薏仁米做米饭(薏仁米做米饭怎么做)

一、薏仁米饭做法？

材料

薏苡仁100克，虾仁50克，瘦猪肉50克，豆腐2块，水发香菇4枚，胡萝卜1个，粳米100克，青豆、生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量。

做法

将薏苡仁洗净，用热水浸一夜后捞起，加水略煮。用生姜汁、黄酒浸虾仁，拌少许淀粉，焯熟。生姜切丝，与瘦肉末拌匀，用油炒熟。香菇、胡萝卜切丝，豆腐油炸。粳米淘净，与薏苡仁、香菇一同入锅，加入鲜汤和清水适量，酌加调料，煮饭，饭快熟时加入虾仁，撒入焯过的青豆，稍焖即成。

二、薏仁与薏仁米相同么？

薏米和薏仁米是同一种东西。

1.薏米和薏仁是没有区别的，两者是同一种物质，只是叫法不同。

2.薏米有一个俗称就是薏仁米，而薏仁米又被简称为薏仁。

三、薏仁米做法？

食材：赤小豆半碗、薏米50g、枣若干、茯苓20g，白糖若干。

制作方法：

1、赤豆和薏米洗净，浸泡2小时，方便煮开

2、除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里

3、倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲

4、煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。

四、薏仁米意思？

薏仁米：俗称“薏苡 ”，是薏苡仁的种子，由于它富有营养，因此是老幼皆宜的食品。

五、大薏仁米和小薏仁米的区别？

，大薏仁米多是缅甸进口过来的小薏仁米，是我国贵州所生产的，而且小薏仁米比大薏仁米的功效要好很多。 不管是大薏仁米还是小薏仁米，都是有很多功效的，比如说对皮肤有很好的祛斑作用，同时富含比较多的维生素e能够使皮肤柔滑。

六、红米做米饭行吗？

可以的，红米可以做成红米大米饭进行食用。

红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。

实验证明，红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。

扩展资料：

红米，是一种接近于野生稻的禾本科稻属（Oryza）杂草稻，分类上属籼型，与粳稻伴生，因种皮棕红色，被称为红米稻，无芒或短芒，谷壳颜色黄色或褐色。

食用价值：

1.红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。

2.红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。

3.红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。

4.红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。

5.红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

6.红米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。

七、西米可以做米饭？

不可以，西米一般不用来做饭，而用来做甜点。

八、淀粉米怎样做米饭？

原料：小排、白米饭。调料：蒜头、盐、生、生粉。做法：准备工作：1、小排剁小块（一定得小块，易熟也入味）。

2、加盐、生抽、生粉和蒜片，抓匀腌制15分钟左右烹饪：腌制好的排骨，加一点清水搅拌，放有盖的器皿中隔水蒸，大火上汽后，转中小火20分钟左右，即可（这点也需要根据排骨的多少及煤气火力的大小来决定蒸的时间）装一碗白米饭，排骨连同汤汁一起浇到白米饭上，就可以开吃啦肉很嫩，汁很香，伴着饭吃，真的很不错。关键是，清蒸出来的排骨肉很嫩，味儿也特香。

九、把薏仁米磨成面,做面膜好吗？

1、薏仁粉面膜效果很好，能有效美白肌肤、淡化色斑、改善皮肤油性、收缩毛孔。

　　2、薏仁粉面膜做法

　　（1）薏仁粉收缩毛孔面膜

　　用料：薏仁粉2匙、脱脂奶粉1匙、蛋清适量。

　　做法：先薏仁粉、脱脂奶粉加蛋清直至捣成浆状；清洁脸部后，涂于脸部,轻轻按摩以便肌肤吸收养分，15分钟后用清水洗净。

　　备注：本面膜对长粉剌及皮肤粗糙的人适用，效果极佳；可以瘦脸、毛孔变细，增加皮肤光泽度。如果把薏仁用于营养头发，还可以防止脱发,对遗传性脱发也有预防性作用。

　　（2）薏仁粉面膜

　　原料：薏仁粉、绿豆粉、水（或丝瓜水）、面膜纸

　　将他们以1:1混合(如各5克混合)，然后视材料混合比例加入适当的水(如各5克，加入10毫升的水)，将之均匀的搅拌。在经适当搅拌过后，建议直接将材料均匀涂抹于脸上，然后盖上面膜，大约敷上15~20分钟后用水清洗。

十、做米糊的薏仁需要炒熟吗？

做米糊的艺人是需要炒熟吗？

我的回答是，是需要炒熟的，如果你不炒熟的话，他不好吃，他就没有那个香味儿，香味儿就出不来，我呀，给孩子做米糊啊，给老人做米糊啊，我把东西都炒熟，有的说我们同学说不用草书，不要费那事，我不行，我觉得草书味道更美，更突出味道，尤其一人儿，必须草书，草书的味道可香了，你不行试试啊！