薏米仁可以做米饭吗怎么做(薏米仁可以做米饭吗怎么做好吃)

一、薏米可以做米饭吗？

薏米做米饭?

没试过。

不过金沙薏米蛮好吃的，味道很好。

二、薏米仁发芽怎么做？

1、选择颗粒大小相近的种子，其次需要将种子浸泡在石灰水中，浸泡时间大概是24小时左右，而且最好将种子放在布袋中浸泡，因为在浸泡的过程中需要这样，种子捞起几次用清水冲洗。

2、薏米种子的催芽过程是十分简单的，而且经过催芽处理之后的薏米种子发芽率特别高。如果是直接播种薏米种子的话，种子的活性会受到一定的抑制，而且对于播种的环境因素比较挑剔，而且薏米种子前期的催芽处理过程非常简单，所以种植者在播种之前一定要将这个过程落实。

3、薏米种子都是可以发芽的，但是未经处理直接播种的薏米种子的发芽率并不是特别高，所以一定要提前催芽，而且催芽方法简单易学，催芽之后的薏米种子发芽率非常高，而且植株很容易就能够成活，同时拥有非常高的产率。

三、黑麦仁怎么做米饭？

第一，黑麦仁要提前浸泡四个小时左右。麦仁不像我们平时吃的大白米，它比较硬，不容易煮烂，所以要提前浸泡，最好用温水泡发，煮起来就快一些。

第二，淘洗黑麦仁。

和正常淘米过程一样，清水淘洗三次就差不多了。

第三，倒入电饭锅，放适量的水，想吃硬一点的就水少一点，想吃软烂一点的就多一点水。按煮饭键就可以了。

黑麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的营养成分，具有补血、通便、降血糖等功效。是一种比较理想的主食。

四、薏米仁可以晒吗？

可以的，薏米在夏天非常容易生虫，即使不生虫，在高温的环境下，也会产生哈喇味，对食用产生影响或是不能再食用。因此，夏季保存薏米要注意两个问题，存储薏米的环境应干燥、通风、凉爽，如果家里有通风凉爽的北阳台，最适合存放薏米。

五、薏米仁可以煮汤吗？

可以煮汤。

薏米的作用和功效特别多，还有很多做法，薏米也可做汤，或是和绿豆一起煮成绿豆薏米粥。值得注意的是，薏米较坚韧，难以煮熟，煮之前需以温水浸泡2-3小时。

薏仁的营养丰富，含有薏仁酯，薏苡素等特殊物质，用于煲汤食用，这些营养成分能更好的融入汤中，配伍其他入冬瓜，鸭肉，排骨，瘦肉一类的食材同煲汤，营养价值更高。

六、薏米饭的做法，薏米饭怎么做好吃，薏米饭的家常做法？

意米饭家常做法：

将薏苡仁洗净，用热水浸一夜后捞起，加水略煮。用生姜汁、黄酒浸虾仁，拌少许淀粉，焯熟。生姜切丝，与瘦肉末拌匀，用油炒熟。香菇、胡萝卜切丝，豆腐油炸。粳米淘净，与薏苡仁、香菇一同入锅，加入鲜汤和清水适量，酌加调料，煮饭，饭快熟时加入虾仁，撒入焯过的青豆，稍焖即成。这样做很好吃

七、干葱仁米饭怎么做？

一小碗管饱！自制葱油加上粒粒香的五香干吃的太幸福！

用料

糯米 看你能吃多少

五香干 看你喜欢

小青葱 四颗

食用油 橄榄油也可以 适量

老抽 少许

葱油五香干糯米饭的做法步骤

步骤 1

先将糯米浸泡六个小时左右

步骤 2

锅内倒入热水，在蒸笼上铺上蒸笼布，将糯米沥干水分放在布上，盖上锅盖

步骤 3

大火烧开后转中火三十分钟，再闷四五分钟

步骤 4

另外起锅，将油烧开后放入切好小段的葱 ，炸至焦黄色，关火利用余温

步骤 5

将温热的油装入碗中 ，锅子不用洗，将切成小粒的五香干放入锅内煸炒加入老抽，差不多就可以出锅

步骤 6

最后，适量糯米饭加上五香干再淋上葱油，好好享受吧

八、红豆薏米饭怎么做好吃红豆薏米？

食材与明细

红豆60克

薏米60克

大米200克

小米50克

水适量

难度简单

时间1天

口味原味

工艺煮

做法步骤

1.

准备所需材料。

2.

将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。

3.

薏米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟。再开火煮开后再闷30分钟即可；或者直接煮至豆子软烂也可以。

4.

此汤即为薏米红豆汤，是祛风除湿的佳品，每年从5月可以一直喝到10月份。

5.

将米淘洗干净提前泡一会。

6.

倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆。

7.

按煮饭键煮熟即可。

九、薏米仁放糖吗？

薏米仁不放糖。因为本身喝这个粥的目的是为了去湿，健脾，如果放糖虽然口感好了，但是功能会降低，如果要放建议放冰糖。红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米有祛湿功效，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。

十、薏米怎么做？

一、薏米仁红枣山药粥

材料：薏米仁100克、山药200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量

辅料：冰糖适量、水适量

做法：1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右，红枣也有水浸泡，糯米淘洗干净，山药去皮切块；

2、锅里放温开水，把淘洗好的糯米、薏仁放进去，盖上锅盖按煮饭键（家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键），煮到糯米和薏仁快要开花的时候，倒入切好的山药；

3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣，差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源，让粥在电饭锅中在闷一会，这样味道会更好，粥也会变得更稠。

二、红豆薏米仁粥

材料：薏米仁、红豆、水、冰糖各适量

制作步骤：

1、红豆薏米仁粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米仁泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米仁，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。

三、薏米仁绿豆百合汤

材料：薏米仁100克、绿豆100克、百合20克、清水适量

做法：

1、先将薏米仁和百合分别用水泡2个小时备用；

2、锅中加清水，倒入薏米仁、绿豆和百合，大火煮开；

3、转文火继续煮约20分钟，直到薏米仁和绿豆酥烂就可以了。

四、百合薏米排骨粥

材料：薏米仁50克、百合15克、排骨一斤、松茸50克、枸杞10克

做法：

1、薏米仁洗净泡水一个小时；

2、干百合泡发洗净；

3、将薏米仁放入锅中，和排骨炖15分钟，加松茸、枸杞再继续小火炖10分钟，后加入百合。

4、煮至薏米仁热烂，最后加盐调匀即可。

百合薏米排骨粥味道甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。