薏米饭要提前泡吗(薏米饭要提前泡吗多久)

一、煮糯米饭要提前泡吗？

新米水要少一点，反之要多一点，糯米水也要少一点，不知你说的米是多少？一般情况下，水高出米面1-2公分即可，做法；先把米洗净，放在电饭煲内加水，电饭煲打到加热档，它会自动加热，米饭熟时会自动跳到保温档，什么时候吃先断电即可食用，米的软硬程度是靠水来调整的，可以试一下，长了有经验了。

二、藜麦米饭要提前泡多久？

用藜麦做米饭时需要提前浸泡半个小时左右。因为藜麦表面含有一定量的皂角苷，这是一种味道苦，并含有微毒的物质，且藜麦的质地坚硬，若是不浸泡的话，藜麦不仅口感生硬，还会有发苦的情况。

三、紫米饭需要提前泡吗？

做紫米饭的紫米不需要提前浸泡

材料

黑糯米150g，白糯米150g，红薯（小）1个，椰酱250g，白砂糖1大匙

做法

1、将黑糯米和白糯米混合在一起，洗净后加适量水浸泡1小时，再放入电饭锅内煮熟；

2、红薯去皮，切成小块，放入耐热容器中，淋上少量水，盖上保鲜膜，入微波炉加热4—5分钟（用牙签刺一下，中间软了即可）；

3、小锅中加入椰酱和糖，煮至糖完全融化；

4、碗中盛上黑米饭、红薯，浇上（3）的椰酱即可。

四、焖米饭需要提前泡大米吗？

1、需要。

2、焖米饭，看似简单，加点水，放上米，按下煮饭键，不一会就煮好了。但是，如果想要做的好吃，还是要下一番功夫的！

3、泡过的米焖好的米饭，口感更香，更软，所以焖米饭时一定要泡米。

4、正确的做法是

1）将大米淘洗一遍，记住是一遍哦，不要多了，

2）淘洗完之后，浸泡30分钟至小时，

3）然后连同碗内的水一同倒入电饭煲内，再加入适量的水，就可以了！

5、不同品种的大米，吸水性也是不同的，焖米饭时要根据，大米的特性，再决定加入多少水。

1）一般来说，粳米和水的比例为 1:1.2～1.4，

2）籼米和水的比例为 1:1.5～1.7，

3）将食指放进水里，水量刚刚没过食指的第一关节即可。

6、不管是用粳米还是籼米，煮的时候，要在锅里加点食用油，或者一丢丢香醋，这样焖好的米饭，更香更软，还不会粘锅！一般来说，500克大米要加入1毫升的米醋，刚刚好！

7、用电饭煲焖米饭时，焖好以后不要立即打开锅盖儿，在通电的情况下，再焖10分钟，这样米饭不会干，而且更软。

8、焖米饭时，为了增加其营养，可以适当地加入一些辅料。

1）如糙米，有色米，各种杂粮，豆类，薯类等等。

2）再教您一个更有营养的做法，将清水替换成豆浆，也能解决孩子不愿喝豆浆的问题。使用豆浆时，可以将豆渣滤掉也可以带着，加入的豆浆要比清水稍多一点。

五、腐竹要提前泡吗？

要的不泡不行的，不管是凉拌还是热炒都得泡一泡

六、蘑菇要提前泡吗？

需要提前泡水。

因为蘑菇表面有微小的毛孔，泡水可以让蘑菇吸水膨胀，让蘑菇更加鲜嫩。

同时，泡水可以去除蘑菇表面的泥土和杂质，使蘑菇更加卫生。

蘑菇泡水的时间一般为10分钟左右，不要太久，否则会影响口感。

在泡水前可以先用清水轻轻冲洗一遍蘑菇，去除表面的大颗粒杂质。

另外，不建议将泡蘑菇的水倒掉，可以用来煮汤或炖菜，增加食材的营养。

七、荞麦做米饭要泡吗？

关于荞麦做米饭是否要泡的问题，荞麦米做饭不用提前泡上，把水烧开以后下锅，荞麦米非常好，煮开锅就烂糊，一般的都要掺大米吃。

八、糙米饭要不要提前泡吗？

你好，糙米富含胚芽、蛋白和微量元素，是不错的营养食物，糙米饭加工之前，还是主张浸泡的，浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜(12小时以上)，这样的糙米更容易煮烂。

这是我们通常浸泡后的糙米加两倍的水，大火煮开之后转中小火，煮上30分钟，然后关火不揭盖继续焖个10分钟左右。在这里，要注意烹煮的时间以自己用的糙米分量、锅的大小和密封性为准。

当然也可以用高压锅煮，因糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，将它淘洗后用浸泡一夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上可不错。

九、nc膜要提前泡吗？

nc膜不用要提前泡，使用的时候直接用就可以了

十、气石要提前泡吗？

不用提前泡。

选择产生细小气泡的气石，气泡越小爆裂的声音越小，而且同样大小的气石产生越多越小的气泡，氧气跟水的面积接触越多，水溶氧量越大，所以为什么一些进口的气石价格这么高也是主要区别在这里。

另外一个就是气泡爆裂时的位置在相对一个密封的容器内，这样气泡爆裂声音也会最大限度的被屏蔽掉，类似的东西淘宝也有。