薏米可以煮米饭吗 薏米可以煮米饭吗怎么煮

一、薏米煮米饭最佳做法？

准备材料：东北米、薏仁米、香菇、水 。

1，首先把薏仁米洗干净，放在清水里浸泡一晚上，然后洗净备用。

2，然后把香菇清洗干净，再用刀切成丁。

3，把大米清洗干净，然后再放进电饭煲里面。

4，把切好的香菇、薏仁米全部放进去，加上适量的水，根据自己口味以加点调料。

5，按煮饭的键就可以了，半个小时左右就可以了。

二、薏米可以做米饭吗？

薏米做米饭?

没试过。

不过金沙薏米蛮好吃的，味道很好。

三、薏米能做米饭吗？

可以的，薏米在蒸米饭之前，需要先进行泡洗，将表面的防腐物质清洗干净，彻底浸泡至中心发软后再蒸，和大米一起做更好。

四、薏米直接煮可以吗？

可以直接煮因为薏米在煮熟后含有极丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够根据人体的需要补充营养。此外，直接煮还能够使薏米中的淀粉质更加容易被人体吸收，营养价值更高。但需要注意的是，薏米煮的时间不宜过长，过长会破坏其中的营养成分。并且煮水最好不要太多，否则会流失其中的营养成分。最好的方式是提前将薏米泡水一段时间再进行煮熟。

五、煮薏米可以放碱吗？

不要放碱；可以用高压锅做；薏米洗干净备用。锅水烧开，把红豆、薏米放进去大火烧滚，在用中小火煮至熟烂。给你个小窍门：薏米不易烂，把它放在保温杯里倒上开水盖上盖，半个多小时后就泡涨了，再放在锅里煮就很快煮烂了。煮豆也可用这个办法。

六、粳米可以煮米饭吗？

粳米当然可以煮米饭。不仅粳米可以煮米饭，灿米，糯米也可以煮米饭。一般煮米饭，都是用的粳米，灿米。

糯米可以熬粥，包粽子。其实糯米也可以煮米饭的，只是有的人不爱吃。

电影里糯米还可以打僵尸[捂脸]。

粳米分为早粳米，晚粳米。正常情况下我们都是吃的粳米，早粳米口感要好一点。东北的稻谷生长周期要比南方长一个月左右，所以一般市场上会选择东北大米。南方的大米由于水质较好，味道清甜，也很受市场欢迎。我家的小米也可以做米饭🍚🤣

七、莲蓬可以煮米饭吗？

可以，莲蓬：又称莲房，埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一孔洞内生有一枚小坚果即为莲子，莲子中间长了一根莲芯，可做药用，降火，果熟期为9月~10月。

它的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米。中小株形只适于20～60厘米的水深。

八、煮米饭可以加糖吗？

煮米饭可以加糖的，只要自己喜欢吃。要是喜欢吃甜米饭，建议用糯米蒸，蒸出来软糯香甜，像粽子一样好吃。我是不喜欢吃甜米饭，也可以蒸煮了米饭后。在碗里面加点糖搅拌一下也可以。没必要一锅米饭都整成甜的吧。毕竟不是家里每个人都喜欢吃。

九、煮米饭可以放盐吗？

加盐蒸米饭法：

此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。

加茶蒸米饭法：

用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处

十、红酒可以煮米饭吗？

首先要肯定的是，红酒肯定是能做饭时候用的，毕竟红酒主要成分就是酒精与葡萄汁，属于食材，而且葡萄酒是肉类的腌料，使用葡萄酒腌制过的肉类在烹煮时可以保持住水分从而保证鲜嫩的口感，同时增加其香味。

肉的种类不同，所用的葡萄酒也不同。一般白肉用白葡萄酒，比如鸡肉、鱼肉、贝类包括火腿也适合用白葡萄酒烹饪，一方面可以去除海鲜的腥味，一方面又能让海鲜或是鸡肉保持原色增添美感，增加回味。而在烹饪红肉时多采用红葡萄酒进行腌制，这样可以让红肉保持鲜嫩多汁的口感，同时还可以起到一定的着色作用。

葡萄酒还可以与豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等食物共同制作成风味独特的酱料，或汁或糊，在煎牛排或是煎鸡排时浇上一勺，挂汁后的肉具有独特的风味，让人唇齿留香，回味无穷。特别是对于煎牛排来说，酱汁的味道直接影响到牛排的口感和风味，所以，酱汁的配方是各家餐馆的秘技，绝不外传。

用于做饭的红酒可以使用一些普通餐酒，在这里我推荐使用法国朗格多克产区，布兰维尔庄园的美乐系列红酒，品质比较高比同市面的红酒性价比高很多。