薏米煮饭怎么做好吃窍门(薏米煮饭怎么做好吃窍门视频)
一、红豆薏米饭怎么做好吃红豆薏米?
食材与明细
红豆60克
薏米60克
大米200克
小米50克
水适量
难度简单
时间1天
口味原味
工艺煮
做法步骤
1.
准备所需材料。
2.
将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。
3.
薏米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟。再开火煮开后再闷30分钟即可;或者直接煮至豆子软烂也可以。
4.
此汤即为薏米红豆汤,是祛风除湿的佳品,每年从5月可以一直喝到10月份。
5.
将米淘洗干净提前泡一会。
6.
倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆。
7.
按煮饭键煮熟即可。
二、泡面煮饭怎么做好吃?
泡面煮饭的做法主料方便面,1包米饭1碗辅料花生酱适量粉肠几片鸡排几小块步骤1.锅加水 开后放入方便面2.准备好其他食材3.方便面煮差不多的时候放入调料 再加入一碗米饭4.加入粉肠和鸡排块5.加入一勺花生酱 搅拌均匀就可以吃啦~
三、薏米可以直接煮饭吃吗?
薏米是一种传统的营养保健食品,它富含多种营养成分,特别是蛋白质和B族维生素,对于促进身体健康很有益处。薏米可以直接煮饭食用,但需要注意以下几个方面。
1. 充分清洗:煮薏米前应先将其充分清洗干净,去除杂质和灰尘。
2. 提前浸泡:将薏米浸泡至少4小时,或使用热水浸泡20-30分钟,可以让薏米更易于煮熟和消化吸收。
3. 煮熟时间:薏米的煮熟时间会比普通米饭长,一般需要煮30 ~ 40 分钟以上才能彻底熟透。
4. 比例适当:薏米在煮饭时,建议搭配白米或糯米混合使用。薏米和白米的比例可以根据自己的口感喜好和营养需求来调配,一般建议选择1:3或1:4的比例。
需要注意的是,薏米性偏寒,不能过量食用。薏米和其他食材搭配时,应根据不同体质和条件选择。
综上所述,薏米可以直接煮饭食用,但需要充分清洗、提前浸泡和煮熟,同时还需要搭配适宜的米饭类型和比例,以达到更好的营养和口感效果。
四、红豆薏米怎么做才好吃?
红豆和薏米都是祛湿排毒的佳品,有补肾,清热利尿的作用。
做法一 红豆100g,薏米50g,将红豆薏米洗净浸泡一夜,加入适量饮用水,用电压力锅焖煮20分,根据自己的口味加上冰糖。
赤小豆50克,薏米20克,芡实20克,获芩15克。将所有食材洗净浸泡后,用豆浆机按米糊键。香浓可口的赤豆薏米糊做好了。
五、宁化糯薏米怎么做好吃?
可以做山药薏米粥,具体做法如下:
1、材料:山药30克、宁化糯薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许。
2、将山药、莲肉、糯薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。
3、连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。
4、倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟
六、薏米面的做法大全,薏米面怎么做好吃?
主料红豆半 薏米半杯辅料盐1茶匙 鸡汤1 面粉1杯
1.薏米红豆洗干净
2.放入醇浆机里,加入700毫升水
3.设置好,将豆浆打好
4.倒出来,稍微冷却下
5.将面粉放入面条机,滴入70毫升米糊
6.设置劲道面条键,将面条压出来
7.撒上少许面粉防止粘连
8.鸡汤加入少许水煮开后放入盐调味
9.装在碗里备用
10.嫁给你面条放入开水锅里煮软,捞出来放入鸡汤里即可
烹饪技巧
1、红豆和薏米合起来一杯,加入70毫升水,做成糊糊。2、鸡汤不要太浓,加上少许水,口感更好。
七、薏米饭的做法,薏米饭怎么做好吃,薏米饭的家常做法?
意米饭家常做法:
将薏苡仁洗净,用热水浸一夜后捞起,加水略煮。用生姜汁、黄酒浸虾仁,拌少许淀粉,焯熟。生姜切丝,与瘦肉末拌匀,用油炒熟。香菇、胡萝卜切丝,豆腐油炸。粳米淘净,与薏苡仁、香菇一同入锅,加入鲜汤和清水适量,酌加调料,煮饭,饭快熟时加入虾仁,撒入焯过的青豆,稍焖即成。这样做很好吃
八、排骨煨汤怎么做好吃窍门?
窍门就是不要放过多的调料,只放味精就可以了
九、羊小腿怎么做好吃窍门?
羊小腿好吃的家常做法
主料
羊腿1个
调料
食盐
适量
醋
少许
葱
1段
姜
1块
八角
2个
花椒
1撮
桂皮
1片
料酒
适量
老抽
2勺
香菜
少许
炖羊腿的做法
片羊肉:
两条腿一共片了这么满满一盆的肉:
1.羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出
2.一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)
3.准备葱姜,花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内,加入葱姜和调味料,倒入两勺老抽,一点醋
4.倒入一些料酒和和花椒水(热水煮花椒),盖上锅盖,然后在火上炖熟
5.加入适量盐调味,撒一些香菜
十、炖羊腿怎么做好吃窍门?
主料、辅料详细配比,详细制作过程。
炖羊腿的原料:羊骨、葱姜、香菜、花椒、大料、料酒、老抽、醋、盐。
炖羊腿的做法:
1、羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出;
2、一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉);
3、准备葱姜,花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内,加入葱姜和调味料,倒入两勺老抽,一点醋~~;
4、倒入一些料酒和和花椒水(热水煮花椒),盖上锅盖,然后在火上炖熟;
5、加入适量盐调味,撒一些香菜
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