薏仁米能当主食吃吗(薏仁米能当主食吃吗减肥)
一、土豆能当主食吃吗?
土豆可以代替主食的因为土豆主要含淀粉,可以和其他含淀粉类主食一样制造能量。可以把它作为主食食用,尤其对糖尿病和肥胖者,土豆的升糖指数比较低,相同重量下,比粮谷类制造的能量低。但主食还应以谷类为主,可以提供更多的营养素。当副食中有土豆时,主食一定要减去一些食用量,否则糖类摄入就多了。
但是,如果长期用土豆代替主米饭作为主食,对身体也不太好,因为米饭中含有一些土豆中没有的营养元素。虽然同为淀粉类食物,但是各有各的营养价值。你可以在一段时间内用土豆做主食,也可以在另外一段时间内一半土豆一半米饭一起做主食,最好是能经常适当的换一下主食比较好。
二、五色米能当主食天天吃吗?
五谷杂粮粥是不适宜天天吃的,因为长期吃五谷杂粮,会导致摄入的营养物质过于单一,从而造成患者出现致营养不良的情况。另外五谷杂粮粥中含有丰富的粗纤维,如果摄入过多,还会引起腹胀、消化不良等情况。建议:你平时的饮食一定要适当的更换,保证营养全面的摄入,还可以吃一些青菜瘦肉粥、鸡蛋羹、面包、牛奶等食物,再适当吃一些新鲜的水果,促进胃肠道蠕动。
三、红米能蒸米饭能当主食吗?
当然可以。红米也是粮食的一种,含有丰富的膳食纤维,可以做米糕也可以熬粥做米饭当主食,因为产量小,所以都用白米作主食
四、芋头可以当主食吃吗?
芋头又叫芋艿,它营养丰富,富含70%以上的淀粉,其次还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、A、烟酸,以及矿物质钙、钾、镁、铁、锌、硒等,同时含膳食纤维比较丰富;它的淀粉颗粒仅为马铃薯淀粉的十分之一,因此非常容易消化和吸收。芋头吃起来绵密细腻,口感黏嫩爽口,即可当菜食用,又能作为主食,是减肥瘦身、滋补身体的纯天然营养佳品。一般建议是一天一次吃250克左右,可以分开吃。既然早餐不吃主食,就可以最多吃这么多。
五、山药可以当主食吃吗?
可以。山药当主食对身体很好,但是对于减肥效果并不是很好,因为山药也是一种不易消化的食物,经常吃而且吃的很多的话,会造成肠胃的负担,最终导致脂肪的堆积,想要科学合理的减肥,可以多吃一些蔬菜和水果,晚餐尽量不要吃太多主食,不要吃太多含糖量或者脂肪含量过高的食物,饭后适当散步帮助消化,可以达到减肥的目的。
六、水果能当主食吗?
水果不可以代替主食。早餐小笼包、鸡肉、素菜、粥,午餐只吃水果,晚餐不吃,这样不可以。
原因:
1、主食能提供更多的B族维生素尤其是维生素B1
对于我国居民而言,维生素B1的主要来源就是主食,全谷类主食最好,精白米面就大打折扣了,大多数水果中都不含有维生素B1。
B族维生素的主要功能就是帮助体内营养物质的代谢,把我们吃进去的糖、脂肪和蛋白质转化为身体需要的能量。如果缺乏B族维生素,不仅能量代谢受阻,减肥困难,而且还会造成皮炎、脚气还有神经系统的多种疾病。
2、我们的胃喜欢温软的食物,讨厌生冷坚硬的食物
水果大多性寒凉,尤其是刚从冰箱拿出来的水果,长期过量吃肯定会造成脾胃虚寒,影响人体对营养素的吸收利用。特别是早上起来,喝一碗有温度的粥肯定比啃一个大苹果更加养人。
3、水果的致肥能力不容忽视
很多水果糖分很高,比如香蕉的含糖量高达21%,两根香蕉的热量就等于一大碗米饭,而且很容易就吃进去了,因为香甜可口。即使是含糖量在14%左右的苹果,吃一个也相当于小半碗米饭。
而且人们往往容易误认为水果是健康食品,美容又保健,多吃也没有关系。其实,水果的果糖更容易被人体吸收,也更容易造成腹部脂肪堆积。
4、导致营养不良
水果中的微量元素较为单一,不足以补充人体的需要。单用水果代替主食希望达成减肥的目的是不足取的,长时间坚持的话甚至是有害的,会导致营养不良。
扩展资料:
解决方法:
1、让水果成为配角。一个星期抽出1-2天来食用水果餐可以帮助身体排毒,未尝不可。但是切勿天天如此,在平时要摄入适量的主食来维持基本的身体需求。正在减肥的人也要保证主食的摄入,但是可以采取少食多餐和下午5点之后不再进食的方法。
2、吃八分饱。进食午餐后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。
3、工作量越大,越需要认真吃正餐来补充体力。
参考资料来源:
人民网-用水果替代主食来减肥 靠谱吗?
七、粉条能当主食吗?
粉条能当主食。
粉条的热量是337 大卡(100克)。淀粉制品,热量很高,碳水化合物含量很高,煮熟后热量会下降,但其他营养与谷物相去甚远,不可完全替代主食。因此,减肥期间可以吃粉条,但不能完全替代主食。粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。
八、北瓜能当主食吗?
北瓜,南瓜,西葫芦,都属生活中食用的瓜类,有的地方把西葫芦和北瓜做为一码事了,有的地方把南瓜北瓜说成一码事。其实它们是三个不同的品种,食用方法和用途大有不同。北瓜有各种形状的,长的,园的,黑皮的,黄皮的黑花皮的等。这好比鸭子鹅,或牡丹和芍药道理差不多,实际不一样。
南瓜和北瓜能当饭吃,西葫芦只能当菜用,西葫芦含水分大,南瓜北瓜含水分少,尤其是越老越好吃,成面的了,锅里下米或糊面,放点北瓜块,很好吃,又甜又面。擦成丝蒸包子包饺子都可以,西葫芦则不行,把水分一挤没啥东西了。困难时期瓜就是口粮。当年八路军在延安时期,自己动手种南瓜,“红米饭南瓜汤”度过了坚难岁月。
北瓜在北方种植的不多,只是农户自己少种点食用。到过河南省的都知道,有的地区县有大面积种植,农户除留点自己用外,都发往外地,这也是农民的收入。有的人不知道啥是北瓜,去河南看看就知道了,河南的乡亲可热情呢,说不定你走时送给你两个北瓜呢!
九、面包能当主食吗?
面包可以当主食,与馒头的差别就在于黄油与糖。如果用面包当主食可选低糖低油的主食面包。
十、芋头能当主食吗?
芋头可以用来当作主食食用,因为芋头中淀粉含量丰富,约占9.6%-73.7%,还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。
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