薏仁米可以直接煮粥吗? 薏仁米可以直接煮粥吗怎么煮

一、薏仁可以煮粥吗？

1 可以煮粥。2 薏仁具有清热利水、消肿解毒、润肤美容等功效，且富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，对身体有很多好处。将薏仁加水煮粥，不仅可以保留其营养成分，还可起到养胃、润肠、健脾等作用，有益于身体健康。3 另外，薏仁还可以与其他食材一同煮成营养丰富的粥，如薏仁红豆粥、薏仁排骨汤等，都是很受欢迎的食品。可以尝试将薏仁加入日常膳食中，以补充身体所需的营养，促进身体健康。

二、薏仁米怎么煮粥？

薏仁米煮粥的方法如下:

食材:薏仁米250克， 赤小豆50克，龙眼肉25克，红枣3颗

做法：

1、薏米仁和赤小豆清洗干净以后，用热水提前浸泡一个小时；

2、将泡好的薏米仁捞出后用文火炒至微黄；

3、赤小豆、薏米仁、龙眼肉、红枣、冰糖一起放锅里，加水，熬煮2个小时左右即可。

三、西米可以直接煮粥吗？

西米并不是米，而是植物淀粉加工而成。它不能直接煮粥，否则就会煮成一锅黏糊糊的淀粉糊糊。

西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷，沙谷)的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。 西米有大有小，稍小的在市场上经常可见。事实上，大粒的西米也是很常见的原料，但人们往往不认为它们是西米，如珍珠奶茶，里面的一粒粒“珍珠”也是一种西米(也有用粉圆)，还有各种口味的“珍珠”，如巧克力或各种水果黄油的，都是因为里面添加了其他东西。

      外运的西米是加水制成糊状，然后用筛子搓成颗粒。根据粒径大小，可分为珍珠西米或弹丸西米。西米几乎是纯淀粉，含有88%的碳水化合物、的蛋白质、少量的脂肪和微量维生素B。市场上销售的西米大多与大量其他淀粉物质混合，如木薯粉。

综上所述，西米煮粥还是需要添加诸如大米、糯米、黑米等米类才能煮成美味粘稠的养生粥的。

四、薏仁米可以直接泡水喝吗？

不可以直接泡水喝。生薏苡仁不能直接浸泡在水中。薏苡仁可以和其他食物一起煮沸饮用，例如，红小豆和红小豆水:将红小豆和红小豆洗净并浸泡24小时，或过夜，放入沸水锅中，倒入足够的水(用来制作平静粥的水量相当)。火煮至水沸腾，然后关火煨一小时。再烧一次，煮到锅里的水再次沸腾，关掉火，滤出汤喝，把红豆和约伯的眼泪当成米饭或粥吃。

五、赤小豆薏仁米煮粥需要炒吗？

赤小豆薏米仁不需要炒，用水浸泡一个小时

六、请教：薏仁，高梁米和糙米加麦片可以煮粥吗？

　　肯定可以啊。　　薏米、小米为凉性，红米和高粱米为温性，凉温中和，对身体正好，加上薏米可以除湿，祛除身体中的湿气，小黄米味甘咸，有滋阴养血、健胃除湿、益肾补虚及安神的功效，常作为妇女产后进补食物。燕麦片增加植物蛋白质和纤维素，这个粥非常有营养啊。

七、薏仁米，小米，黑米，花生，加一起煮粥可以吗？

薏仁米、小米、黑米、花生可以一起煮粥。材料：薏仁米、小米、大米、黑米、花生、绿豆、红豆、黑豆适量辅料：冰糖适量制作方法：

1、将准备好的材料清洗干净，放在水中浸泡2小时左右。

2、捞出材料放在砂锅中。

3、加入适量清水没过食材。

4、大火煮开，转中小火煮40分钟左右至材料成熟。

5、关火盛入碗中，加入少许冰糖调味即可食用。

八、燕麦和薏仁米一起煮粥？

不能一起下,薏料要先下,煮熟着再下燕麦比较好,薏米不好熟要煮好久,燕麦一会就好了,,,, 我才刚这样煮过,,,,听我的没错

九、绿豆可以直接煮粥吗？

熬绿豆粥的时候不能够直接放入锅中去煮，要提前加一个步骤，这样处理过后绿豆才会更容易出沙，这一个步骤就是提前炒绿豆，炒过的豆子再放入锅中去熬煮的话，是很容易出沙的，说一下详细的烹饪步骤，按照这个方法做出来的绿豆非常好喝。

【食材准备】

绿豆，大米，冰糖，纯净水。

【烹饪步骤】

①首先买回来新鲜的绿豆，挑拣一下表面发黑的绿豆，这样的豆子是坏的，不论放入锅中煮多久都不会有变化，也不会出沙，把豆子处理干净，再清洗好控干表面的水分，这时在锅里面先烧热，然后把豆子放进去开始小火慢慢炒，干炒五分钟把豆子取出来。

②熬绿豆粥的时候想要颜色不变红，一定要选用纯净水来熬煮，先把水放入锅中煮至沸腾，然后再把绿豆和大米放入锅中，大米的用量是绿豆的四分之一就可以，不要放入太多，加入大米之后煮出来的绿豆更容易出沙软糯。

③加入豆子之后先开大火把水烧至二次沸腾，然后再转到小火保持沸腾的状态熬煮一个小时，熬的过程中要不时地用铲子翻拌一下，防止锅内的绿豆沙溢出锅外。

④熬出一个小时之后再放入一大块冰糖，继续熬煮，等到冰糖全部都融化了，里面的汤汁也比较粘稠了，这时就可以关火了，让它自然冷凉，取一个带有盖子的保鲜盒，把绿豆沙盛出来放入保鲜盒里，盖上盖子，再把它放入冰箱冷藏上一个小时。

⑤从冰箱取出来之后就可以吃了，用这种方法熬煮出来的绿豆粥软软糯糯，非常好喝，尤其是这个季节天气比较炎热，放入冰箱冷藏一下之后再喝更加的美味，小孩子特别喜欢。

十、薏仁米炒熟了能不能再煮粥？

生薏仁米或炒熟的薏仁米都可以煮粥, 具美白功效, 方法如下:

材料: 薏仁200公克，水1550㏄，冰糖水适量

薏仁粥的做法:

取一锅，放入薏仁与800㏄的水，用中火煮滚时加入250㏄的水，连续煮滚三

次并加三次水后（时间约20分钟），倒除多余的汤汁，将薏仁与适量冰糖水拌

匀即可。