薏米是炒一下去祛湿好还是直接煮 薏米是炒一下去祛湿好还是直接煮好

一、红豆薏米祛湿茶怎么煮？

薏米、红豆，1：1的比例

步骤 2

红豆、薏米，1：1的比例

步骤 3

保证锅里无油无水，微火炒制颜色变深，注意要不停翻炒，不然糊了就苦了

步骤 4

保证锅里无油无水，微火炒制薏米变成金黄色，注意一定要不停翻炒

步骤 5

因为红豆和薏米的炒制时间不一样，所以不能放一起炒哦。炒制好后。铺开放凉，才能密封起来，不然会有水汽，很容易会坏掉的。

步骤 6

土茯苓，适量

步骤 7

炒制好的赤豆和薏米放入养生壶中

步骤 8

再把土茯苓放入养生壶中，土茯苓会浮起来，选择煲汤模式

步骤 9

煲好后，就是这样的。加入了土茯苓以后，会有一点点甜，炒制过后的薏米没那么涩，不伤胃，对胃比较好。

二、祛湿效果好薏米炒熟了熬粥效果好，还是生薏米熬粥好？

炒薏米和生薏米这两种祛湿效果都是比较好的，没有明显的差别。炒薏米和生薏米都是可以达到祛湿利水效果的，所以这两种在去湿的效果上没有明显的差别，可以根据个人的情况来选择合适的

三、生肉直接炒还是煮过炒好？

如果是炒菜，肯定是直接炒比较好吃，因为生肉直接炒。肉特别嫩，味道还能进到菜里面，如果是做扒肉条，那就要把肉煮到七八成熟就可以了，这具体要看你要做啥菜，

四、红豆薏米水祛湿是炒熟的还是生的？

红豆薏米水祛湿通常用炒熟的红豆和薏米泡水来饮用。

1. 炒熟的红豆和薏米口感更佳，同时也更容易消化吸收。

2. 由于炒熟的红豆和薏米的水分含量已经减少，因此需要在泡水的时候加入适量的清水来煮，使其更容易入味，也更适合人体消化吸收。

3. 此外，炒熟的红豆和薏米也可以更好地保持其营养成分，例如可以保留更多的蛋白质、钙质和铁质等。

因此，炒熟的红豆薏米水是更好的选择。

五、薏米粉是炒好还是烤好？

答：薏米粉是炒好。我相信，薏米粉跟麦面一样会很香，因为我们小时候家里兄弟姐妹多，平时没啥零食吃，父母把自己种的麦子弄成麦面，再给我们炒麦面，我伲崇明话叫“炒焦麦稀”，炒熟后再加点白糖拌一下，吃上一口，哇，真的很香很好吃，几十年已没吃过了，现在想起来还会留口水呢。

六、做奶茶茶叶是炒好还是直接煮好？

当然是先炒好。

将茶叶先炒，然后加上水煮到冒开，便会茶香四溢，比直接煮茶香更浓。做好的奶茶口感更好一些。

下面，我来分享一些做奶茶的方法：1.首先先将茶叶和糖一起炒，炒到焦黄冒泡 2.然后加上一些水大约没过茶叶。等水煮开后加入牛奶，用东西搅一下3.过滤一下，加入自己准备好的珍珠，椰果等。一杯奶茶就完成了。（以上内容纯属个人建议，可根据自己的喜好随意添加）个人认为还是先将茶叶炒炒更好。

七、油面是直接炒还是煮过？

答:可以直接炒。一般超市卖的油面是可以直接炒的吃。把鸡蛋两个打入碗中，搅散备用，大葱清洗干净切成葱花，锅里放少许油把鸡旦炒熟盛出，炒锅爆香葱放入油面翻炒，加入调料、鸡蛋略炒即可出锅。

八、虾仁直接炒还是煮？

       冷冻虾仁不适合直接炒也不能水煮，正确的做法应该是先让冷冻虾仁解冻，然后洗净并沥干水分，并在虾仁中加入葱丝、姜丝、料酒、胡椒粉、食盐搅拌均匀，腌制十分钟，再进行炒制。

   　冷冻虾仁如果解冻后直接炒会有着很大的腥味，因为不经过处理的海鲜都是比较腥的，食用口感较差。但如果将冷冻虾仁焯水的话，掌握不好时间或者火候非常容易让虾肉变老，影响虾肉的口感。

九、松子蒸煮后是湿炒还是干炒呢？

开口松子是炒的的。

主要原因如下： 开口松子的生产过程虽然比较简单，但对原料的挑选却有严格规定，严禁使用发霉变质和颗粒不饱满的松子。正规厂家生产开口松子大多数采用东北林区的优质红松子，原料经过机器筛选后，首先要用清水浸泡和打磨。松子在打磨时，不允许加入滑石粉等任何添加剂，打磨后的松子要求表面干净光滑。加工开口松子最关键的环节就是高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上，经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时，表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口。经过这样处理后的松子还要经过炒制和严格筛选，剔除颗粒小或没有开口的松子，经过检验合格包装出厂。东北特产开口松子就是将成熟的红松种子.经过加工处理后。形成的一个开着口的松子.开口松子在食用时非常方便.过去想吃到松子要很麻烦的.现在有了开口松子。大家就能轻松的享受大自然的美食了。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。经常食用可预防心脏病；降低血脂，软化血管.还具有防癌、抗癌之作用。它具有益寿养颜，抑制花粉症和降血糖消除疲劳等功效对脱发、皮炎、支气管炎亦有良好疗效。方法一： 将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。（利用热胀冷缩原理） 方法二： 先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。方法三： 松子用清水浸泡和打磨。高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上。继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开。方法四： 用微锅炉打5分钟，稍凉在打6分钟。取出来趁热放入凉水中，水空干后在用微锅炉打3分钟。注意火不要太大，容易烤糊。可以先拿少量做实验。

十、薏米是先洗还是先炒怎么炒薏米仁？

薏米不用提前用水泡，可用清水洗净，把水分沥干再炒即可。

1. 选择好一点的薏仁，清洗干净，放在太阳底下晒干，完全干，不能带水，不然会糊的；沥水后，用竹筛或类似的竹篓装盛，放在通风处晒干。有阳光更佳。这样可以使薏米表面的水分蒸发，炒制的过程中不易糊。

2. 准备一个干净、无水、无油的锅，开小火 预热；

3. 放入薏仁，中小火翻炒。不要停哦，刚开始你会感觉薏米炒起来会变得有点潮湿，沉重。这是薏米的水分在蒸发，没关系一直炒，炒到开始变颜色，并且哗啦啦的响的时候，没有潮湿感了，没有粘连感了，小火，再炒到颜色变微黄。可以咬开一个尝一尝，是不是还有生味；