洋葱炒瘦肉怎么炒好吃又简单的做法大全 洋葱炒瘦肉怎么炒好吃又简单的做法大全视频

一、洋葱怎么炒好吃又简单？

洋葱、五花肉、青椒、葱姜

调味：料酒、蚝油、食盐、生抽、淀粉

1、五花肉切片，放适量的料酒、蚝油、白胡椒粉、生抽、淀粉、食盐，下手抓匀，放在一边，腌制十分钟备用。

2、洋葱我喜欢吃紫皮的，这种营养价值高，把皮切片，青椒洗净掰块，爱吃辣的可换位青辣椒。

3、先把肉片炒熟，锅内烧热油，下入葱姜末，翻炒出香味后，倒入肉片。

4、开中小火即可，火太大容易炒糊，可以炒的焦嫩一些，这样吃起来不会腻，炒熟捞出。

5、锅内重新倒油，先把洋葱下锅，炒至变软后，再倒入青椒片，炒至断生。

6、放入炒好的肉片，开始码味，加入生抽、鸡精、翻炒均匀，肉片已经用食盐腌过，这时可尝一下味道，看咸味咋样。

7、大火翻炒均匀，淋入一点水淀粉勾芡，收汁即可关火，出锅装盘。

二、瘦肉片怎么炒好吃又简单？

主料：瘦肉(150克)、菜心(300克)、蒜末(半汤匙)、高汤(1/4杯)

腌料：生粉(1/2汤匙)、生抽(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、清水(3汤匙)

调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)

制作方法：

1 瘦肉洗净，切成薄片，加入腌料拌匀，腌制15分钟。

2 菜心去除老根，摘选嫩茎和嫩叶，用清水冲洗数遍，捞起沥干水分。

3 烧热2汤匙油，倒入肉片拌炒至肉色变白，盛起沥干油。

4 续添2汤匙油烧热，加入1/3汤匙盐，炒香蒜末，倒入菜心炒至菜叶变软。

5 淋入1/4杯高汤，与菜心一同炒匀煮沸。

6 倒入肉片快速兜匀，即可出锅。

三、如何炒洋葱好吃又简单？

紫白洋葱 200克

青椒 1个

葱、姜、蒜 适量

西红柿 1个

盐，味极鲜酱油，蚝油 适量

猪五花肉 100克

花椒粉，大料粉 适量

1.把洋葱去皮，洗净切成丝，再把洋葱丝散开，散开炒的时候，洋葱受热均匀，炒出来的洋葱香脆均匀好吃。

2.青椒去蒂洗净，切成丝，西红柿西净切成条。

3.猪五花肉洗净，切成丝。

4.葱切葱花，姜切末，蒜切片。

5.炒锅放油，等油有五成熟时，放入猪肉丝翻炒至变色发白。

6.再加入1小勺花椒粉，1小勺大料粉，1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。

7.再放入葱姜蒜煸香后，再把洋葱入锅翻炒至洋葱发软，但不要炒的时间太长，太长就不脆了。

8.再放入青椒丝翻炒，青椒生的也能吃，所以也不要炒的太久

9.再放入西红柿条，翻炒至西红柿出汤即可。

10.然后盛入盘子里，一盘色香味俱全的炒洋葱就做好了。

四、洋葱怎样炒好吃又简单？

食材：洋葱、五花肉、青椒、葱姜

调味：料酒、蚝油、食盐、生抽、淀粉

1、五花肉切片，放适量的料酒、蚝油、白胡椒粉、生抽、淀粉、食盐，下手抓匀，放在一边，腌制十分钟备用。

2、洋葱我喜欢吃紫皮的，这种营养价值高，把皮切片，青椒洗净掰块，爱吃辣的可换位青辣椒。

3、先把肉片炒熟，锅内烧热油，下入葱姜末，翻炒出香味后，倒入肉片。

4、开中小火即可，火太大容易炒糊，可以炒的焦嫩一些，这样吃起来不会腻，炒熟捞出。

5、锅内重新倒油，先把洋葱下锅，炒至变软后，再倒入青椒片，炒至断生。

6、放入炒好的肉片，开始码味，加入生抽、鸡精、翻炒均匀，肉片已经用食盐腌过，这时可尝一下味道，看咸味咋样。

7、大火翻炒均匀，淋入一点水淀粉勾芡，收汁即可关火，出锅装盘。

五、洋葱炒什么好吃又简单？

洋葱炒鸡蛋算是快手菜，简单方便又好吃，营养也丰富。还可以洋葱和麻椒花生米黄瓜一起炝拌凉菜。家里有土豆的话，洋葱炒土豆片也好吃，这是我到北方来才知道的一道菜。当然，无肉不欢的朋友们可以洋葱炒肉

六、潮汕炒蟹的做法大全简单又好吃？

潮汕炒蟹的做法步骤

步骤 1先处理螃蟹，一般卖的都会帮忙处理，我喜欢自己弄，会干净一些。 用剪刀处理比较方便，处理干净后洗干净。 备用

步骤 2锅里放水，放蒸架，水开后把螃蟹放上去蒸10分钟。 这个步骤是为了等下炒的时候比较好控制火候，不会炒焦或者是出现螃蟹没有熟的情况。

步骤 3蒸螃蟹的时间，来准备材料 把生姜切丝备用 蒜瓣切碎备用 生葱切段备用 准备1小勺生粉调好薄芡一会备用

步骤 4螃蟹蒸10分钟，蒸好了。 洗干净锅，大火放油热油

步骤 5锅内放入姜丝和蒜瓣，热出香味。

步骤 6把螃蟹倒进去翻炒出香味 然后加入料酒，沙茶酱翻炒均匀

步骤 7翻炒下加入鸡蛋2个 注意，这个时候不要翻动频繁，要让鸡蛋成型，然后再翻动

步骤 8最后加入葱段，勾芡收汁，就可以装盘了。 炒到好的状态是油也刚好也收光的了。

七、炒莴苣的做法，瘦肉洋葱炒莴苣怎么做好吃？

主料瘦肉150克莴苣1根洋葱半个 辅料油适量盐适量生姜大蒜适量米醋适量

步骤

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤11.瘦肉洗净，切成小块

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤22.洋葱，洗净，切成小块

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤33.莴苣去皮，切成薄片

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤44.热锅起油，倒入瘦肉，爆炒至8分熟，盛出备用

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤55.另起油锅，爆炒莴苣断生，

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤66.倒入炒好的瘦肉，倒入洋葱

瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤77.洒入食盐，胡椒粉，米醋，炒匀出锅。

八、炒洋葱的家常做法简单好吃？

紫白洋葱 200克

青椒 1个

葱、姜、蒜 适量

西红柿 1个

盐，味极鲜酱油，蚝油 适量

猪五花肉 100克

花椒粉，大料粉 适量

1.把洋葱去皮，洗净切成丝，再把洋葱丝散开，散开炒的时候，洋葱受热均匀，炒出来的洋葱香脆均匀好吃。

2.青椒去蒂洗净，切成丝，西红柿西净切成条。

3.猪五花肉洗净，切成丝。

4.葱切葱花，姜切末，蒜切片。

5.炒锅放油，等油有五成熟时，放入猪肉丝翻炒至变色发白。

6.再加入1小勺花椒粉，1小勺大料粉，1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。

7.再放入葱姜蒜煸香后，再把洋葱入锅翻炒至洋葱发软，但不要炒的时间太长，太长就不脆了。

8.再放入青椒丝翻炒，青椒生的也能吃，所以也不要炒的太久

9.再放入西红柿条，翻炒至西红柿出汤即可。

10.然后盛入盘子里，一盘色香味俱全的炒洋葱就做好了。

九、洋葱炒什么好吃简单的做法？

洋葱炒羊肉好吃还简单，还有就是我们新疆人吃的皮辣红更简单的吃法，新疆人把洋葱叫皮芽子，洋葱，辣椒，西红柿三种菜都切成丝凉拌在一起，就简称皮辣红。洋葱常吃对身体很好，它可以帮助软化血管，是有益健康的绿色食材，希望大家以后常吃洋葱。

十、红洋葱炒瘦肉的做法？

红洋葱炒瘦肉做法如下：1.红洋葱炒瘦肉的做法是比较简单的。2.做这道菜只需要准备好红洋葱，瘦肉和调味料，先将红洋葱切丝备用，接着将瘦肉切片，放入植物油热锅中煸炒至变色后盛出，再将红洋葱放入锅中翻炒，待红洋葱变软后将煸炒至变色的瘦肉倒入锅中加入盐、糖、鸡精等调味料搅拌均匀即可出锅。3.为了让红洋葱炒瘦肉的口感更好，有些人还会在煮瘦肉前加入大葱、姜片煮去它的腥味。将姜葱去掉后再煸炒，口感和味道都会更好。此外，加入一些干辣椒或花椒等调料，可以提升此菜的口感。