午饭做什么主食简单好吃呢(午饭做什么主食简单好吃呢视频)
一、午饭做什么简单又好吃?
焖米饭最省事,然后炒个五花肉片,配点大葱!再炒个香菇油菜,然后做个西红柿鸡蛋汤!非常的简单,连坐在吃,有40分钟就可以了!有肉有菜有汤
二、夏天午饭做什么汤简单又好吃?
夏天午饭:二个包子,再配二碗面片汤,简单好吃
三、午饭做什么又快又好吃?
简单午餐面的做法
准备材料:挂面适量、色拉油适量、酱油适量、番茄酱适量、蚝油适量。
步骤:
1、木耳切小,香菇切小,小葱切碎。
2、锅里放油烧热。
3、放入香菇炒一炒。
4、之后加入木耳炒匀。
5、放入一勺黄豆酱炒匀。
6、炒好盛出备用。
7、锅里留油煎鸡蛋,煎好备用。
8、之后烧一锅水,水开了下面。
9、面条差不多熟了,把炒好的香菇木耳倒进去,加一些番茄酱,盐,酱油调味。
10、最后放入小葱。
11、吃的时候放上煎好的鸡蛋。
四、景区什么主食简单好吃?
景区的饭店一般比较贵,主食简单好吃的如:辣子肉拌面,过油肉拌面,家常拌面,野磨菇拌面,丁丁炒面,羊肉抓饭,牛肉面,凉皮子,汤饭,揪片子,米饭,馕饼,油条,稀饭,羊肉包子,牛肉汤粉,酸汤馄饨,饺子,鸡蛋炒米饭,炒米粉,杂酱面,重庆小面,肉丝面,肉夹馍等等。
五、黑豆做什么主食好吃?
黑豆是一种特别健康的食材,很多朋友特别喜欢吃。但是在咱们平时的时候,很多朋友不知道该如何去烹饪黑豆,本人吃过感觉挺好吃的一道黑豆美食就是黑豆鸡蛋烙饼。这道黑豆鸡蛋烙饼吃起来酥软可口,营养美味,绝对是黑豆最好吃的做法之一了。
六、晚餐做什么既简单又好吃呢?
【肉丝青椒胡萝卜】
这道菜,只用到了一小块里脊肉,胡萝卜青椒红绿搭配,口感脆嫩。肉丝和菜都切得细细,进锅一扒拉就熟,还脆嫩嫩,冒着香气端上桌,还用发愁吃饭不香吗?
材料:里脊肉1块,青椒2个,胡萝卜半根,油适量,酱油少许,生抽少许,盐适量,淀粉1小勺,料酒少许,葱花少许
1. 里脊肉清洗干净,胡萝卜刮掉外皮,青椒去籽,冲洗干净;
2. 肉切细丝,用少许淀粉、盐、料酒抓捏入味儿;
3. 胡萝卜和青椒分别切细丝,越细越好,炒的时候省时,吃的时候也脆嫩;
4. 热锅凉油,将肉丝倒入锅中,迅速划散,将葱花倒锅中扒拉几下出香味,炒到肉外面变色;这个过程很快,要一气呵成;
5. 倒少许酱油调色,肉丝很快上色入味;
6. 将胡萝卜丝和青椒丝倒入锅中,快速翻炒几下后撒少许盐,稍一变软再淋生抽,混合均匀,出锅;
七、下午饭怎么做简单又好吃?
下午饭怎么做又简单又好吃这个问题因人而论。如果是在东北的夏天,买二斤刚摘下来的小黑茄子,做油焖茄子,再拌个凉菜,用电饭煲焖锅大米饭。焖饭的时候就开始做菜,焖茄子也就二十分钟左右,饭好了,菜也就做好了。这顿饭下来也就40分钟,能吃全家人,既简单又好吃。
八、孩子午饭主食食谱大全?
如果是四五岁的孩子,米饭馒头,小花卷儿都可以。
九、午饭做什么?
法:1、准备好带壳的毛豆300克、盐1勺、八角2粒、香叶2片。2、洗干净后再将毛豆两头剪去。3、毛豆放入锅中,加入八角、香叶、一大碗凉水、盐,再滴入几滴橄榄油。4、盖上锅盖煮4分钟,即可捞出食用。
二、肉丝炒毛豆
鲜嫩的毛豆和肉丝是绝配,不仅鲜上加鲜,还能促进食欲,大人小孩都爱吃。
食材:毛豆350克、猪肉200克、青椒1个、生抽2勺、盐1勺、葱花少许、鸡精少许
做法:1、去壳的毛豆用水淘干净。2、猪肉切成肉丝,无需切太细。3、热锅热油,7成热的时候,倒入肉丝大火爆炒2分钟。4、再倒入毛豆、青椒、盐、鸡精再炒2分钟,快出锅的时候,撒入胡椒粉和葱花,翻炒均匀即可关火出锅。
三、素炒西瓜皮
食材:西瓜皮300克、青椒1个、干辣椒3个、盐2勺、醋半勺、鸡精少许、葱1棵
做法:1、将西瓜皮削去,然后切成片状。2、加入盐调拌均匀腌制5分钟。3、倒出腌制出来的盐水。4、热锅热油,倒入蒜碎、干辣椒、西瓜皮、醋,大火炒1分钟。5、再倒入青椒、鸡精,继续炒2分钟,撒入葱花翻匀即可装盘。
十、在家做什么菜又简单又好吃呢?
水煮鱼”起源于重庆渝北地区。发明这道菜的师傅是川菜世家出身。他在1983年重庆地区举办的一次厨艺大赛上,他用类似于现在水煮鱼做法的烹制方法制作了与当时传统做法截然不同的“水煮肉片”,他也因此而获得了大奖。自从获奖后,亲朋挚友纷纷前来祝贺,每次款待来客他必要亲自下厨烹制“水煮肉片”。
这一日,有一位从小一起长大的朋友前来探望,这个朋友生活在嘉陵江边,每次来都要带几条刚刚打上来的嘉陵江草鱼,这次的也不例外。每每相聚,小酌几杯是肯定的,眼看时近中午,师傅反而为午饭发了愁,不是为了别的,只是因为这位好友从小忌吃大肉,偏偏家中又没有准备其他的肉,而师傅又想让朋友分享一下大赛获奖的菜品。正在发愁之际,木盆里跳蹦的鱼提醒了师傅,何不水煮“鱼肉”。就这样,第一盆水煮鱼诞生了,更没想到的是,鱼肉的鲜美、麻辣的厚重,使得朋友赞不绝口,师傅本人也为之一惊。从此以后,师傅开始潜心研究“水煮鱼肉”,鱼肉的的特性,麻辣的搭配、色型的创新等诸多方面力争做到精益求精,历经一年多的努力,1985年水煮鱼基本定型。
做法
做法一
正在加载制作水煮鱼所需的材料
主料:草鱼一条、黄豆芽(约500克)
辅料:干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣(或剁椒)、生蛋清、胡椒粉。
1.将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟(头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制) ;
2.烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,按个人口味撒一点盐,备用;
3.在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入三大匙豆瓣(或剁椒)爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排,转大火,翻匀,加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量,继续翻炒片刻后,加一些热水,同时放盐和味精调味。待水开,保持大火,一片片将鱼片放入,用筷子拨散,3~5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中;
4.另取一干净锅,倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小,以倒入大盆中时,把鱼和豆芽全部淹没为准,可以目测一下)。待油热后,关火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒,用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注意火不可太大,以免炒糊;
5.辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。
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