午餐吃什么饭好消化又营养(午餐吃什么饭好消化又营养呢)

一、晚饭吃什么好消化又营养？

晚上吃小米粥、南瓜粥等食物好消化、有营养，但需注意晚上也应该要有荤素搭配，均衡饮食，避免摄入油腻、辛辣等刺激性较重的食物，以免影响消化吸收和睡眠。

1、主食类：软米饭、馒头、面包、面条以及小米粥、八宝粥等主食类，含有较多蛋白质、淀粉等成分，且质地软和，均为好消化、有营养的食物，晚上可适量食用，补充基础营养和能量，不会给肠胃道带来较大负担；

2、荤菜类：牲畜类、鱼虾类、家禽类等肉类，均含有丰富的优质蛋白，易被人体消化吸收，适量食用能为机体提供蛋白质，促进组织合成和修复。建议烹饪时避免重口味，可以蒸煮等形式为主，但不宜大量食用，大量食用可能...

3、蔬菜类：冬瓜、萝卜、白菜、菠菜、生菜、油麦菜、红菜苔等蔬菜类食物中含有较多维生素、水分和纤维素等营养成分，适量食用有助于促进胃肠蠕动、促进食物消化吸收。另外也可用蔬菜熬制成蔬菜粥，如山药粥、南瓜粥...

二、孕妇午餐吃什么营养又简单？

一、午餐肉鲜芦笋

食材准备：需要午餐肉一盒、芦笋500克、胡萝卜片适量、姜片、高汤等各种条物品适量；

制作方法：1、将午餐肉切成小片，然后将芦笋清洗干净后焯水，一般2-3分钟即可捞出冲凉水，然后沥干水分；

2、锅内放入高汤，在高汤煮沸后将焯过水的芦笋放进高汤中煮熟林在后捞出；

3、起锅烧油放入姜片等调味料爆香，然后加入胡萝卜片、午餐肉、芦笋进行翻炒，然后放入生抽、盐、鸡精白糖等；

4、最后就是用水淀粉薄薄的勾一个芡，然后就可以出锅了。

Tips:

这道菜不仅简单易学，而且还非常有营养。芦笋富含丰富的叶酸、蛋白质、多种维生素和微量元素，能够帮助孕妇补充营养的同时，还能够降低孕妇在孕期出现便秘的几率。

二、清蒸龙利鱼

食材准备：一条龙利鱼、葱、姜、红辣椒丝、鱼露；

制作方法：1、将龙利鱼的背部划上花刀，然后用葱、姜和料酒腌制一下去腥；

2、然后将鱼清洗干净，在盘子内放入葱段，将于放在葱上，然后在放些姜丝在鱼上；

3、将鱼放在锅中开火进行清蒸，需要注意的是要开水上蒸，蒸10分钟之后就可以关火；

4、取出之后洒上葱丝、红辣椒丝，然后浇热油，淋上蒸鱼露就完成了。

Tips:

清蒸龙利鱼中含有欧米加-3脂肪酸等多种营养成分，孕妇经常食用对于胎儿的眼部、脑部的发育是非常有好处的，而且还可以增强人体的免疫力，所以是孕妇孕期午餐非常不错的选择。

三、黄花菜排骨山药汤

食材准备：猪小排半斤、黄花菜适量、山药、红枣、火腿、姜葱等调味料适量；

制作方法：1、将干黄花菜用温水泡二十分钟，然后将黄花菜清洗干净备用，山药也需要去皮切成片；

2、将排骨洗干净后进行焯水，等到煮出血沫之后就可以关火，然后清洗干净沥干水分；

3、将清洗干净的排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱，一起放入砂锅里，加入适量的热水；

4、大火烧开之后再改小火炖一个小时左右在加入黄花菜，仅需小火煮半个小时，然后就可以出锅了。

Tips:

黄花菜排骨山药汤是非常适合孕妇中午食用的，因为黄花菜中含有非常丰富的蛋白质和多种维生素，能够满足于孕妇孕期的营养需求，同时也能够促进胎儿的生长发育，所以是非常有营养的。

三、学生午餐吃什么营养又简单？

周一学生午餐食谱：米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

　　周二学生午餐食谱：大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。

　　周三学生午餐食谱：米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。

　　周四学生午餐食谱：大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。

　　周五学生午餐食谱：大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。

四、什么食物好消化又营养？

苹果、猕猴桃、西红柿、山楂、柠檬、葡萄柚、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、鸡蛋、鱼肉、平菇、金针菇都是易消化的食物。

食物的消化过程从入口开始，经过口腔、胃及小肠等器官分泌消化酶及酸，分解为营养供人体吸收，粪便排出体外。故对食物来说，分解时间短的则为易消化食物。

五、1岁宝宝晚上吃什么有营养又好消化？

一岁宝宝晚上吃蔬菜瘦肉粥，易消化，又营养，蔬菜有维生素，蔬菜纤维防止便秘，，瘦肉蛋白质，补血，还有蔬菜虾面条，小米粥，软米饭，蒸猪肝补血，蒸南瓜，一岁宝宝每天吃的花样多样，每天晚上吃完后跟他玩玩，躲迷藏，玩玩具，帮助消化，九点再喝奶睡觉！

六、什么粥养胃又好消化又营养？

红薯甜粥

红薯含有丰富的淀粉，膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。

材料：红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。

做法：

1、将红薯削去外皮，洗净后切成丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用；乌梅肉洗净，切成小块待用。粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。

2、锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。

七、什么饭最养胃又好消化？

1、粥类食物：比如小米粥、蔬菜粥，粥类食物含有丰富的碳水化合物，容易被肠道吸收转化为营养物质，同时粥类食物属于流动性食物，有利于肠道消化，保持肠道菌群的平衡，可以起到养胃又好消化的效果；

八、2岁宝宝午餐吃什么营养又简单？

两岁宝宝中午可以吃一些饭菜，两岁的宝宝已经可以大量吃饭了，平时可以和大人一起用餐，中午可以给宝宝吃米饭，再配合一些炒菜和汤，比如瘦肉，西红柿蛋汤，小青菜，鱼虾都可以，注意饭菜不要太过油腻，宝宝吃后要适当的运动，然后安排好宝宝午睡觉的时间。

九、有营养又好消化的食物？

苹果、猕猴桃、西红柿、山楂、柠檬、葡萄柚、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、鸡蛋、鱼肉、平菇、金针菇都是易消化的食物。

食物的消化过程从入口开始，经过口腔、胃及小肠等器官分泌消化酶及酸，分解为营养供人体吸收，粪便排出体外。故对食物来说，分解时间短的则为易消化食物。

一般富含脂肪和纤维的食物不易消化。容易消化的食物一般为不含纤维的简单碳水化合物或不含碳水化合物的高蛋白质食物，像大米主要含有碳水化合物，就是比较容易消化的食物。值得注意的是米饭冷却以后就不容易被消化，所以米饭要趁热吃才容易消化。

十、月子里吃什么饭好吃又营养？

【食材】

牛肉250克，毛豆150克，土豆半个，牛肉粉适量

【调料】

生抽适量，油适量，料酒适量

【做法】

1、毛豆，土豆切丁；牛肉洗净切丁，用少许生抽，料酒，盐腌制10分钟入味。

2、将毛豆与土豆丁用沸水焯至八成熟后沥干备用。

3、锅内油热后下牛肉丁迅速翻炒至牛肉变色，紧接着下焯好的毛豆与土豆一起炒匀，最后加点清水稍稍焖片刻，即可起锅。