洋葱炒肉怎么做才好吃视频 洋葱炒肉丝最简单的做法
一、腊肉炒洋葱好吃还是肉炒洋葱好吃?
腊肉炒洋葱好吃要香一点
二、洋葱茄子炒肉怎么做好吃?
材料
茄子1支,里肌肉1块,蒜2瓣,酱油3匙,黑醋1匙,白砂糖3小匙,香油1匙,葱1支,料酒1匙,橄榄油一点点,水适量,柠檬汁数滴,黑胡椒粉适量
做法
1、水里滴几滴柠檬汁,茄子切小段泡水里备用。
2、里肌肉1块切丝,加入酱油1匙,料酒1匙,黑胡椒粉适量用手抓均匀放冰箱冷藏。
3、葱1支切小段,分成葱白和葱绿。
4、蒜2瓣做成蒜蓉。
5、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,放入步骤(2)煎至5分熟,盛出。
6、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,放入步骤(3)的葱白和步骤(4)爆香,加入一点水放入步骤(1),加1匙黑醋拌炒一下。
7、等到茄子差不多熟了,加入步骤(5)拌炒,至肉差不多熟了,加入酱油2匙,白砂糖3小匙,香油1匙和步骤(3)的葱绿拌炒均匀,装盤。
三、海螺肉炒洋葱怎么做好吃?
用料
香螺肉 一斤
葱 一段
姜 四到五片
蒜 六瓣
辣椒 一把
花椒+麻椒 一把
白糖 一勺
醋 一勺
生抽 二勺
耗油 一勺
食盐 一小勺
鸡精 一小勺
洋葱 半个
做法步骤
步骤 1
准备食材(我用的香螺,任何螺肉都可以)
步骤 2
切小块用食盐浸泡,多洗几次
步骤 3
起锅烧油,下入白糖炒化
步骤 4
下入辣椒、花椒、麻椒炒出香味
步骤 5
下入葱段、蒜、姜、洋葱炒出香味
步骤 4
第一步下入醋炒出醋酸(这样可以让醋变的没那么酸但是有醋香味),第二步下入生抽和耗油,第三步下入半碗开水(啤酒更好)把汤汁炒沸腾。
步骤 7
下入螺肉再次等汤汁沸腾,再炒30秒出锅。
四、洋葱炒肉好吃还是芹菜炒肉?
洋葱炒肉超香好吃。味道鲜美,我喜欢吃。
五、洋葱炒肉怎么炒才好吃?
主料:五花肉300克、洋葱400克、
辅料:姜2克、食用油3克、盐2克、料酒4克、生抽4克、花椒粉0.5克、茴香0.5克、
做法:
1、姜洗净切成片备用;
2、五花肉整块洗净;
3、锅中放入足够的水,加入适量料酒、姜片和茴香,再加入洗净的五花肉,开大火煮开转中小火再煮3分钟左右,至五花肉基本都熟就可以了。
4、五花肉取出,晾凉,并切成薄片备用。
5、洋葱洗净,去皮去根,切成小片备用。
6、热锅,锅中倒入适量油,放入备好的五花肉片煸炒;
7、煸炒出香味后,烹入料酒和生抽,翻炒。
8、加入洋葱片,继续翻炒;
9、加入花椒粉和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
六、洋葱炒肉多久才熟?
你好,很高兴为你解答
3~5分钟
先将猪肉爆炒至变色变熟,放入洋葱在炒炒3-5分钟左右
1、洋葱是一种非常容易炒熟的蔬菜,因为洋葱里面含有充足的水分,所以洋葱炒熟的时间大概在3-5分钟左右。
2、首先先将洋葱洗净后切成一片片备用,接着就下锅热油,
3?放入猪肉或其他肉类爆炒至变色变熟,然后再倒入切好的洋葱翻炒3-5分钟,最后再加点盐调味一下即可。
祝你生活愉快,谢谢!
七、炒肉怎么做好吃,蒜苗洋葱炒肉的家常做法?
步骤
1.原料洗净切碎
2.油热后倒入洋葱炒出香味
3.加入红肠翻炒片刻
4.加入蒜苗
5.加入酱油和盐炒匀
6.出锅
小贴士材料要一次次加,这样炒出来比较香
八、大葱洋葱炒肉好吃吗?
看个人吧,感觉东北那边爱吃,大葱洋葱吃了很好,炒肉很香,我个人很爱吃
九、洋葱炒牛肉怎么炒才嫩好吃?
1、材料:洋葱1个,胡萝卜一小截,姜丝,牛肉150克,洋葱0。25个,盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒一点,油,鸡精少许。
2、牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下。腌15分钟。
3、尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下。对半切开后,切成小块,洋葱切丝,胡萝卜切成小片。
4、倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水。七成熟后,倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水。七成熟后,盛起备用。
5、另起锅放油烧热后,把尖椒倒进爆炒几下,然后把洋葱丝和胡萝卜片放进同炒至6成熟时把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒,如果太干的话,可以溜点水。牛肉熟后,加盐和少许鸡精,就可上碟了。
十、洋葱炒牛腱子肉如何炒好吃?
主料
牛腱子肉
400g
白皮洋葱
1个
辅料
油
适量
盐
2g
生姜粉
1g
花椒粉
1g
孜然粉
2g
料酒
1勺
生抽
1勺
淀粉
2勺
酱油
1/2小勺
蛋清
1个
步骤
1.牛肉切成片;
2.装在碗里,放入盐、生姜粉、花椒粉、孜然粉、料酒、生抽,蛋清和淀粉;
3.拌匀,腌渍10分钟;
4.干红辣椒泡软,洋葱去皮洗干净去蒂,大蒜洗干净;
5.洋葱切块,红辣椒切段;
6.热锅起油,放入牛里脊肉翻炒;
7.牛肉变色时放入大蒜炒香,淋点酱油;
8.再放入洋葱、红辣椒,猛火爆炒1分钟即可。
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