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洋葱炒瘦肉的做法窍门 洋葱炒瘦肉的做法窍门视频

2023-06-24 03:34:12午餐1

一、红洋葱炒瘦肉的做法?

红洋葱炒瘦肉做法如下:1.红洋葱炒瘦肉的做法是比较简单的。2.做这道菜只需要准备好红洋葱,瘦肉和调味料,先将红洋葱切丝备用,接着将瘦肉切片,放入植物油热锅中煸炒至变色后盛出,再将红洋葱放入锅中翻炒,待红洋葱变软后将煸炒至变色的瘦肉倒入锅中加入盐、糖、鸡精等调味料搅拌均匀即可出锅。3.为了让红洋葱炒瘦肉的口感更好,有些人还会在煮瘦肉前加入大葱、姜片煮去它的腥味。将姜葱去掉后再煸炒,口感和味道都会更好。此外,加入一些干辣椒或花椒等调料,可以提升此菜的口感。

二、瘦肉炒洋葱最正宗的做法?

材料:猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。

2、做法如下:木耳泡发洗净后后撕成小朵,洋葱洗净切成小条,生姜洗净切末备用。

3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中,然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。

4、锅中加入适量食用油,待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。

5、接着把切好的洋葱放入锅中,再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。

6、最后把泡发好的木耳放入,撒上些许花椒粉,再加入少许清水继续翻炒均匀,待木耳断生陈出。

三、羊肠炒洋葱的做法大全窍门?

材料:羊肠,尖椒,洋葱头,花椒 ,姜 ,蒜,盐,糖,剁椒酱,胡椒

步骤:1.把羊肠子切段,尖椒葱头切小块,姜蒜切末。

2.油热后放入尖椒葱头过油捞出备用。

3.锅中留底油,放入花椒爆香捞出,接着放入一大勺剁椒酱,炒出红油,放入羊肠,放入料酒,少许盐,少许白糖,胡椒,生抽翻炒,最后放入尖椒葱头,蒜末,放入味精出锅。

四、洋葱炒羊排的做法窍门?

洋葱炒牛排的做法是先把羊排切段放在高压锅里,把羊排煮熟煮烂,然后之后把它捞出晾干,然后热锅烧油,把调味料都放在油锅里爆香,然后再把羊排放上去,爆炒炒的差不多的时候再放切圈的洋葱,放进去翻炒一下就可以了

五、洋葱炒豆腐卷的做法窍门?

食材:豆腐皮一张、香菇4朵、青蒜苗一把、精盐适量、蚝油适量、红烧汁适量、生抽适量、食用油适量。

第1步:豆腐皮洗净切丝,泡水。

第2步:洋葱剥皮切丝、香菇洗净切片。

第3步:锅中加入适量食用油,加入洋葱和香菇炒一炒,炒出香味。

第4步:加入豆腐皮炒匀,加入适量的清水、生抽、蚝油、红烧汁炒匀,加盖烧三分钟。

第5步:加入盐拌匀,即可出锅了。

六、大辣椒炒洋葱的做法窍门?

主料

洋葱适量

美人椒适量

辅料

姜适量

蒜适量

花椒适量

盐适量

美人椒炒洋葱丝的做法步骤

1.洋葱切丝,姜蒜改刀备用,美人椒切段,花椒备用。

2.热锅冷油,油热后入姜蒜、花椒、美人椒炒出香味。

3.入洋葱丝翻炒至断生。

4.调入盐起锅。

七、龙鱼炒洋葱的做法窍门?

主料 :龙鱼卷500克,洋葱一个,青椒三个

辅料 :生姜一块, 盐适量 ,鸡精适量 ,辣椒油一勺 ,花椒油适量 ,玉米淀粉适量 ,郫县豆拌酱一勺 

1,准备好龙鱼卷,青椒,洋葱,生姜。 

2,把龙鱼卷洗干净备用

3,洋葱切小块

4,青椒切小块

5,生姜切一块

6,在龙鱼卷碗中放入淀粉,搅拌均匀! 

7,再放入花椒油.郫县豆拌酱,搅拌均匀! 

8,锅中放入油,油烧七八分热,放入调好的龙鱼卷,翻炒均匀,炒一份钟,把它盛出来! 

9,把洋葱放进去。再放入青椒,翻炒均匀!!(锅中千万不要放油了哈) 

10,再把龙鱼卷放进去,翻炒均匀。 

11,再放入辣子油一勺,炒均匀,放入盐,炒一两分钟就可以出锅了! 

12,爆炒好的龙鱼卷就出锅了! 

八、洋葱土豆炒鸡腿的做法窍门?

1 鸡腿斩成块。洋葱切成片,土豆切丁。蒜头两颗,姜切丝或切片。

2 待锅热后加入油,待油热后加入姜蒜。加入鸡肉炒至变色。期间可以加入少许料酒。然后加入洋葱、土豆翻炒。加料酒、盐和老抽。

3 加入水,盖上锅盖煮一会儿。煮到收汁即可盛出。

九、瘦肉炒洋葱怎么炒法?

用料:

猪肉 适量肥瘦均可

洋葱 1个

青椒 3个

酱油 适量

蒜 6瓣

盐 适量

鸡精 适量

红椒 8个

生粉 若干

步骤:

1、洋葱对半切开,然后分别横3刀竖三刀, 将洋葱成一片片的。

2、将蒜和辣椒切碎。

3、肉切薄片,肥瘦分开,瘦肉放入生粉、生抽、老抽、料酒、蚝油适量,然后拌匀调色备用。

4、锅烧热,下适量油,放入肥肉炒出油。

5、放入蒜,再下腌制好的瘦肉,炒一下洋葱和辣椒,再小火下蚝油、盐和鸡精若干,再大火爆炒!熟了就可以出锅了。

十、炒莴苣的做法,瘦肉洋葱炒莴苣怎么做好吃?

主料瘦肉150克莴苣1根洋葱半个 辅料油适量盐适量生姜大蒜适量米醋适量

步骤

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤11.瘦肉洗净,切成小块

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤22.洋葱,洗净,切成小块

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤33.莴苣去皮,切成薄片

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤44.热锅起油,倒入瘦肉,爆炒至8分熟,盛出备用

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤55.另起油锅,爆炒莴苣断生,

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤66.倒入炒好的瘦肉,倒入洋葱

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤77.洒入食盐,胡椒粉,米醋,炒匀出锅。

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