洋葱炒肉片的热量高吗 洋葱炒肉片的热量高吗能减肥吗

一、炒肉片热量？

炒肉片的热量取决于所使用食材和烹饪方式。通常情况下，炒肉片的热量大约在每100克100-300卡路里之间。具体热量值取决于是否使用油、肉的脂肪含量、配料的热量等因素。

二、炒洋葱热量大吗？

清炒洋葱

64 大卡/100克（可食用部分）

营养元素 每100克

热量 63.51 大卡

蛋白质 1.06 克

脂肪 2.95 克

碳水化合物 8.70 克

膳食纤维 0.87 克

三、红洋葱炒肉片的做法，红洋葱炒肉片怎么做好吃？

肉片放少许生粉、生抽、盐、先炒红洋葱、放盘、再炒肉片放洋葱上，这样不失肉的鲜嫩滑、也保持了洋葱的脆甜

四、青椒炒肉片的热量？

答:青椒炒肉片的热量〔140大卡〕

食材：主料：青椒、猪里脊肉

辅料：盐、生粉、老抽、色拉油、鸡精、胡椒粉、醋

做法：

1.青椒六个切丝，猪里脊肉130克切丝备用。

2.肉丝放小碗内加入一勺盐，生粉两大勺，老抽四五滴。

3.拌匀，觉得拌不匀的时候加少量的水，不要加酱油，否则颜色会很深，成菜不好看。

4.油锅烧热，倒入色拉油，不要太少不要太多，少了肉会炒老，多了菜会很油腻，刚盖住锅底就可以了。

5.看到油冒青烟时，改用小火，倒入肉丝，扒散。

6.把肉丝盛起，锅中留一点点底油，倒入青椒丝，在锅中干炒。

7.加入一勺盐，再炒。

8.放入盐以后，青椒会炒出一些水分，继续炒至水分完全蒸发，青椒丝呈现出干干的状态。

9.倒入先前炒好的肉丝。

10.加入鸡精，胡椒粉，两大勺醋，翻炒几下，就可以起锅了。

五、口蘑炒洋葱肉片的做法？

油热放洋葱爆香，加肉片翻炒加盐料酒生抽老抽醋，放口蘑翻炒入味

六、洋葱炒肉片的家常做法？

所需食材：一个洋葱、一块五花肉，青红椒配色。

第一步：首先撕掉洋葱老皮，切去根部，一分为二，再切成小块。怕辣眼睛，切之前先把洋葱放入清水浸泡几分钟，或者放冰箱冷藏放个三五分钟，切洋葱就不会流泪了。或者用锋利的刀，从头部往根部切，减少洋葱刺激的气味。

第二步：接下来开始切五花肉，把五花肉切成银币大小的薄片，切薄一点方便入味，炒的时候出油快，刀工不好就切慢一点，切的好坏直接影响菜肴的品质。

第三步：肉片切好再调味腌制，加一点盐、胡椒粉、一勺生抽、少许老抽、料酒去腥，把肉片抓出到黏糊状，最后加一点点油锁住肉片的水分，这是肉片嫩滑不柴的关键。

第四步：再切点青红椒配色增加菜肴的卖相，切成滚刀块备用。

第五步：食材准备好，开始烹饪，热锅冷油下肉片，冷油下锅肉片就我不容易粘锅，把五花肉煸炒出油分，盛出备用。

第六步：锅中留有底油，放入洋葱，把洋葱炒至5分熟，放少许食盐，炒匀后下青红椒，再加入炒过的肉片，把所有的食材炒匀炒入味，再翻炒30秒就可以出锅了，不能炒太久哦，不然洋葱和青红辣椒熟过头了，就没有清脆的口感了。

七、洋葱丝炒肉片的做法？

起锅烧油，放入切好的肉片翻炒，放入干辣椒翻炒，放入姜片翻炒，放入葱、蒜翻炒，加入蚝油、味极鲜翻炒，放入洋葱翻炒，加入盐、鸡粉，加入一点清水翻炒，淋入香油，翻炒均匀即可。

八、莲藕洋葱炒肉片的做法？

　　洋葱藕片　　【洋葱藕片】属于“家常小炒”的菜肴，不受食材限制，品种数量可多可少，特别是平时的一些剩余的零头小块的材料，凑在一起，就是一道不错的【家常小炒】。　　食材　　主料洋葱50g藕片200g尖椒1个 辅料油适量盐适量味精适量葱适量　　步骤　　1.主辅料：藕片、洋葱、尖椒。　　2.把洋葱切片、尖椒切片。藕片提前焯水断生。洋葱藕片的做法步骤33.起锅热油、爆香葱花。　　4.放入藕片翻炒均匀。　　5.放入尖椒炒熟。可烹入少许水。加盐、味精调味。　　6.放入洋葱片，快速翻炒，炒至洋葱断生即可。　　7.出锅装盘。　　小贴士　　洋葱一定要最后放，否则容易软烂。

九、藕洋葱炒肉片的做法？

01把猪肉洗干净，切成片，肥瘦分开

02洋葱剥掉外面的一层，切掉两头，取半个洋葱洗干净切丝，莲藕去皮，洗干净后切好

03姜、蒜和香菇洗干净，姜切丝，大蒜切粒，香菇切片

04锅烧热，加入少许油，凉油将肥肉下入锅中煸炒

05肥肉煸炒出油脂后，把瘦肉下入锅中翻炒

06把猪肉表面的水分炒干，香菇和姜蒜下锅翻炒

07香菇的香味炒出来后，转大火倒入两勺黄酒烹香

08这时候要快速翻炒，既可以祛除猪肉的腥味，黄酒的酒味也会很快挥发

09加入半勺酱油、一勺生抽翻炒上色

10莲藕倒入锅中翻炒，炒至莲藕均匀的裹上油脂

11洋葱下入锅中翻炒，炒至洋葱断生，撒入适量的盐

12撒点十三香增香，最后加入半勺水大火翻炒收汁

13最后出锅时切点葱末撒上去就可以啦调味

十、洋葱炒肉片烧多久？

洋葱炒肉片烧一般几分钟就熟了