薏米煮饭怎么煮的快 薏米煮饭怎么煮的快一点

一、煮饭和快煮米饭的区别？

煮饭和快煮饭工作的压力有点相差，煮饭功能电脑控制默认运行7段聪明火控制程序，关注食材营养的转化跟口感，所以工作时间比较久。煮饭基本在25-45分钟左右，一般建议用煮饭功能。

快煮，就像其他品牌的电饭煲，只是为了迎合现代快节奏的生活，让你尽快吃上饭，不去关注口感跟营养。

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电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。

常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

二、营养煮饭和快煮的区别？

精煮饭是煮的慢，快煮饭是快速的熟，差别在于吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短不同。

超快煮是没有吸水时间的，直接一上来就是全功率的加热，省时省电，适合时间短，想快速把饭做好的时候选择，标准煮的话一般有5分钟的吸水时间，加热阶段会有加热间歇，这样煮出来的饭粒更饱满，口感要比超快煮好些。

三、煮米饭按精煮饭还是按快煮饭？

用电饭锅煮饭，按精煮还是快煮，这个是根据需要决定的。电饭煲中的精煮是对火力的调节要求更高，该大火的时候它自动转换为大火，小火就转为小火。精煮时间稍长，煮出的米饭松软。

2、快煮的火力默认为最大火，时间较短，便于急于吃饭的应用场合，与精煮相比，只是缺少了一个浸泡功能，其它功能都是一样的。

四、电饭锅煮饭按精煮还是快煮？

饭煲中的精煮是指对火力的调节要求更高.该大火的时候它自动转换为大火.小火就转为小火.而快煮就是说把火力默认为最大.从而要求的时间就比较短.

精煮时间稍长，煮出的米饭松软。

快煮时间较短，便于急于吃饭的应用场合,他的功能和精煮相比，只是缺少了一个浸泡功能，其它功能都是一样的。

五、电饭煲煮饭快煮好还是蒸煮好？

电饭煲蒸米饭选择煲粥还是蒸煮？用电饭锅蒸米饭，既不能选择煲粥，也不能选择蒸煮。电饭煲上会有一个快煮和营养煮两个按键。如果按快煮按键，顾名思义，饭煮熟的比较快，节约时间。如果按营养组按键。用时较长，但煮出的米饭松软可口，没有硬芯。所以做米饭只能按营养煮或快煮按键。而不能选择煲粥或是蒸煮。

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六、伊莱特电饭煲超快煮怎么煮饭？

如果是需要汤粥之类其他功能，按 【功能】 键 选择好功能后再按 【开始】如果需要预约的话，按【预约】键 再按 【-】【+】键设定好时间，再按 【功能】 键 选择好功能后再按 【开始】 品牌： 伊莱特 容量： 4L 控制方式： 微电脑式 功能： 蛋糕,煲仔饭,定时,预约,煮粥 内胆材质： 黑晶 额定电压： 220（V） 额定频率： 50（HZ） 额定功率： 860（W） 产品规格： 370*270*220

七、煮饭煮饭煮焦了怎么去除焦味？

　　方法如下：　　

1.用一只碗盛上冷水，放在饭锅中间，压入饭里，使碗边与饭相平，然后盖上锅盖，将炉火改小，焖一两分钟再揭锅，即可消除焦味。　　

2.把饭锅从火炉上端下来，打开盖，将三五根鲜葱段放在饭上，再盖上锅盖。几分钟后，把葱段取出来，饭的煳味就消除了。　　

3.一旦闻到饭的焦煳味，可把饭锅置于3—6厘米深的冷水中，或放在泼了凉水的地面上，约3分钟后焦煳味即可消除。　　

4.米饭出现了焦煳味，可用一块烧红的木炭装在碗里，置入锅中，将锅盖好，十几分钟后，揭开锅盖，取出炭碗，焦味即可消除。　　

5.饭有焦煳味时，赶快把火关掉，在米饭上边放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把焦煳味吸收。　　蒸米饭技巧　　1.洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。　　2.泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。　　3.米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。　　4.增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。

八、大锅煮饭，农村大锅煮饭怎么煮？

简单1大米干饭：锅里放半锅水，上边放个篦子，隔离水和米的，篦子上边放一个盘子，盘子里有淘好的米和水，米喝水的比例差不多是1：1.5，再盖上锅盖之类的防止跑热气，直至蒸熟，注意不要干锅了。。

2大米稀饭，半锅水，放四分之一的米，开锅小火慢慢煮。。直至米煮烂为止。。

没有篦子的话，在锅里直接放一个淘好米和水的大碗，这样也行。。

九、煮饭豆怎么煮？

先把不容易熟的豆子先泡上，比如你晚上煮，那早上就应该泡上，之后晚上再与大米一起下锅就行。

不过为了省时，我自已煮八宝粥的时候，都是把不易熟的豆子，先煮个开，之后，就放在那里半天的时间，到了晚上再加热后，水开下大米，这样豆子很熟烂，味道较好。

十、大锅煮饭怎么煮？

大锅煮饭持香，把米淘好放到大锅里水漫米手的中指一指半即可