薏米做饭怎么做 薏米做饭怎么做好吃
一、薏米可以直接做饭么?
可以。
做法如下:
1/7薏米与红豆洗净,混合浸泡,至红豆涨大。
2/7沥干水。
3/7加水把薏米和红豆煮15分钟。
4/7洗净大米,倒入煮至半熟的薏米与红豆水中,调配好煮饭的水(水过米面半厘米即可)。
5/7开启电饭锅的煮饭功能。
6/7煮熟后加少许盐拌匀调味。
7/7上碗,开吃。
二、怎么做饭?
一、砂锅煮饭的做法步骤
1、米洗好预先浸泡1小时。滴一二滴油在砂锅内,将锅底和锅边刷一层薄薄的油。
2、放入浸泡过的米,加水(水可比煮未浸泡过的米少些)。开大火,同时定时15分钟。(这时可在一边做菜了)
3、大约七八分钟烧开时(可见到出气孔直冒气),转小火。
4、15分钟时间到关火。砂锅仍留在炉上坐十几分钟,并且不要揭开锅盖,让它再焐一焐。等菜烧好时,饭也可以吃了。
二、电饭锅煮饭
按量取米。
1、先把电饭锅的内胆拿出来,按量取米放入锅中,二至三人取三杯米,以此类推。
2、淘米。
3、量水。煮饭的水的比例是一杯米两杯水。
4、将淘好的米放入电饭锅里。打开电饭锅的盖子,将放好水的米放入电饭锅内,盖好盖子。
5、按煮饭键就可以了。饭熟了就会自动跳闸的。
三、薏米怎么做?
一、薏米仁红枣山药粥
材料:薏米仁100克、山药200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量
辅料:冰糖适量、水适量
做法:1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块;
2、锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药;
3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。
二、红豆薏米仁粥
材料:薏米仁、红豆、水、冰糖各适量
制作步骤:
1、红豆薏米仁粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米仁泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米仁,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
三、薏米仁绿豆百合汤
材料:薏米仁100克、绿豆100克、百合20克、清水适量
做法:
1、先将薏米仁和百合分别用水泡2个小时备用;
2、锅中加清水,倒入薏米仁、绿豆和百合,大火煮开;
3、转文火继续煮约20分钟,直到薏米仁和绿豆酥烂就可以了。
四、百合薏米排骨粥
材料:薏米仁50克、百合15克、排骨一斤、松茸50克、枸杞10克
做法:
1、薏米仁洗净泡水一个小时;
2、干百合泡发洗净;
3、将薏米仁放入锅中,和排骨炖15分钟,加松茸、枸杞再继续小火炖10分钟,后加入百合。
4、煮至薏米仁热烂,最后加盐调匀即可。
百合薏米排骨粥味道甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
四、红豆薏米饭怎么做好吃红豆薏米?
食材与明细
红豆60克
薏米60克
大米200克
小米50克
水适量
难度简单
时间1天
口味原味
工艺煮
做法步骤
1.
准备所需材料。
2.
将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。
3.
薏米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟。再开火煮开后再闷30分钟即可;或者直接煮至豆子软烂也可以。
4.
此汤即为薏米红豆汤,是祛风除湿的佳品,每年从5月可以一直喝到10月份。
5.
将米淘洗干净提前泡一会。
6.
倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆。
7.
按煮饭键煮熟即可。
五、酒店怎么做饭?
酒店配有饭店,只能住宿,为了安全防火,不可以做饭。
六、怎么做饭心宽?
做完牛肉饭,最开心了,将牛肉洗净,放在电饭锅里的同饭一起焖熟即可
七、怎么做饭炒菜?
做饭炒菜是一个人,最起码应该会的一样东西,首先做饭,那么你要蒸米饭买米来把米淘一淘,然后放到电饭煲里加点水,这样就把米饭蒸好了,炒菜的话就是你去买些菜洗一洗,然后加点油到锅里,把菜切好,然后把切好的菜扔到锅里炒热加点盐,这样就可以加米饭吃了。
八、怎么做饭好吃?
最简单的办法,你可以试试调味宝小程序,这个菜谱是根据食材重量自动推荐调味料用量的,比较灵活。火候大小,时间定时提醒。菜谱步骤都很详细,不会做的菜不用学,跟着步骤来就可以做成功,而且味道好。菜谱解锁邀请1234.如果调味料拿捏不准的话,可以用智能调味机,直接根据食材的重量自动输出调味料。
九、燕麦怎么做饭?
燕麦可以跟大米一起闷饭。营养均衡还健康。我家常年用燕麦片闷饭。软软糯糯的可好吃了。燕麦片还是低糖的食物,对身体健康非常的好。所以没事多吃点燕麦片是有好处的。尤其是家里有老人的,让老人多吃点燕麦片少吃点米饭。米饭含糖高。燕麦片不含糖。所以燕麦可以跟米饭一起闷饭的。
十、薏米糖水怎么做?
薏米去湿,健脾胃,薏米糖水法非常简单:
先将薏米洗干净,用清水泡4--6小时,并放置在冰箱冷藏里,这样天气热也不怕水会变味。
煲糖水时,开始先烧开一锅水,水开之后再将冰箱里泡好的薏米倒到锅里煮,利用冷缩热涨原理,薏米会熟得很快。大概大半小时后将适量冰糖放到锅里,尝一尝薏米口感,软糯了就可以出锅了。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.