洋葱炒瘦肉好哟吃吗 洋葱炒瘦肉好哟吃吗有毒吗
一、瘦肉炒洋葱怎么炒法?
用料:
猪肉 适量肥瘦均可
洋葱 1个
青椒 3个
酱油 适量
蒜 6瓣
盐 适量
鸡精 适量
红椒 8个
生粉 若干
步骤:
1、洋葱对半切开,然后分别横3刀竖三刀, 将洋葱成一片片的。
2、将蒜和辣椒切碎。
3、肉切薄片,肥瘦分开,瘦肉放入生粉、生抽、老抽、料酒、蚝油适量,然后拌匀调色备用。
4、锅烧热,下适量油,放入肥肉炒出油。
5、放入蒜,再下腌制好的瘦肉,炒一下洋葱和辣椒,再小火下蚝油、盐和鸡精若干,再大火爆炒!熟了就可以出锅了。
二、如何做洋葱炒瘦肉?
用料:
猪肉 适量肥瘦均可
洋葱 1个
青椒 3个
酱油 适量
蒜 6瓣
盐 适量
鸡精 适量
红椒 8个
生粉 若干
步骤:
1、洋葱对半切开,然后分别横3刀竖三刀, 将洋葱成一片片的。
2、将蒜和辣椒切碎。
3、肉切薄片,肥瘦分开,瘦肉放入生粉、生抽、老抽、料酒、蚝油适量,然后拌匀调色备用。
4、锅烧热,下适量油,放入肥肉炒出油。
5、放入蒜,再下腌制好的瘦肉,炒一下洋葱和辣椒,再小火下蚝油、盐和鸡精若干,再大火爆炒!熟了就可以出锅了。
三、红洋葱炒瘦肉的做法?
红洋葱炒瘦肉做法如下:1.红洋葱炒瘦肉的做法是比较简单的。2.做这道菜只需要准备好红洋葱,瘦肉和调味料,先将红洋葱切丝备用,接着将瘦肉切片,放入植物油热锅中煸炒至变色后盛出,再将红洋葱放入锅中翻炒,待红洋葱变软后将煸炒至变色的瘦肉倒入锅中加入盐、糖、鸡精等调味料搅拌均匀即可出锅。3.为了让红洋葱炒瘦肉的口感更好,有些人还会在煮瘦肉前加入大葱、姜片煮去它的腥味。将姜葱去掉后再煸炒,口感和味道都会更好。此外,加入一些干辣椒或花椒等调料,可以提升此菜的口感。
四、瘦肉炒洋葱最正宗的做法?
材料:猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。
2、做法如下:木耳泡发洗净后后撕成小朵,洋葱洗净切成小条,生姜洗净切末备用。
3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中,然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。
4、锅中加入适量食用油,待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。
5、接着把切好的洋葱放入锅中,再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。
6、最后把泡发好的木耳放入,撒上些许花椒粉,再加入少许清水继续翻炒均匀,待木耳断生陈出。
五、白洋葱炒瘦肉怎么做?
把瘦肉和洋葱都切成条儿 瘦肉放锅里炒 把分手之后放原重翻两个个儿就可以
六、洋葱炒瘦肉怎么做好吃?
【主料】:洋葱,猪瘦肉
【调料】:盐,鸡精,白糖,生抽,淀粉,芝麻香油,花生油
【烹饪制作步骤】
①、把一小块猪肉清洗干净,切成细丝。
②、把肉丝放入碗中,加入一大勺生抽,一大勺凉水,一小勺料酒,一点点花椒粉(没有花椒粉用五香粉或者十三香代替也可以,但是千万不能放多,否则都是调料味。),抓拌均匀,使其入味。肉丝中一定要加入水,经过这样处理的肉丝炒出来不柴不硬,口感滑嫩。
然后再加入一小勺花生油,抓拌均匀,目的是锁住水分,同时防止下锅时粘连
③、洋葱剥皮,洗净,切成丝。
④、准备一个水淀粉:碗中加入半小勺淀粉,两大勺凉水,搅拌均匀。
⑤、起锅烧油,把花生油烧热以后,下入肉丝翻炒均匀。炒大约一分钟,炒至肉丝变色,这时候肉丝基本上已经八成熟。
⑥、下入洋葱翻炒均匀。加入一大勺生抽,半小勺盐,半小勺鸡精调味,加入一小勺白糖提鲜。
⑦、炒一分钟,下入水淀粉,勾薄芡。淋入一小勺芝麻香油,增加香味,提亮颜色,翻炒均匀,出锅装盘即可。
七、经期可以吃牛肉炒洋葱吗?
经期是可以吃的,对身体是没有什么影响的,另外在月经期间适当的吃些牛肉,也可以起到补充体力的作用,但是也不要一次性吃的太多,在近期的时候适当的补充营养也是十分重要的,另外在月经期间被污染的内裤也要及时的进行清洗和晾晒,最好是可以在太阳底下进行暴晒,也可以起到杀菌的作用。
八、孕妇可以吃洋葱炒黄瓜吗?
孕妇早期不可以吃洋葱炒黄瓜,因为洋葱属于辛辣食物,在孕早期胎儿还不稳定,不能被辛辣的食物刺激。怀孕期间一定要多加注意,尤其是孕早期和孕晚期,杜绝性生活,避免发生流产和早产的现象,孕中期的时候,胎儿已经开始发育,这时候孕妈妈要加大营养的增加,让宝宝可以更加的吸收营养。
九、炒莴苣的做法,瘦肉洋葱炒莴苣怎么做好吃?
主料瘦肉150克莴苣1根洋葱半个 辅料油适量盐适量生姜大蒜适量米醋适量
步骤
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤11.瘦肉洗净,切成小块
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤22.洋葱,洗净,切成小块
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤33.莴苣去皮,切成薄片
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤44.热锅起油,倒入瘦肉,爆炒至8分熟,盛出备用
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤55.另起油锅,爆炒莴苣断生,
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤66.倒入炒好的瘦肉,倒入洋葱
瘦肉洋葱炒莴苣的做法步骤77.洒入食盐,胡椒粉,米醋,炒匀出锅。
十、狗可以吃洋葱炒的菜吗?
不能。洋葱这类食物内均含有刺激性物质,会刺激狗的胃肠道,引起炎症。洋葱含有一种名为正丙基二硫化物的有毒成分,不管是熟的洋葱还是生的洋葱,狗摄入该物质后会使血红蛋白氧化成海恩茨小体,含有海恩茨小体的红细胞被网状内皮系统大量吞噬,从而引起急性溶血性贫血,并损害骨髓。
洋葱对人来说是食物,而对狗来讲是毒物,急性中毒一般在食后1-2天发病。出现明显的红尿,尿的颜色深浅不一,从浅红色、深红色至黑红色。
严重中毒者,犬的尿液呈咖啡色或酱油色,食欲下降,精神沉郁、心悸亢进、呕吐、腹泻,治疗不及时,可能导致死亡。而慢性中毒多见于长期饲喂含有少量洋葱或葱汁的犬,常呈轻度贫血和黄疸。
对于准备饲养宠物狗的家长来说,生或熟的葱都含有二硫化物成分,对人体无害,对猫狗却是不吃刚好,这东西会造成狗狗的红血球氧化,可能引发溶血性贫血。致毒量一周1、2小片的洋葱就足以损害红血球的运作,影响输氧量,进而无法提供动物身体所需足够的氧气量。
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