肉或荠菜猪肉做馅，鲜美多汁。另外吃饺子既有菜又有肉又有主食啦。