薏仁米做米饭好吃吗(薏仁米做米饭好吃吗视频)
一、红米做米饭好吃吗?
好吃!
1、可以做成红米饭,红米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般红米和水的比例是1∶2.5。
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水。
3、以后就转小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出很香的红米饭。
二、薏仁米饭做法?
材料
薏苡仁100克,虾仁50克,瘦猪肉50克,豆腐2块,水发香菇4枚,胡萝卜1个,粳米100克,青豆、生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量。
做法
将薏苡仁洗净,用热水浸一夜后捞起,加水略煮。用生姜汁、黄酒浸虾仁,拌少许淀粉,焯熟。生姜切丝,与瘦肉末拌匀,用油炒熟。香菇、胡萝卜切丝,豆腐油炸。粳米淘净,与薏苡仁、香菇一同入锅,加入鲜汤和清水适量,酌加调料,煮饭,饭快熟时加入虾仁,撒入焯过的青豆,稍焖即成。
三、红米蒸米饭好吃吗?
好吃!
1、可以做成红米饭,红米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般红米和水的比例是1∶2.5。
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水。
3、以后就转小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出很香的红米饭。
四、做米糊的薏仁需要炒熟吗?
做米糊的艺人是需要炒熟吗?
我的回答是,是需要炒熟的,如果你不炒熟的话,他不好吃,他就没有那个香味儿,香味儿就出不来,我呀,给孩子做米糊啊,给老人做米糊啊,我把东西都炒熟,有的说我们同学说不用草书,不要费那事,我不行,我觉得草书味道更美,更突出味道,尤其一人儿,必须草书,草书的味道可香了,你不行试试啊!
五、薏仁米含糖吗?
含糖
薏仁米糖分含量并不高,是一种碳水化合物性的东西。纯薏米熬成的粥,对血糖的影响较小,而如果再熬煮时加大米或白糖就使得含糖量大大提高。同时薏米的药用价值比较高,经常食用薏仁米对身体有许多好处,但薏仁米比较寒凉,并且不能吃太多。
六、家用铁锅做米饭好吃吗?
好吃呀,还有锅巴,好吃
用铁锅做米饭和用电饭锅做的方法基本上是一样的,但是放的水要比用电饭锅做的多,因为铁锅煮水比较快,传热效果特别好,所以锅边温度会特别高,这样靠近锅底锅边的米会比较容易粘锅;多加点水,可以防止锅底糊掉。煮到锅里的水开始沸腾了,水有可能会溢出来,这时拿勺子把多余的水舀出来,只留够饭煮熟的水就可以了。这样煮了一会把锅倾斜了再煮,煮一会再换个位置倾斜,这样多次使锅的每个地方都能被均匀的煮到,闻道米饭香味四溢的时候便可以了。
蒸米饭 一般的做法是先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电就开始蒸米饭了,由于铁锅传热快,因此需要多加水以防米饭糊掉。
七、纯燕麦米怎么做干米饭好吃?
提前一天晚上,将燕麦米洗净,加水(多一点也没关系),煮开(小心不要煮干了啊)
步骤 2
盖着盖子泡一个晚上就可以了,如果有时间,早上可以再煮一次,装盒的时候把水过滤掉就可以了
八、丝苗米蒸米饭好吃吗?
丝苗米好吃,
“丝苗”是增城市的特优水稻品种。丝苗米米粒细长,无腹、心白,透明晶莹。丝苗米饭软硬适中,芬香可口,素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。传统的老丝苗品种,以本市朱村白水 矮脚丝苗米为佳,高脚丝苗则以派潭灵山和正果水口村为上品。
九、丝苗米煮米饭好吃吗?
丝苗米煮出来的米饭不好吃的原因有多种,第一种:米是陈年旧米也没有保管好,所以煮出来的米饭不好吃,第二种:在米本身没有问题的话,那就要看要看你用的锅有可能存在问题,像小熊电饭煲煮出来的米饭就很好吃,第三种:煮的丝苗米没有按照正常的米水比例来煮,吗肯定不好吃,一般按照1:1.3来煮出来米饭口感就很好
十、红米可以做米饭吗?
可以,以下是炒红米饭的做法。
主料:猪肉末100g、红米200g、青豆50g、玉米粒50g
辅料:油少许、盐少许
步骤:
1、所有食材
2、青豆、玉米粒和红米洗净,红米浸泡15分钟
3、浸泡好的红米放在电饭煲蒸20分钟,20分钟焖5分钟出锅备用
4、起油锅加热,放入猪肉末煸炒5分钟
5、放玉米煸炒
6、放入青豆煸炒5分钟
7、再放入红米煸炒
8、最后放少许盐煸炒2分钟出锅即可
9、成品
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