薏米煮饭吃(薏米煮饭吃能去湿气)
一、薏米要怎么煮?
煮之前把薏米用清水淘洗干净,然后用清水泡上两三个小时,等吸足了水分之后再煮就容易烂了。
天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮,这样能避免薏米的营养流失。
然后把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。
然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。
二、薏米怎么煮好吃?
亲,您好! 薏米可以炖汤,可以煮粥,也可以打浆。
炖汤时,可以炖骨头,鸭肉,都随意的。
但薏米好不好吃,怎么煮并不重要,因为薏米其实好煮,关键在于品种和新鲜度,如果不新鲜,如果是那种煮完了硬邦邦的,那怎样都是不好吃,也是对身体健康不利的。
薏米可以长期食用,因为它对肠胃,对皮肤,对身体都很有好处的。甚至有些久病初愈的人也是用薏米来调理,只是薏米微凉,有些寒性体质的可能不是非常适合吃,但这个因人而异,可以根据实际情况安排,若吃了没有不好的迹象,就可以吃的。
但有一点,孕期头三个月不要吃,因为薏米会抑制受精卵的生长,所以,头三个月不吃或者整个孕期不吃。另外,有些人经期不适合吃,可能会血崩。但也因人而异的。
等到生产完,坐月子时候,薏米就可以有意识地吃了。这对修复子宫有很好的帮助。
三、怎样煮薏米水?
1、可以加入赤小豆或者红豆等具有祛湿作用的豆类,去湿气的效果更佳。煮之前先用清水浸泡一会,更容易煮熟。
2、在锅中加入适量的水,待水烧开后,倒入浸泡好的薏米、赤小豆等。
3、大火煮10-15分钟再改用小火煮30-40分钟,以薏米、赤小豆等原材料变软为宜,口感较好。
4、最后可适当加入盐或糖进行调味,不建议过咸或过甜,可能会影响去湿气的
四、红豆薏米怎么煮?
用料:薏米100g、红豆60g 做法: 1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当);
2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时;
3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。
注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。
五、薏米煮粥怎么煮?
食材
红豆 80克
薏米 30克
东北大米 20克
水 两升
榨菜或者泡菜 适量
方法/步骤
1
第一步:取适量红豆薏米,用冷水泡一小时,用热水泡40分钟就好了。薏米最好选择小薏米。红豆薏米粥可加米,也可不加米。今天分享的是加米的。多吃可以除湿气哟~
2
第二步:取多用锅(电饭锅也行),放适量的水。待红豆薏米泡好洗净后,沥出倒入锅中。煮10分钟。此外,掏适量的米,备用。待水开,红豆浮上来以后,用勺子沥出小部分看红豆皮皱没有。若大部分红豆都浮上来了,并且红豆皮也皱了,就可以倒米一起煮了。
3
第三步:留心水不要干了。适当加水。放米后大约煮30分钟。直到红豆裂开缝,大米煮成碎粒状。
最后
1
煮好以后,断电焖5分钟再盛出来吃。配上泡菜或者榨菜、酸菜都可以哟。
好,开吃啦~减肥瘦身,营养美味,简单方便,管饱持久。哈哈哈哈哈哈
注意事项
红豆要泡,不然要煮很久
如果像我一样放米的话,记得不要同时煮哟,因为豆子不像米那么容易熟
六、怎样煮薏米粥?
1、将薏米洗净,用水泡两个小时左右
2、将泡好的薏米置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸
3、煮沸后用文火煨熬,待薏米熟烂后加入白糖即成
红豆薏米粥
材料:红豆,薏米,水,冰糖各适量
制作步骤:
1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后用水泡着(红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以)
2、先煮红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易熟
3、等红豆煮开花后,放入薏米,用大火煮开
4、转小火将红豆薏米煮至粘稠,就放冰糖调味即可
七、如何煮薏米水?
煮薏米水非常简单,把薏仁米用冷水浸洗一下(只一遍),加适当的侵泡,水流量要未过薏仁米。侵泡的時间不在乎3~5钟头就可以。
然后把侵泡好的薏仁米加3倍的水要火灾烧开,10分钟后移进电饭煲再次煮1~2钟头就成功了。
八、怎么煮薏米水?
煮薏米水非常简单,把薏仁米用冷水浸洗一下(只一遍),加适当的侵泡,水流量要未过薏仁米。侵泡的時间不在乎3~5钟头就可以。
然后把侵泡好的薏仁米加3倍的水要火灾烧开,10分钟后移进电饭煲再次煮1~2钟头就成功了。
九、薏米水怎么煮?
煮薏米水非常简单,把薏仁米用冷水浸洗一下(只一遍),加适当的侵泡,水流量要未过薏仁米。侵泡的時间不在乎3~5钟头就可以。
然后把侵泡好的薏仁米加3倍的水要火灾烧开,10分钟后移进电饭煲再次煮1~2钟头就成功了。
十、红豆薏米煮多久合适?
小火1小时:
准备红豆、薏米、银耳、枸杞、冰糖、清水。
1、50克红豆、50克薏米淘洗干净,用水浸泡一晚上。银耳用清水泡4个小时,泡发后去根,撕成小块。枸杞洗干净,浸泡10分钟。
2、把红豆、薏米、银耳放入电饭锅里,加入适量清水,大火煮开后小火煮1小时,红豆、薏米开花软烂,汤汁黏稠后加入冰糖、枸杞,继续煮10分钟即可。
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