薏苡仁米饭的做法(薏苡仁米饭的做法大全)

一、薏苡仁粥的做法？

原料：羊肉500克，薏米150克，葱头50克，萝卜150克，胡萝卜150克，豌豆60克，芹菜50克。

调料：大蒜25克，精盐、胡椒粉适量

烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时；把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净；备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。

二、薏苡仁煮水的正确做法？

薏苡仁煮水相对比较简单，步骤如下：

1、食材：薏米薏仁适量、清水适量。

2、选择新鲜的薏米适量。

3、把薏米放在一个大的容器里面加水清洗干净。

4、把喜好的薏米捞出沥水控干备用。

5、炒锅洗净开火，把薏米倒进去用小火不停的翻炒。

6、炒至微黄有香味后光火，加入清水浸泡一个小时。

7、一小时后开火烧开，然后再转至小火慢熬2个小时。

8、关火后上层的水就可以倒出来晾冷饮用，剩下的薏米可再次加水熬制，最后的薏米也可以做粥食用。

三、黄土炒薏苡仁做法？

黄士炒意苡仁做法，沙土热后把意仁放λ意仁少后变点黄后，从沙中取出。

四、生薏苡仁与炒薏苡仁的区别？

两者区别如下

1、功效不同：薏米是日常生活中比较常见的一种粮食，用文火炒过的薏米具有清热的作用，而没有炒过的生薏米具有健脾和美容养颜的效果。

2、营养价值不同：炒薏米主要有着辅助的作用，而生薏米主要属于保健养生食材。

3、作用不同：炒薏米和生薏米两者相比较，生薏米的作用要更强大一些，用文火炒过的薏米，作用相对要弱一些。

五、薏苡仁的来源？

相传，薏苡仁原产我国和东南亚，公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一

六、薏苡仁的功效？

薏苡仁是临床常用的中药，具有健脾止泻、消肿排脓、燥湿关节痛等作用。可用于治疗脾虚泄泻、疮疡肿毒、风湿热、关节痛等。薏苡仁不仅能健脾，还能祛湿止泻，对脾虚泄泻有很好的疗效，常与白术、茯苓、扁豆等药物合用。对于风湿性关节痛，经常与苍术、黄柏、秦艽、石膏等草药合用。

七、米饭抄手的做法？

糯米抄手制作方法

首先，将糯米淘洗干净，入清水浸泡约24小时。待糯米充分吸收水分，体积稍微有点涨大时，把泡好的糯米带水入锅，大火煮沸。沸腾之后将半熟状态的糯米捞出，转移进饭甑中，用高热的水蒸汽继续对糯米加温，一直到糯米被彻底催熟，变成糯米饭待用。合乎要求的米饭表现为：颗粒晶莹剔透，形散而质粘，糯香四溢。

取新鲜的荷叶一张摊开，然后把糯米饭摊在荷叶上，并稍稍展平。将冰糖末和芝麻末适量，均匀地撒在糯米饭中，再取新出锅的油条一根，对折后也放在糯米饭上。接着卷起荷叶让糯米饭完全包裹着油条，并稍微用力拧一下，最后再展开荷叶。这样，一只清香四溢，香甜可口的糯香抄手就制作完成了。

八、烤米饭的做法？

用料：　　

1、珍珠米2两。　　

2、熟火腿1片。　　

3、鸡蛋1个。　　

4、番茄1片。　　

5、生菜叶1片。　　

6、千岛酱适量。　　

7、盐适量。做法：　　1、将生米煮成熟饭（宜稍硬），放入适量盐拌匀。　　2、盛一半米饭在碗里，压紧压平。　　3、铺上一张保鲜膜。　　4、将另一半米饭盛入，再压紧压平。　　5、在烤盘里铺上锡纸，刷上橄榄油。　　6、把装有米饭的碗倒扣在烤盘的一边。　　7、将碗与保鲜膜一起提起翻转，使另一半米饭留在碗里，去掉保鲜膜。　　

8、再将碗里的米饭扣在烤盘的另一边。　　

9、在米饭上刷一层橄榄油。　　

10、放入已预热200度烤箱中层，用上、下火220度烤10分钟。　　

11、期间将生菜叶洗净拭干；在番茄的中部切一片圆形片。　　

12、鸡蛋打入平底锅中煎成荷包蛋。　　

13、将烤好的平面那块米饭团取出放入盘子里。　　

14、放上熟火腿。　　

15、再放上荷包蛋。　　

16、再放一片生菜叶。　　

17、淋上千岛酱。　　

18、放上番茄片。　　

19、放上另一半饭团。　　

20、再淋上千岛酱后即可食用。

九、黑米饭的做法？

黑米饭和白米饭的做法一样。做的时候把白米换成黑米就行，黑米饭做法如下：

主要材料：黑米，绵白糖，枸杞，玉米油。

1，黑米洗净后，用清水浸泡片刻

2，黑米放进电饭煲内胆里，倒入适量清水，接通电源，启动“煮米饭”功能

3，煮好的黑米饭里，趁热调入适量绵白糖，搅拌均匀；如果追求更好的口感，还可拌入适量猪油

4，将模具内侧刷上一层玉米油，将黑米饭填进模具里

5，黑米饭顶部用枸杞装饰，枸杞黑米饭就做好啦

十、炒米饭的做法？

步骤/方式1

把西芹，胡萝卜，火腿肠，全部切丁备用，把鸡蛋打散炒熟盛出备用，把大葱切马蹄段。

步骤/方式2

放油锅，先放葱段炒出香味，再放入火腿炒一分钟，再放入西芹，胡萝卜，炒至半熟，在放入米饭

步骤/方式3

放入米饭后炒热在放入炒好的鸡蛋，在根据自己的口味放入盐和味精

步骤/方式4

一定要大火炒，翻炒的快些，这样炒出来的米软香不腻，还有西芹的清香。