薏米米饭的做法窍门 薏米米饭的做法窍门是什么

一、薏米饭的做法，薏米饭怎么做好吃，薏米饭的家常做法？

意米饭家常做法：

将薏苡仁洗净，用热水浸一夜后捞起，加水略煮。用生姜汁、黄酒浸虾仁，拌少许淀粉，焯熟。生姜切丝，与瘦肉末拌匀，用油炒熟。香菇、胡萝卜切丝，豆腐油炸。粳米淘净，与薏苡仁、香菇一同入锅，加入鲜汤和清水适量，酌加调料，煮饭，饭快熟时加入虾仁，撒入焯过的青豆，稍焖即成。这样做很好吃

二、薏米饭做法？

具体做法如下：

主料：大米500g；辅料：薏米适量、水适量

1.米饭一锅放入。

2.准备好薏米一把。

3.薏米放入米饭。

4.掏两遍米。

5.放入半锅水。

6.插上电饭锅，过20分钟就好了。

三、燕麦薏米饭的做法？

红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.

然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.

等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

四、薏米糯米饭做法？

用料：糯米饭500克，薏仁米50克，白扁豆50克，莲子50克，红枣20个

1、将薏仁米、白扁豆、莲子泡水煮熟，红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用；

2、取大碗一个，内涂猪油，碗底摆好红枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭；

3、再上蒸锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖加水熬汁即可。

五、薏米饭店做法？

先把薏米泡一下，然几个小时，放电饭锅里，开煮饭模式就可以了！

六、电饭煲红豆薏米饭的做法？

步骤1准备好材料。

步骤2将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。

步骤3薏米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后，直接煮至豆子软烂。

步骤4煮熟的豆汤去掉汤水，留下红豆薏米。

步骤5电饭煲里将米淘洗干净提前泡一会。

步骤6电饭煲里倒入熟薏米、红豆，加适量水，按煮饭键煮熟即可。

七、薏米煮米饭最佳做法？

准备材料：东北米、薏仁米、香菇、水 。

1，首先把薏仁米洗干净，放在清水里浸泡一晚上，然后洗净备用。

2，然后把香菇清洗干净，再用刀切成丁。

3，把大米清洗干净，然后再放进电饭煲里面。

4，把切好的香菇、薏仁米全部放进去，加上适量的水，根据自己口味以加点调料。

5，按煮饭的键就可以了，半个小时左右就可以了。

八、蒸糯米饭的做法窍门？

1、先在盆里放入250克糯米，倒入清水泡2个小时左右，不急的话可以泡一个晚上，糯米泡过后，煮出来的糯米饭会更加饱满软糯。

2、家里买的散装红枣一定要用温水清洗一遍，因为上面会有很多灰尘，把洗干净的红枣切成片，装入碗里，这次蒸糯米饭用的中碗，做太多会吃不完。

3、在红枣上面铺一层泡好的糯米，糯米上再铺一层葡萄干，葡萄干也要提前清洗干净，接着又铺上一层糯米，继续铺上一层蔓越莓干，再铺上一层糯米。

4、最后摆上一层蜜枣，蜜枣会比较甜，如果不能吃太甜的可以少放一些，倒入清水没过糯米就可以了。

5、电饭锅里加入适量的水，放入蒸架，把糯米饭放进去，关上盖子，用煮饭键，这个糯米饭要连续煮4次，也就是按4次煮饭键，差不多2个小时左右，最后一次按煮饭键就不用去管它了，让它自动保温到第二天早上。

6、第2天早上把糯米饭取出来，蜜枣已经煮软烂了，用勺子压碎，跟糯米饭一起拌匀，因为糯米保温了一夜，蜜枣的颜色都渗透到糯米饭里了，看着非常的有食欲，一口下去甜到心底，软糯的口感好吃到停不下来。

九、燕麦大米饭的做法窍门？

做法：

1、先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。

2、开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。

3、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。

4、要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。

十、清蒸大米饭的做法窍门？

把米洗干净。放在碗里。再放入锅里蒸20分钟左右就熟了。