薏仁煮饭怎么煮的好吃 薏仁煮饭怎么煮的好吃呢

一、薏仁米怎么煮？

1、将薏仁米用水浸泡2个小时左右，红枣也有水浸泡，糯米淘洗干净，山药去皮切块；

2、锅里放温开水，把淘洗好的糯米、薏仁放进去，盖上锅盖按煮饭键（家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键），煮到糯米和薏仁快要开花的时候，倒入切好的山药；

3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣，差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源，让粥在电饭锅中在闷一会，这样味道会更好，粥也会变得更稠。

二、薏仁水怎么煮？

薏米水在煮之前，首先需要把薏米洗干净，将薏米泡制干净的水中三个小时左右，再进行烹饪，

烹饪的时间最好在45分钟左右，首先需要用大火煮沸，五分钟左右之后再改小火焖煮40分钟左右

三、用薏仁怎么煮饭和煮粥呢？

需要提前浸泡。

薏仁红薯饭做法：

主料：大米100g、薏米30g、红薯1个

辅料：开水适量

1、准备食材，薏米提前浸泡一个晚上

2、把薏米、大米淘洗干净

3、放入电饭煲静止30分钟

4、红薯去皮切块

5、放入电饭煲，加开水

6、摁下煮饭键

7、等跳到保温键再焖10分钟，红薯薏米饭就好了

薏米粥做法：

主料：薏米60g、糯米50g

辅料：白糖适量

1、准备食材：薏米、糯米。

2、薏米淘洗干净，用水浸泡一晚上。

3、糯米淘洗干净，沥干水分。

4、两种食材全部放到电饭煲中。

5、加入适量清水。

6、按粥汤键开始煮，直到电饭煲自动停止为止。

7、熬煮好的粥，有淡淡的香味，加适量白糖即食。

四、煮饭的时候，早稻米怎么煮好吃的点？

比平时煮饭的水要多放一点，那样会好吃

五、怎样煮饭才能煮的更香更好吃？

米饭是我们的重要食物，基本上每天不是馒头就是米饭，南方的朋友甚至基本顿顿米饭。但是还有人发现自己蒸出来的大米饭有的时候会出现发硬、不好吃的现象，蒸米饭很容易，但是怎样让蒸出来的米饭更香呢?

下面，来分享几个蒸米饭的小窍门：

1、淘米

淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。

2、泡米：

淘好的大米将水分淋干，淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中，浸泡半个小时左右。

3、加水

米和水的比例，最好为1:1.2（没牙的老年人或者婴儿喜欢吃软的米饭，米水比例为1:1.5）。您可以用米作参照，一份米一份水，再来五分之一份水，就可以了。

4、增香

1：在蒸米饭的时候加一点醋的话，可以让米饭更容易存放，不用担心会有酸味，相反的，加醋蒸出来的米饭香味更浓。

2：加点油只要在米里面稍微加一点油，蒸出来的米饭也会清香四溢。

3：加点茶：不仅可以让米饭色更好，味更香，同时还营养俱佳，具有化食、去腻的好处！

六、用珍珠米煮饭怎么煮才好吃？

1. 选料：选择上等的珍珠米，因为珍珠米质地较硬，所以需要提前泡水1-2小时，以便让米粒充分吸水。

2. 浸泡：将珍珠米放入清水中浸泡1-2小时，时间越长米饭口感越软糯。

3. 洗涤：将浸泡好的珍珠米放入锅中，加入适量清水，用手轻轻搓洗，直到水变清。

4. 添加调料：加入适量的食盐和橄榄油，可根据个人喜好再添加一些鲜味料，如姜、葱、蒜等。

5. 煮饭：将调好味的珍珠米放入电饭煲中，按下煮饭键开始煮饭，煮熟后稍稍焖一会儿即可。

6. 上桌：将煮好的珍珠米用盛饭的容器舀出来，并在上面撒上少许葱花、香菜等，既好看又美味。

以上是用珍珠米煮饭的一般步骤，如果您想更好地掌握煮珍珠米饭的技巧，还需要不断的尝试和实践，慢慢掌握最合适自己的煮法！

七、薏仁贡米怎么煮?

一、薏仁米怎么煮

把薏米剥完皮后，放在盆里洗干净，

往锅里放几碗水。

把刚洗好的薏米放入锅中放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了。

盖上盖，按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。

盛入碗中，即可享用。

八、薏仁怎么煮才会烂？

步骤/方式1

煮薏米前天晚上先将薏米淘洗干净，清水没过薏米，浸泡一夜，这样吸水足后再煮就会很容易煮烂。

步骤/方式2

将薏米装入保鲜袋扎紧，放置在冰箱中冷冻一两天，然后再拿出来煮，就很容易煮烂。

步骤/方式3

煮薏米的时候，可以适当的加一勺小苏打，能够很好让薏米的结构快速的分解掉而煮烂

九、薏仁水要怎么煮？

1.在煮薏米之前要先把它放在水中浸泡时长在12小时左右最佳，如果早晨食用的话可以在前一天晚上就泡好。

2.泡薏米的水不要浪费掉，因为其中含有了很多的营养成分，把炮一米的水添加一些水，一桶熬煮薏米营养成分会更高，熬煮时间大约在大火煮开水之后再用小火煮20分钟，然后焖煮半小时即可。

3.薏米最好是在早晨食用。如果接受不了薏米的味道，可以在喝薏米水的时候添加一点蜂蜜。

十、薏仁米怎么煮才好？

红豆和薏米都是很普通的食材，但是这两者对身体的祛湿作用是非常好的。许多家庭会常常使用这两者来煮汤或者做甜品，味道都是非常好的。

身体的湿气对健康损害是比较大的，所以一定要及时做好去除湿气的工作，并且还要多进行运动。 提起“祛湿”，我们总是先想到薏米，它“祛湿功效”和较高的蛋白质含量有关。

传统中国的膳食模式中主要以植物性食物(谷类、蔬菜)为主，优质蛋白质摄入严重不足，渗透压失衡造成体液积累形成肿胀，也就是大家常说的“水肿”。

而用薏米代替等量米、面，可多摄入约25%的蛋白质，有效缓解蛋白质营养不良，减少体内水分潴留。

而红豆“祛湿”能力可以说与薏米齐名，被戏称为“祛湿双雄”。

红豆也是高蛋白的典型代表(干红豆中1/5是蛋白质)，再加上钾/钠比值极高(约400/1)，可增加水分和钠的排出，起到“祛湿”的作用。 薏米红豆汤 材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。

做法：把红豆 和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。 作用：薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。 薏米红豆粥 材料：红豆、薏米、冰糖、小米。

做法：将红豆和薏米用温水浸泡四个小时，然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中，加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟，再用小火熬制30分钟，成为稀粥以后再把冰糖加入调味。 作用：现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

而且薏米与红豆的组合熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担，是盛夏养生的最佳食疗。