薏仁米做米饭怎么做(薏仁米做米饭怎么做好吃)

一、黑米做米饭怎么做？

将米倒入清水中淘净，淘净后加入一碗水，加入一小勺糖、几滴熟油，再加入一碗清水，按照一碗米两碗水的比例，蒸熟即可。黑米和大米的用料主料：黑米适量，大米适量。

辅料：枣(干)10颗，葡萄干适量。

调料：水适量。二、黑米和大米的做法步骤1.黑米洗净，用清水浸泡一晚。

2.大米洗净，红枣切成碎丁。

3.将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮。

4.饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀。

5.盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就OK了。

二、薏仁米饭做法？

材料

薏苡仁100克，虾仁50克，瘦猪肉50克，豆腐2块，水发香菇4枚，胡萝卜1个，粳米100克，青豆、生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量。

做法

将薏苡仁洗净，用热水浸一夜后捞起，加水略煮。用生姜汁、黄酒浸虾仁，拌少许淀粉，焯熟。生姜切丝，与瘦肉末拌匀，用油炒熟。香菇、胡萝卜切丝，豆腐油炸。粳米淘净，与薏苡仁、香菇一同入锅，加入鲜汤和清水适量，酌加调料，煮饭，饭快熟时加入虾仁，撒入焯过的青豆，稍焖即成。

三、红米怎么做米饭？

红米饭南瓜汤，秋茄子，味道香。这是一首描写红军在江西井岗山的生活。

红米糙米，入口不好，比软，用现今电饭煲煮稀饭还行，米饭就困难了。

红米饭用小时候江西习惯的捞饭还是可以的。加水，烧开，米在锅里翻滚时，捞出几粒，用手指挤挤，有一点儿硬粒就行，马上捞出来，放到蒸笼里，倒出米汤，加水，架好蒸笼，烧开，上燕气，十来分钟。饭就成了。

四、麦芽米怎么做米饭？

将麦芽放入锅内，加适量清水煎煮，去渣，锅置火上，放入药汁、粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可

五、薏仁红豆绿豆米糊怎么做？

1.红豆薏米提前泡两个小时

2.豆浆机中倒入水

3.倒入洗净的红豆

4.倒入洗净的薏米跟大米

5.豆浆机选择米润豆浆

6.时间到了就可以了

六、薏仁水怎么做？

薏仁可以说是一种中药，也是一种食品，通常在中药房或卖米的地方有出售。薏仁水的做法：

1：先将薏仁像洗米一样洗一下，然後泡一个晚上(半碗即可)，因为如果不泡水，薏仁很难煮得烂唷！

2：用煮汤的器具装水，不要装太满，以免在水滚时溢出来。

3：将薏仁放下去煮到烂为止。

4：加几颗冰糖下去！(大约6到8颗吧！)依个人口味啦！不加也可！但是比较不好喝就是啦！再煮个一、两分钟就好。

5：用过滤网将薏血泸出取汤。

6：放凉，再装到保特瓶里放到冰箱，每天喝个五百c.c。或是想喝就喝。

七、高粱米米饭怎么做？

1.

高粱米和饭豆(红芸豆)淘洗干净,加清水放入冰箱浸泡一夜;

2.

倒掉浸泡过的水,重新冲洗两遍;

3.

将米放入煮锅中,加适量清水,盖上盖,大火煮开,小火约煮半个小时,把锅盖留一点缝,防止扑锅,煮至水分吸收得差不多了,盖上盖,关火焖十几分钟即可;

4.

将煮好的米饭用勺子翻松,用凉开水过几遍,至水清彻即可。

八、米加肉怎么做米饭？

把米洗净晾干 热锅凉油，放肉末煸炒，加酱油，葱、姜、调味 把晾干的米放入同炒，加盐、胡椒粉 待米颜色变深（吸满油）后关火，倒入电饭煲，按正常量添水，煮饭 熟后加点焯过水的青菜，味精搅拌均匀就可以吃了 （我打字慢，给您最简单的别见怪哦） 很好吃的哦

九、九米饭怎么做？

1.檽米先用冷水清洗干净，再自来水侵泡大半天到一天；

2.檽米捞起来沥水，放进锅中煮熟，煮熟的檽米取出放进较为大的器皿里，汤勺在凉白开水里蘸过，把白米饭左右翻一翻，以协助放凉；

3.待白米饭晾到温温的，把里边的白米饭翻出也不会发烫了，就把绝大多数酵母加到白米饭里，留有少量一会撒表层的用处，汤勺蘸一下冷水，再把在120ml凉白开水分几回渐渐地添加到白米饭里，翻拌酵母和白米饭；

4.拌好的白米饭，装到提前准备制做米酒的器皿里，用汤勺梳理整平，再用手指或是木筷在中间插出一个小圆孔来，以便捷观查米酒制做出水量状况，刚刚留有的少量酵母撒在白米饭表层和正中间的小圆孔里就可以；(假如汤勺非常容易黏在白米饭，先在凉白开水里蘸一下就会更好实际操作了)

5.器皿先蒙一层保鲜袋，再用绳索或是弄一条形保鲜袋在周边系一圈，以固定不动蒙上来的保鲜袋，假如器皿有带外盖，再盖上外盖.用绒毯或是被子把器皿包起來，放到房间内；

6.48小时后，开启外盖，早已能够见到小圆孔内蓄满了水，解开保鲜袋能够嗅到米酒的清甜味和浅浅的乙醇味，因为喜欢你比较多水，因此再次蒙上保鲜袋，盖上外盖，再放了12钟头，加上了1500ml凉白开水到器皿里；

7.加上凉白开水24小时后观查，檽米所有浮上来，解开保鲜袋，米酒的味儿扑面而来。

8.制做好的米酒放进冷藏室储存，以防再次发醇。

十、红米煮米饭怎么做？

主料：

红米150g，南瓜300g。　　调料：

食盐、葱、小米椒、料酒、生抽、花椒粉、五香粉。　　做法：　　1、红米提前浸泡一夜;　　

2、鸡肉用料酒、花椒粉、五香粉、盐、生抽腌一下。　　3、南瓜切丁　　

4、电饭锅烧热后不放油，直接翻炒鸡丁。　

　5、变色后放入南瓜一起翻炒一分钟后盛出。　　

6、与泡好的红米在小碗里混合。　

　7、电饭锅水烧开后放入蒸笼蒸一小时以上，中途可放切碎的小米椒，蒸到红米完全熟了即可食用。