薏米仁的热量有多高(薏米仁的热量有多高啊)
一、薏米和薏米仁的区别?
薏米仁 属禾本科植物。有两种,一种为川谷,壳坚硬而厚,俗称菩提子。一种为薏米,壳较薄而糯,可供食用。此二者性能大致相近,而以后者为佳。根亦作药用。
所以说薏米是薏米仁的一种,薏米仁含有糖类、脂肪油和氨基酸,功效还是蛮大的。不过相信大家对薏米比较熟悉,毕竟薏米能熬汤,能泡水,功效也是蛮强大的,能祛湿哦,还能美容排毒。
二、薏米热量?
60克薏米大概50颗。每100克薏米的热量是357大卡。薏米还含有薏米素,维生素E,硒等营养成分,可以增强人体的免疫力,有利于人体的健康。薏米可以使人体的皮肤细腻有光泽,改善人体的肤色,具有较好的美容养颜的作用。薏米可以为人体提供丰富的维生素B,可以利水消肿。
三、薏米和薏米仁有什么区别?
薏米,禾本科薏苡属植物,生长于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,由于营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米叶片宽大开展,无毛。总状花序腋生,雄花序位于雌花序上部,具5-6对雄小穗。雌小穗位于花序下部,为甲壳质的总苞所包。
薏米又名一一薏米仁没有什么区别,只不过都是薏苡仁的一种民间称呼。它本身是一种食药两用的植物。
四、薏米仁的做法?
食材:冬瓜1.5斤,薏米100克,瘦肉1斤,陈皮0.25块,姜2片,盐适量
做法:
1.薏米用清水浸4小时。
2.冬瓜连皮和籽洗净后切大块。
3.瘦肉洗净后切块焯水。
4.陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。
5.将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、姜放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
五、薏米仁的吃法?
1、最为常见的就是薏仁米煮粥,抓一把薏仁米和白米一起煮成粥。老少咸宜,具有去湿利水的功效。
2、红豆也有去湿消肿的功能,与薏仁米非常相似,经常把它们搭配在一起使用,堪称是黄金搭档。薏仁米煮红豆汤也是非常经典的甜品。
3、秋天里的梨,百合加一些薏仁米可以煮成甜品汤,既补水又去秋燥。
4、我们在秋冬干燥的季节,也有喝银耳羹的习惯,可以在银耳羹里面加一些薏仁米一起煮。亦具有保健的功能。
5、当然也有些人没有时间去煲汤煮粥,那么我们也可以把薏仁米放在锅里炒熟,用开水冲泡即成薏仁米茶。每日服用,有效去湿。
6、薏仁米可以和大米一同组成薏仁米饭,也算是粗细搭配。营养均衡了。
7、薏仁米还可以炒熟磨成粉服用。也可以与面粉参合起来做饼。
8、薏仁米不具备粘性,如果有的人嫌粽子太粘,我们可以在包粽子的糯米里面加一些薏仁米,既有保健作用也改善了口感
六、薏米仁种植?
薏米种植的时间其实与气候有很大关系,一般来说,每年的三月到六月都可以种植薏米,根据各地气候、地理条件不同,一般选择三月上旬到三月中旬,三月底到四月初,四月底到五月初,或六月初进行播种。
也就是说不能早于三月份播种同时也不能晚于六月份播种,太早或太晚都会影响薏米的产量。
二、薏米种植技术与管理要点
薏米种植技术与管理要点
1、薏米的播前准备
薏米适应性强,产量性能较好。种植薏米的整地方法因种植的方法不同可分为两种:
(1)水栽法整地。与稻田整地相同,先灌水溶田,再用机械耕整或畜力犁耙耕整,整平后即可栽插;
(2)旱栽法整地:用人工、机械或畜力耕翻,起垄作畦,畦宽一般为70~80cm,沟宽20~30cm。
2、薏米的种植方法
水栽法:一般采用“双龙出海”的方式有水栽插,株行距为15cm×20cm,每丛栽插2~3株苗,每隔2行留30cm区隔,待田水自然落干后开沟,开沟深度为15~20cm,将开沟挖出的泥土培壅到畦上的植株基部。
旱栽法:在畦上开双排穴(株距20cm),每穴栽插2~3株苗,栽插时将穴内植株基部附近泥土适度压紧,晴天栽后应浇水保苗,每天1次,连浇3d。
3、薏米的施肥方法
一般基肥用量占60%~65%,穗肥占25%~30%,粒肥占5%~10%。基肥以有机肥为主,在整地时每667㎡施入腐熟猪牛栏粪1500kg。
追肥可使用化肥,在栽后7~10d每667㎡用碳酸氢铵5kg对水500kg浇施提苗。在幼穗分化始期每667㎡用碳酸氢铵 15kg(或尿素6kg)、过磷酸钙10kg、氯化钾5kg对水浇施或结合壅蔸穴施作穗肥,在抽穗始期每667㎡用尿素2~3kg、氯化钾1.5kg浇施作粒肥。
4、薏米的病虫害防治
黑穗病:穗部被害后肿大成球形或扁球形的褐包,内部充满黑褐色粉末(病原菌原坦孢子)。防治方法:于薏米扬花结实期间,每667㎡用30%爱苗20ml对水50kg喷雾1~3次。
玉米螟:玉米螟在整个生育期均发生为害,主要为害期为旺长拔节期。可每亩用48%毒死蜱100ml对水50kg喷雾防治。
蚜虫:主要在薏米生长中前期发生为害。可毎667㎡用10%吡虫啉25g对水50kg喷雾防治。
七、小仁薏米和大仁薏米的区别?
在于大小和含量。其中,小仁薏米的种子较小,粒径在1毫米以下,常常用于制作薏米粉等细碎食品,而大仁薏米的种子较大,粒径在1毫米以上,含量也相对更多,营养价值更高。此外,薏米是一种营养丰富的粮食,富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、钾等营养素,有利于增强免疫力,调节体内水分平衡,降低胆固醇等功效。
八、薏米粥热量?
薏米粥的热量主要取决于所用的原料。一般情况下,薏米粥的热量在每百克中约为105千卡路里。如果在薏米粥中添加油脂或其他食物,如糖、豆制品、肉制品等,热量会有所增加。此外,薏米本身含有较多的膳食纤维,膳食纤维有助于增加肠道蠕动,促进肠胃排泄,从而减少胆固醇的吸收,进而降低血脂,为控制体重做出贡献。
九、薏米卷热量?
热量为55大卡
做法
1、红豆薏米陷的做法:提前浸泡一夜,水开后焖半个小时,放适量糖和少量水用电动搅拌器搅拌。接着倒进锅炒一下蒸发下水分,放入冰箱急冻即可。
2、把2.5g酵母和18.3g砂糖加入到60ml的温水中搅拌均匀,静置10分钟。
3、把酵母水加到120g的面粉当中,搅拌成絮状。
4、用推压的手把面团揉至光滑。
5、静置发酵1~2个小时后,用筷子戳进去不沾不反弹即可。
6、将发酵好的面团放到垫板上,用推压的手法把面团内的空气揉出来(撒粉是为了不沾,同时如果也要口感韧一些可把垫上的面粉揉进面团中)
7、把馅料切成与面团一样长,卷好。
8、小孔是为了排气,卷好之后继续揉至空气排出,面团紧实。
9、切成你想要的等份块状。
10、水开后上锅蒸10分钟,关火焖两分钟即可开吃(小心别烫嘴~)
十、薏米糕热量?
375卡
薏湿糕的热量在粗粮中属于较高的一种,虽然100克的薏米热量是375大卡左右,却还具有了减肥除湿的作用,因为薏湿糕里面的膳食纤维、维生素钾镁、矿物质等成分十分丰富,可以起到湿除水肿、排除湿气的效果,而膳食纤维还能促进肠胃蠕动、加快代谢,防止脂肪堆积,还能达到减肥瘦身的效果。
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