薏仁米煮饭需要泡吗 薏仁米煮饭需要泡吗多久

一、电饭煲煮饭需要泡米吗？

我作为一名多年做饭的女性，这个问题还是能够回答上来的。

电饭煲煮饭需不需要泡米，主要看你想吃什么样的饭。

如果单纯只是想吃大米饭，或者仅仅加入一点黑米，小米，小玉米碴类的，不用泡米即可直接煮饭。

如果想要吃粗粮米饭的话，比如说加入高粱米，燕麦米等粗粮米类的话，建议提前泡两个小时，比较容易煮，而且软糯好吃。

但是，这也和吃饭的人的口味有关，如果这个人偏好软糯的饭，那就都泡一泡米吧。

二、薏仁米蒸饭需要提前泡吗？

薏米在煮之前是需要提前浸泡，主要就是因为薏米的碳水化合物使表面的物质很紧实，而且还有不好消化的淀粉酶，所以就会不容易煮开，会导致煮不熟。一般就是建议您冷水浸泡12个小时，或是温水泡6小时即可。适当的吃薏米能够帮助去除体内的湿气，并且有利于身心健康，但是需要注意不能吃太多，避免出现胃肠道不适的症状。

三、薏仁米要泡吗？

薏仁米煮饭需要泡。

薏仁米需要用清水洗净后，再用温水浸泡2-3小时左右，浸泡的目的是避免薏仁米在煮的过程中久煮不熟的问题。如果在天气不热的情况下，我们可以提前一天晚上用清水洗净后，再用清水浸泡一个晚上。到第二天就可以直接用。

四、薏仁米要泡多久？

需要清洗，然后浸泡4-8小时，一般来说泡的越久熟的越快，因为薏米比较难煮，最好不超过12小时，以免营养流失了。晚上泡了第二天就可以煮了。

五、大麦仁煮饭需要泡吗？

需要

用麦仁蒸米饭前可把它放入水中浸泡一下，这样能让麦仁能够更容易被蒸熟。麦仁是把小麦的皮去掉而得到的东西，它分为硬麦仁、软麦仁两种，其中软麦仁蛋白质含量低，硬麦仁蛋白质含量高。

麦仁可以根据它所含的麸质蛋白含量分为硬麦仁、软麦仁两种，其中软麦仁的蛋白质含量就比较低，硬麦仁的蛋白质含量相对而言就i比较低。

六、绿豆煮饭需要提前泡吗？

需要提前泡因为绿豆中含有一种叫做血凝素的物质，它会使绿豆在煮的时候不容易熟透，而泡绿豆可以去掉这种物质，使煮熟的绿豆更加容易消化吸收。另外，泡绿豆还可以去掉豆子表面的灰尘和杂质，使食品更加干净卫生。如果泡绿豆的时间不够，可以使用快速煮沸的方法，将绿豆放入开水中煮沸一段时间，再煮成绿豆汤或绿豆粥等。这样可以有效去除血凝素，绿豆也会更加容易消化吸收。

七、燕麦米煮饭泡多久？

燕麦米质地比较坚硬，不太好煮，所以在煮粥之前需要提前浸泡，至少要泡一个小时，这样和大米一块儿煮粥的时候就可以一起熟。如果泡的时间短，煮粥的时候大美女已经烂了，燕麦米还没有烂，吃起来口感要差。所以至少要提前一小时浸泡燕麦米。

八、黑米煮饭要提前泡吗？

要提前泡一泡，如果不泡会比较硬，当然，对于有糖尿病的人，最好不要泡，吃较软的饭血糖容易升高

九、苦荞米煮饭要泡吗？

苦荞米是属于粗粮，吃的时候不泡会发硬，而且带点夹生，我每次吃都会提前泡几个小时，煮出来的你特别的软和，适合各类人群使用，连小孩吃都会很喜欢，我家孩子脾胃虚弱，我每次吃都会提前泡泡，然后跟大米煮同样的时间就可以了，喜欢的可以试试

十、炒熟的薏仁米熬粥还泡吗？

一般来说炒过的薏仁煮粥是能泡水的，也可以不泡，主要根据自身的情况而定，由于薏仁不容易煮熟，将其泡水能缩短煮熟的时间，若是天气比较冷的话，可以将其放在温水或者热水中浸泡6小时以上。