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洋葱炒肉怎么炒才好吃? 洋葱炒肉怎么炒才好吃

2023-06-29 13:46:19午餐1

一、腊肉炒洋葱好吃还是肉炒洋葱好吃?

腊肉炒洋葱好吃要香一点

二、洋葱炒肉怎么炒才好吃?

主料:五花肉300克、洋葱400克、

辅料:姜2克、食用油3克、盐2克、料酒4克、生抽4克、花椒粉0.5克、茴香0.5克、

做法:

1、姜洗净切成片备用;

2、五花肉整块洗净;

3、锅中放入足够的水,加入适量料酒、姜片和茴香,再加入洗净的五花肉,开大火煮开转中小火再煮3分钟左右,至五花肉基本都熟就可以了。

4、五花肉取出,晾凉,并切成薄片备用。

5、洋葱洗净,去皮去根,切成小片备用。

6、热锅,锅中倒入适量油,放入备好的五花肉片煸炒;

7、煸炒出香味后,烹入料酒和生抽,翻炒。

8、加入洋葱片,继续翻炒;

9、加入花椒粉和盐调味,翻炒均匀即可出锅。

三、洋葱炒肉好吃还是芹菜炒肉?

洋葱炒肉超香好吃。味道鲜美,我喜欢吃。

四、洋葱炒牛肉怎么炒才嫩好吃?

1、材料:洋葱1个,胡萝卜一小截,姜丝,牛肉150克,洋葱0。25个,盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒一点,油,鸡精少许。

2、牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下。腌15分钟。

3、尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下。对半切开后,切成小块,洋葱切丝,胡萝卜切成小片。

4、倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水。七成熟后,倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水。七成熟后,盛起备用。

5、另起锅放油烧热后,把尖椒倒进爆炒几下,然后把洋葱丝和胡萝卜片放进同炒至6成熟时把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒,如果太干的话,可以溜点水。牛肉熟后,加盐和少许鸡精,就可上碟了。

五、熟猪头肉炒洋葱怎么炒好吃?

主料

猪头肉、洋葱、柿子椒

辅料

盐、酱油、鸡精、油

2

做法

1.洋葱洗净切片,柿子椒已经切丝,猪头肉切片。2.锅烧热,放适量油,放入洋葱青椒翻炒,加入少量的盐,因为猪头肉本身比较咸。3.加入猪头肉,加适量酱油,翻炒均匀,加点鸡精即可出锅装盘!

六、洋葱炒牛腱子肉如何炒好吃?

主料

牛腱子肉

400g

白皮洋葱

1个

辅料

适量

2g

生姜粉

1g

花椒粉

1g

孜然粉

2g

料酒

1勺

生抽

1勺

淀粉

2勺

酱油

1/2小勺

蛋清

1个

步骤

1.牛肉切成片;

2.装在碗里,放入盐、生姜粉、花椒粉、孜然粉、料酒、生抽,蛋清和淀粉;

3.拌匀,腌渍10分钟;

4.干红辣椒泡软,洋葱去皮洗干净去蒂,大蒜洗干净;

5.洋葱切块,红辣椒切段;

6.热锅起油,放入牛里脊肉翻炒;

7.牛肉变色时放入大蒜炒香,淋点酱油;

8.再放入洋葱、红辣椒,猛火爆炒1分钟即可。

七、洋葱炒肉多久才熟?

你好,很高兴为你解答

3~5分钟

先将猪肉爆炒至变色变熟,放入洋葱在炒炒3-5分钟左右

1、洋葱是一种非常容易炒熟的蔬菜,因为洋葱里面含有充足的水分,所以洋葱炒熟的时间大概在3-5分钟左右。

2、首先先将洋葱洗净后切成一片片备用,接着就下锅热油,

3?放入猪肉或其他肉类爆炒至变色变熟,然后再倒入切好的洋葱翻炒3-5分钟,最后再加点盐调味一下即可。

祝你生活愉快,谢谢!

八、清炒肉怎么炒才香嫩好吃?

肉洗净,用盐料酒,蛋清淀粉抓匀顺一个方向搅

九、大葱洋葱炒肉好吃吗?

看个人吧,感觉东北那边爱吃,大葱洋葱吃了很好,炒肉很香,我个人很爱吃

十、洋葱怎么炒肉?

洋葱炒肉的做法

食材:

洋葱一个、青椒红椒各半个、五花肉一块、葱姜、耗油、胡椒粉、味精、食用盐。

具体步骤:

第一步:

洋葱切成两半,撕去表皮,切成细丝,用手抓散,放在盆中备用。

青椒,红椒各半个,去籽后切成细条。

青椒、红椒主要用来配色,和洋葱放在一起。

第二步:

五花肉切成薄片。

生姜切成薄片,大葱白切成碎沫备用。

第三步:

锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油,倒入凉油(热锅凉油是为了炒五花肉时不容易粘锅)。

放入五花肉,翻炒至五花肉变色透亮,炒出猪油,味道更香,口感不油腻。

第四步:

倒入葱花和姜片,煸出香味,继续翻炒,再放入切好的洋葱和青红椒,翻炒片刻。

洋葱如果没有散开,用勺子敲散。

第五步:

加入一勺食盐,倒入生抽,把生抽翻炒均匀,倒入蚝油,把蚝油翻炒化开。

最后:

加入胡椒粉,味精。

翻炒均匀出锅装盘。

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